Samsung GW76V-WW/XEF Guide de cuisson pour les légumes frais, Type, Temps Consignes Daliment Min

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FRANÇAIS

Guide de cuisson pour le riz et les pâtes

Riz : utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire

àcouvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre.

Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.

Pâtes : utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.

Type d'aliment

Quantité

Puissance

Temps

Temps

Consignes

 

 

 

(min)

de repos

 

 

 

 

 

(min)

 

Riz blanc

250 g

750 W

17-18

5

Ajoutez 500 ml

(étuvé)

 

 

 

 

d'eau froide.

Riz complet

250 g

750 W

22-23

5

Ajoutez 500 ml

(étuvé)

 

 

 

 

d'eau froide.

Riz complet

250 g

750 W

22-23

10

Ajoutez 600 ml

 

 

 

 

 

d'eau froide.

Riz mélangé

250 g

750 W

18-19

5

Ajoutez 500 ml

(riz blanc + riz

 

 

 

 

d'eau froide.

sauvage)

 

 

 

 

 

Céréales

250 g

750 W

19-20

5

Ajoutez 400 ml

mélangées

 

 

 

 

d'eau froide.

(riz + blé)

 

 

 

 

 

Pâtes

250 g

750 W

11-12

5

Ajoutez 1 litre

 

 

 

 

 

d'eau chaude.

Guide de cuisson pour les légumes frais

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) pour 250 g, sauf si une autre quantité est recommandée

-reportez-vous au tableau. Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée (consultez le tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes.

Conseil : coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.

tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (750 W).

Type

Quantité

Temps

Temps

Consignes

d'aliment

 

(min)

de repos

 

 

 

 

(min)

 

Brocolis

250 g

5-5½

3

Préparez des sommités de taille égale. Disposez les

 

500 g

8½-9

 

brocolis en orientant les tiges vers le centre.

Choux de

250 g

6½-7½

3

Ajoutez 60 à 75 ml (5 à 6 cuillères à soupe) d'eau.

Bruxelles

 

 

 

 

Carottes

250 g

5-6

3

Coupez les carottes en rondelles de taille égale.

Chou-fleur

250 g

5½-6

3

Préparez des sommités de taille égale. Coupez les

 

500 g

9½-10

 

plus gros morceaux en deux. Orientez les tiges vers

 

 

 

 

le centre.

Courgettes

250 g

4-4½

3

Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml

 

 

 

 

(2 cuillères à soupe) d'eau ou une noix de beurre.

 

 

 

 

Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Aubergines

250 g

4½-5

3

Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosez-

 

 

 

 

les d'un filet de jus de citron.

Poireaux

250 g

5-5½

3

Coupez les poireaux en épaisses rondelles.

Champignons

125 g

1½-2

3

Coupez les champignons en morceaux ou prenez

 

250 g

3½-4

 

des petits champignons entiers. N'ajoutez pas

 

 

 

 

d'eau. Arrosez de jus de citron. Salez et poivrez.

 

 

 

 

Égouttez avant de servir.

Oignons

250 g

5-6

3

Émincez les oignons ou coupez-les en deux.

 

 

 

 

N'ajoutez que 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau.

Poivrons

250 g

4½-5

3

Coupez les poivrons en fines lamelles.

Pommes de

250 g

5-6

3

Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les

terre

500 g

9-10

 

en deux ou quatre morceaux de taille égale.

Chou-rave

250 g

5-5½

3

Coupez le chou-rave en petits dés.

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