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ITALIANO
Guida alla cottura di riso e pasta
Riso: Utilizzare un recipiente grande in Pyrex con coperchio (il riso raddoppia in volume durante la cottura). Cuocere incoperchiato
Al termine della cottura, mescolare e aggiungere sale oppure aromi e burro, quindi lasciare a riposo.
Nota: Il riso potrebbe non avere assorbito tutta l’acqua al termine della cottura.
Pasta: Utilizzare un recipiente in Pyrex grande. Aggiungere acqua bollente, un pizzico di sale e mescolare bene. Cuocere senza coperchio.
Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo e successivamente scolare bene l'acqua.
Alimento | Porzione | Power | Tempo | Tempo | Istruzioni |
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| (min.) | di riposo |
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| (min.) |
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Riso bianco | 250 g | 750 W | 5 | Aggiungere 500 ml | |
(Parboiled) |
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| di acqua fredda. |
Riso integrale | 250 g | 750 W | 5 | Aggiungere 500 ml | |
(Parboiled) |
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| di acqua fredda. |
Riso integrale | 250 g | 750 W | 10 | Aggiungere 600 ml | |
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| di acqua fredda. |
Riso misto | 250 g | 750 W | 5 | Aggiungere 500 ml | |
(Riso + |
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| di acqua fredda. |
Riso selvaggio) |
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Misto cereali | 250 g | 750 W | 5 | Aggiungere 400 ml | |
(Riso + |
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| di acqua fredda. |
Chicchi di |
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granturco) |
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Pasta | 250 g | 750 W | 5 | Aggiungere 1000 ml | |
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| di acqua calda. |
Guida alla cottura delle verdure
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere
Suggerimento: Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza. Più piccoli sono, minore è il tempo di cottura.
Tutte le verdure devono essere cotte utilizzando la massima potenza del microonde (750 W).
Alimento | Porzione | Tempo | Tempo | Istruzioni |
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| (min.) | di riposo |
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| (min.) |
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Broccoli | 250 g | 3 | Suddividere in fiori di uguale grandezza. Disporre i | |
| 500 g |
| gambi verso il centro. | |
Cavoletti di | 250 g | 3 | Aggiungere | |
Bruxelles |
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Carote | 250 g | 3 | Tagliare le carote a rondelle di uguali dimensioni. | |
Cavolfiore | 250 g | 3 | Suddividere in fiori di uguale grandezza. Tagliare | |
| 500 g |
| i pezzi più grandi a metà. Disporre i gambi al | |
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| centro. |
Zucchine | 250 g | 3 | Tagliare a rondelle le zucchine. Aggiungere 30 ml | |
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| (2 cucchiai) di acqua oppure una noce di burro. |
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| Cuocere fino a quando non saranno ammorbidite. |
Melanzane | 250 g | 3 | Tagliare le melanzane a fette e spruzzarle con | |
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| 1 cucchiaio di succo di limone. |
Porri | 250 g | 3 | Tagliare i porri a fette sottili. | |
Funghi | 125 g | 3 | Lasciare interi i funghi piccoli e affettare quelli più | |
| 250 g |
| grandi. Non aggiungere acqua. Spruzzarli con | |
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| succo di limone. Aggiungere aromi, sale e pepe. |
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| Scolare prima di servire. |
Cipolle | 250 g | 3 | Tagliare le cipolle a fette o a metà. Aggiungere | |
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| solo 15 ml (1 cucchiaio) di acqua. |
Peperoni | 250 g | 3 | Tagliare i peperoni in falde. | |
Patate | 250 g | 3 | Pesare le patate dopo averle pelate, quindi | |
| 500 g |
| tagliarle a metà oppure in quattro. | |
Cavolo rapa | 250 g | 3 | Tagliare il cavolo rapa a cubetti. |
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