Funktionsweise
Während normale Kochplatten selber heiß werden, entsteht die Hitze bei einer Induktionskochplatte im Boden des Kochgeschirrs. Das Kochfeld 1 selber wird nicht erhitzt - es erhitzt sich höchstens, wenn ein heißer Topf darauf steht (Rückerwärmung). Hierfür sorgt ein Energiefeld, das nur in magnetisch leitfähigen Materialien Hitze erzeugt, z.B. Töpfe aus Eisen. In anderen Materialen, wie z.B. Porzellan, Glas, oder Keramik, kann das Energie- feld keine Hitzewirkung erzeugen.
Geeignetes Kochgeschirr
Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das für Induktions- kochfelder geeignet ist:
•Geeignet sind Töpfe und Pfannen mit einem Boden aus Stahl oder Gusseisen. Dies erkennen Sie entweder durch eine Kennzeichnung am Topf, oder wenn ein Magnet am Topfboden haften bleibt.
•Ungeeignet sind alle Metalle, an denen kein Magnet haften bleibt, z.B. Aluminium, Kupfer, Edelstahl, ebenso
•Dünne Topfböden sind für das Induktionskochen besser geeignet, als dicke Sandwichböden. Die sehr kurzen Reaktionszeiten auf Einstelländerun- gen (kurze Vorwärmzeit; schnelles dosierbares Anbraten) sind bei dicken Topfböden nicht möglich.
Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das für die Größe des Kochfeldes 1 passend ist. Der Durchmesser...
•darf nicht größer als 26 cm sein, damit das Gefäß nicht übersteht,
•und nicht kleiner als 16 cm, damit das Energie- feld überhaupt wirkt.
•Der Topfboden darf nicht uneben sein, sondern muss flach aufliegen.
Nur dann kann das Induktionskochfeld einwandfrei funktionieren.
Auspacken
Bevor Sie das Gerät verwenden, überzeugen Sie
sich davon, dass ...
•das Gerät unbeschädigt ist, ebenso das Netz- kabel mit Netzstecker 0.
•alle Verpackungsteile vom Gerät entfernt sind. Bewahren Sie die Verpackung auf, um das Gerät geschützt lagern oder einsenden zu können, z.B. im Reparaturfall.
Lieferumfang
Kontrollieren Sie nach dem Auspacken die Lieferung auf Vollständigkeit. Im Lieferumfang enthalten ist:
1 x Induktionskochfeld
1 x Bedienungsanleitung
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