Testgerichte

Gemäß EN 60350 und DIN44547

1. Backen

Die Backempfehlungen beziehen sich auf den vorgeheizten Ofen.

Schieben Sie das Backblech mit der abgeschrägten Seite in Richtung der Rückseite des Ofens hinein.

Lebensmittel

Gericht und Hinweise

Einschubhöhe

Zubereitungs-

Temperatur

Garzeit

methode

°C

(min)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Backblech

3

Normalbetrieb

160-170

20-30

Butterkeks

 

 

 

 

2

Umluft

150-160

30-35

 

 

 

 

 

 

 

 

2 Backbleche

1+4

Umluft

150-160

35-40

 

 

 

 

 

 

Kleiner

Backblech

3

Normalbetrieb

160-180

15-25

 

 

 

 

2

Umluft

150-160

30-35

Kuchen

 

 

 

 

 

 

 

2 Backbleche

1+4

Umluft

150-160

35-40

 

 

 

 

 

 

Fettfreier

Springform auf großem

2

Normalbetrieb

160-180

20-30

Rost (Dunkel beschichtet,

 

 

 

 

Biskuit

2

Umluft

150-160

30-40

ø 26 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Apfelkuchen

Backblech

3

Normalbetrieb

170-180

35-40

 

 

 

 

2

Umluft

150-160

60-70

mit Hefe

 

(Blech)

 

 

 

 

 

2 Backbleche

1+4

Umluft

150-160

70-80

 

 

 

 

 

 

 

 

Großer Rost, 2

1 diagonal

Normalbetrieb

170-190

70-90

 

Springformen * (Dunkel

angeordnet

 

 

 

Apfelkuchen

beschichtet, ø 20 cm)

 

 

 

 

Backblech + Großer Rost,

1+3

Umluft

170-190

80-100

 

 

2 Springformen ** (Dunkel

 

 

 

 

 

beschichtet, ø 20 cm)

 

 

 

 

*Zwei Kuchen werden auf dem Rost hinten links und vorne rechts angeordnet.

** Zwei Kuchen werden in der Mitte und übereinander angeordnet.

2. Grillen

Verwenden Sie hierbei die Maximaltemperatur (Einstellung "Hoch"). Heizen Sie den leeren Ofen 5 Minuten lang vor.

Lebensmittel

Gericht und

Einschubhöhe

Zubereitungs-

Temperatur

Garzeit

Hinweise

methode

°C

(min)

 

 

Toasts mit

Grosser Rost

5

Großer Grill

Hoch

1.: 1-2

Weißbrot

 

 

 

 

2.: 1-1 1/2

Rindfleisch-

Kleiner Rost Backblech

4

Großer Grill

Hoch

1.: 14-16

Burger *

(zum Auffangen von

3

 

 

2.: 3-5

(12 Stck)

Fett und Flüssigkeit)

 

 

 

 

* Burger (Rindfleisch): Heizen Sie den Ofen 15 Minuten lang mit dem großen Grill vor.

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Samsung GF3N4T101/XEG, GF3C4T103/XEG, GF3C4T205/XEG manual Testgerichte