Samsung MW81W-X/XEF manual Guide des récipients,  Recommandé  Faire attention  Peu sûr

Guide des récipients

Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, ces dernières doivent pénétrer la nourriture sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé.

Veillez donc à choisir des récipients garantis four à micro-ondes. Les récipients portant cette mention peuvent être utilisés en toute sécurité. Le tableau suivant énumère différents types de récipients et de plats de cuisson, en indiquant si et comment ils peuvent être utilisés en mode micro-ondes.

Récipients		Garantis	Commentaires
		micro-ondes
Papier d’aluminium			Risque de provoquer des arcs électriques
			(étincelles)
Plat à brunir			Ne dépassez pas huit minutes de
			préchauffe.
Céramique et porcelaine			Les récipients en céramique, en terre cuite
			et en porcelaine sont habituellement
			adaptés à la cuisine au four à micro-ondes,
			à condition de ne pas présenter de
			décorations métalliques.
Cartons plastifiés jetables			Certains plats surgelés sont conditionnés
			dans ce type d’emballage.
Emballages “fast-food”		
•	Gobelets et		Permettent de réchauffer des aliments,
	barquettes en		mais risquent de se déformer en cas de
	polystyrène		surchauffe.
• Sachets en papier ou			Risquent de brûler.
	journaux		Risquent de provoquer des arcs électriques
•	Papier recyclé ou
			(étincelles).
	décorations
	métalliques
Verre		
•	Résistant à la		Utilisable, à condition de ne pas présenter
	chaleur		de décorations métalliques.
•	Verres de table		Utilisables pour réchauffer des aliments ou
			des liquides. Du verre fin peut cependant
			être fêlé ou brisé par un changement
			soudain de température.
•	Bocaux		Retirez le couvercle et utilisez uniquement
			pour réchauffer.
Métal		
•	Plats et attaches		Risquent de provoquer des arcs électriques
	pour sacs de		(étincelles) ou du feu.
	congélation

Papier

•	Assiettes, gobelets,		Pour réchauffer ou cuire avec des temps de
	serviettes		cuisson courts.
•	Papier absorbant		Permet d’absorber un excès d’humidité.
•	Papier recyclé		Risquent de provoquer des arcs électriques
			(étincelles).
Plastique		
•	Barquettes		Surtout les thermoplastiques résistant à la
			chaleur. D’autres plastiques peuvent se
			déformer ou se décolorer à hautes
			températures. N’utilisez pas de plastique
			mélaminé.
•	Film plastique		Permet de conserver l’humidité. Ne doit pas
			toucher les aliments. Faites attention de ne
			pas vous faire brûler par la vapeur lorsque
		 	vous retirez le film.
•	Sacs de congélation		Uniquement des sacs spéciaux pour
			cuisson au bain-marie ou au four. Ne
			doivent pas être fermés hermétiquement.
			Piquez avec une fourchette, si nécessaire.
Papier sulfurisé ou			Permet de conserver l’humidité et d’éviter
paraffiné			des éclaboussures.

: Recommandé : Faire attention  : Peu sûr

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