ìÒÚ‡Ìӂ͇ ÒÚˇθÌÓÈ Ï‡¯ËÌ˚
ê‡ÒÔ‡Íӂ͇ ÒÚˇθÌÓÈ Ï‡¯ËÌ˚
ê‡ÒÔ‡ÍÛÈÚ ‚‡¯Û ÒÚˇθÌÛ˛ χ¯ËÌÛ Ë ÓÒÏÓÚËÚ ÂÂ, ˜ÚÓ·˚ ۷‰ËÚ¸Òfl, ˜ÚÓ Ó̇ Ì ·˚· ÔÓ‚ÂʉÂ̇ ÔË Ú‡ÌÒÔÓÚËÓ‚ÍÂ. í‡ÍÊ ۷‰ËÚÂÒ¸ ‚ ÚÓÏ, ˜ÚÓ ‚˚ ÔÓÎÛ˜ËÎË ‚Ò Ô˂‰ÂÌÌ˚ ÌËÊ ÒÓÒÚ‡‚Ì˚ ˜‡ÒÚË Ë ÔË̇‰ÎÂÊÌÓÒÚË. ÖÒÎË ÔË Ú‡ÌÒÔÓÚËÓ‚Í ÒÚˇθ̇fl χ¯Ë̇ ·˚· ÔÓ‚ÂʉÂ̇, ËÎË ÂÒÎË ÓÚÒÛÚÒÚ‚Û˛Ú
é·˘ËÈ ‚ˉ ÒÚˇθÌÓÈ Ï‡¯ËÌ˚
ÇÂıÌflfl Í˚¯Í‡
è‡ÌÂθ ÛÔ‡‚ÎÂÌËfl
éÚÒÂÍ ‰Îfl ÏÓ˛˘Â„Ó | ëÎË‚ÌÓÈ ¯Î‡Ì„ |
Ò‰ÒÚ‚‡ | |
тˆ‡ |
|
ò·̄ ‰Îfl ÔÓ‰‡˜Ë ıÓÎÓ‰ÌÓÈ ‚Ó‰˚
| îËÎ¸Ú ‰Îfl |
| |
| ÏÛÒÓ‡ |
| |
ä˚¯Í‡ ÓÒÌÓ‚‡ÌËfl | ëÂÚ‚‡fl ‚ËÎ͇ | ᇄÎÛ¯ÍË | |
ÓÚ‚ÂÒÚËÈ | |||
ê„ÛÎËÛÂÏ˚ ÔÓ |
| ||
| ‰Îfl ·ÓÎÚÓ‚ | ||
‚˚ÒÓÚÂ ÌÓÊÍË |
| ||
|
|
Ç˚·Ó ÏÂÒÚ‡ ‰Îfl ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍË Ï‡¯ËÌ˚
è‰ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍÓÈ ÒÚˇθÌÓÈ Ï‡¯ËÌ˚, ‚˚·ÂËÚ ‰Îfl Ì ÏÂÒÚÓ, ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛˘Â ÒÎÂ‰Û˛˘ËÏ ı‡‡ÍÚÂËÒÚË͇Ï:
•èӘ̇fl ӂ̇fl ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚ¸ (ÂÒÎË ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚ¸ ÌÂӂ̇fl, Ó·‡ÚËÚÂÒ¸ Í Ô˂‰ÂÌÌÓÏÛ ÌËÊ ‡Á‰ÂÎÛ “ê„ÛÎËӂ͇ ‚˚ÒÓÚ˚ ÌÓÊÂÍ”)
•åÂÒÚÓ, „‰Â ̇ χ¯ËÌÛ Ì ·Û‰ÂÚ ÔÓÔ‡‰‡Ú¸ ÔflÏÓÈ ÒÓÎ̘Ì˚È Ò‚ÂÚ
•åÂÒÚÓ Ò ‰ÓÒÚ‡ÚÓ˜ÌÓÈ ‚ÂÌÚËÎflˆËÂÈ
•èÓÏ¢ÂÌËÂ, „‰Â ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡ Ì ÓÔÛÒ͇ÂÚÒfl ÌËÊ 0°C.
•Ç‰‡ÎË ÓÚ ËÒÚÓ˜ÌËÍÓ‚ ÚÂÔ·, Ú‡ÍËı, Í‡Í Û„Óθ̇fl Ô˜¸ ËÎË „‡ÁÓ‚‡fl ÔÎËÚ‡
ëΉËÚ Á‡ ÚÂÏ, ˜ÚÓ·˚ ÒÚˇθ̇fl χ¯Ë̇ Ì ÒÚÓfl· ̇ Ò‚ÓÂÏ ÒÂÚ‚ÓÏ ¯ÌÛÂ.
èË ÛÒÚ‡ÌÓ‚Í χ¯ËÌ˚ ̇ ÔÓÎ Ò ÍÓ‚Ó‚˚Ï ÔÓÍ˚ÚËÂÏ, ‚ÂÌÚËÎflˆËÓÌÌ˚ ÓÚ‚ÂÒÚËfl ‚ ‰Ìˢ ÒÚˇθÌÓÈ Ï‡¯ËÌ˚ Ì ‰ÓÎÊÌ˚ Á‡Í˚‚‡Ú¸Òfl ‚ÓÒÓÏ.
ê„ÛÎËӂ͇ ‚˚ÒÓÚ˚ ÌÓÊÂÍ
ÖÒÎË ÔÓÎ ÌÂÓ‚Ì˚È, ÓÚ„ÛÎËÛÈÚ ‚˚ÒÓÚÛ ÌÓÊÂÍ (Ì ÔӉͷ‰˚‚‡ÈÚ ÔÓ‰ ÌÓÊÍË ‰Â‚flÌÌ˚ ·ÛÒÍË ËÎË ‰Û„Ë Ô‰ÏÂÚ˚):
1.éÒ··¸Ú ÒÚÓÔÓÌÛ˛ „‡ÈÍÛ Ë ‚‡˘‡ÈÚ ÌÓÊÍÛ ÛÍÓÈ, ÔÓ͇ Ì ÔÓÎÛ˜ËÚ ÌÛÊÌÛ˛ ‚˚ÒÓÚÛ.
2.á‡ÚflÌËÚ ÒÚÓÔÓÌÛ˛ „‡ÈÍÛ ÔË ÔÓÏÓ˘Ë ‚ıÓ‰fl˘Â„Ó ‚
ÍÓÏÔÎÂÍÚ „‡Â˜ÌÓ„Ó Íβ˜‡.
• ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ χ¯ËÌÛ Ì‡ ÔÓ˜ÌÛ˛ Ó‚ÌÛ˛ ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚ¸. ÖÒÎË Ï‡¯Ë̇ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂ̇ ̇ ÌÂÓ‚ÌÛ˛ ËÎË ÌÂÔÓ˜ÌÛ˛ ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚ¸, ÔË Â ‡·ÓÚ ÏÓ„ÛÚ ‚ÓÁÌË͇ڸ ¯ÛÏ ËÎË ‚Ë·‡ˆËfl (‰ÓÔÛÒÚËÏ˚È Û„ÓΠ̇ÍÎÓ̇ ÒÓÒÚ‡‚ÎflÂÚ ÚÓθÍÓ 1 „‡‰ÛÒ).
3