DEUTSCH

ZUBEREITUNGSHINWEISE

MIKROWELLEN

Mikrowellen durchdringen die Nahrungsmittel. Sie werden von dem darin enthaltenen Wasser-, Fett- und Zuckeranteil angezogen und absorbiert. Die Mikrowellen versetzen die Moleküle in den Nahrungsmitteln in schnelle Bewegung. Dies erzeugt Reibung und dadurch Wärme, was zum Erhitzen der Nahrungsmittel führt.

ZUBEREITUNG

Mikrowellengeeignetes Geschirr:

Das Geschirr muss durchlässig für die Mikrowellen sein, um eine effiziente Erhitzung der Nahrungsmittel zu gewährleisten. Mikrowellen werden von Metall, z. B. Edelstahl, Aluminium oder Kupfer reflektiert. Sie können jedoch Keramik, Glas, Porzellan und Plastik sowie Papier und Holz durchdringen. Daher dürfen Nahrungsmittel nie in Behältnissen aus Metall erhitzt werden.

Für das Garen mit Mikrowellen geeignete Nahrungsmittel:

Zahlreiche Nahrungsmittel eignen sich für das Garen mit Mikrowellen. Hierzu zählen frisches oder tiefgefrorenes Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Bohnen, Fisch und Fleisch. Saucen, Suppen, Pudding und Eingemachtes können ebenfalls im Mikrowellengerät zubereitet werden. In der Regel können alle Nahrungsmittel im Mikrowellengerät zubereitet werden, die sonst auf einer Herdplatte zubereitet werden. So können beispielsweise auch Butter oder Schokolade zerlassen werden (weitere Informationen im Kapitel mit den Tipps, Techniken und Hinweisen).

Abdecken während des Garvorgangs

Es ist sehr wichtig, die Nahrungsmittel während des Garvorgangs abzudecken, da verdunstetes Wasser als Dampf nach oben steigt und zum Garprozess beiträgt. Die Nahrungsmittel können auf unterschiedliche Weise abgedeckt werden, z. B. mit einem Keramikteller, einer Plastikhaube oder einer mikrowellengeeigneten Frischhaltefolie.

Ruhezeit

Nach dem Garen ist es wichtig, die Nahrungsmittel ruhen zu lassen, damit ein Temperaturausgleich in den Nahrungsmitteln stattfinden kann.

Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse

Das Gemüse in eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Abgedeckt bei der zum Garen des Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten. Das Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren.

Rühren Sie das Gemüse zwei Mal während des Garens und einmal nach dem Garen um.

Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben. Lassen Sie das Gemüse abgedeckt ruhen.

Lebensmittel

Portions-

Leistung

Garzeit

Ruhezeit

Anleitung

größe (g)

(W)

(in Min.)

(in Min.)

Spinat

150

600

5-6

2-3

15 ml (1 EL)

 

 

 

 

 

kaltes Wasser

 

 

 

 

 

hinzugeben.

Brokkoli

300

600

8-9

2-3

30 ml (2 EL)

 

 

 

 

 

kaltes Wasser

 

 

 

 

 

hinzugeben.

Erbsen

300

600

7-8

2-3

15 ml (1 EL)

 

 

 

 

 

kaltes Wasser

 

 

 

 

 

hinzugeben.

Grüne Bohnen

300

600

7½-8½

2-3

30 ml (2 EL)

 

 

 

 

 

kaltes Wasser

 

 

 

 

 

hinzugeben.

Mischgemüse

300

600

7-8

2-3

15 ml (1 EL)

(Möhren/

 

 

 

 

kaltes Wasser

Erbsen/Mais)

 

 

 

 

hinzugeben.

Mischgemüse

300

600

7½-8½

2-3

15 ml (1 EL)

(chinesisch)

 

 

 

 

kaltes Wasser

 

 

 

 

 

hinzugeben.

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Samsung MG28F301TJS/EG manual Zubereitungshinweise, Mikrowellen

MG28F301TJS/EG specifications

The Samsung MG28F301TJS/EG is a versatile and efficient microwave oven that combines innovative technology with user-friendly features, making it a popular choice for those looking to simplify their cooking experience. Known for its sleek design and powerful performance, this model stands out in the crowded marketplace of kitchen appliances.

One of the standout features of the MG28F301TJS/EG is its generous 28-liter capacity, making it suitable for families or individuals who often cook larger meals. This microwave offers ample space for a variety of dishes, accommodating everything from casseroles to large plates. The turntable ensures even heating and cooking, allowing users to prepare their meals with confidence.

The device is equipped with Samsung's Smart Oven technology, which enhances cooking efficiency and provides a range of cooking options. One of the key technologies integrated into this microwave is the 'Healthy Cooking' feature, which enables users to prepare wholesome meals with ease. This functionality includes steaming options that help retain the micronutrients in food, promoting a healthier diet.

Furthermore, the MG28F301TJS/EG incorporates a ceramic enamel interior that not only facilitates easy cleaning but also resists scratches and germs. This innovative material is designed to keep the appliance looking newer for longer while ensuring hygienic cooking conditions.

With a variety of preset cooking modes, the microwave allows users to choose the best settings for their dishes, whether they're reheating leftovers or defrosting meat. The 'Eco Mode' is another noteworthy feature, which helps reduce energy consumption when the microwave is not in use, promoting an environmentally friendly kitchen.

The control panel is user-friendly and ergonomic, featuring a clear display and easy-to-navigate buttons that simplify the cooking process. This microwave also boasts a sleek, modern design that complements any kitchen decor.

In summary, the Samsung MG28F301TJS/EG is a well-rounded microwave oven that blends functionality with advanced features. Its spacious capacity, Healthy Cooking technology, easy-to-clean ceramic enamel interior, and eco-friendly settings make it a staple appliance for modern kitchens. Whether you're a novice cook or an experienced chef, this microwave helps streamline meal preparation while promoting healthier eating habits.