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Anweisungen für den Benutzer

9.5Garen mit dem runden Heizelement

9.5.1Rundes Heizelement + Heißluft

Die Kombination von Heißluft und rundem Heizelement liefert die gleichmäßige Wärmeverteilung ohne das Auftreten kalter Stellen. Dies bringt viele Vorteile mit sich – keine Geschmacksübertragung beim gleichzeitigen Garen unterschiedlicher Nahrungsmittel, weniger Energieverbrauch und ein um 10 % schnelleres Garen als in einem normalen Ofen. Sämtliche Nahrungsmittel können mit dieser Funktion gegart werden.

WICHTIGE PUNKTE:

1.Kommt das runde Heizelement das erste Mal zum Einsatz, kann es aufgrund der während der Herstellung verwendeten Öle zur Bildung von etwas Rauch und Geruch kommen.

2.Wenn der Mikrowellenherd in Betrieb ist, wird das Gerätetürfenster sehr heiß. Kinder unbedingt fernhalten.

3.Wenn das Gerät in Betrieb ist, werden die Garraumwände und das Geschirr sehr heiß. Unbedingt Topflappen verwenden.

4.Wichtig! Sollen Speisen in Behältern gegart werden, muss überprüft werden, dass der fragliche Behälter mikrowellengeeignet ist. Siehe Abschnitt zu Geschirrarten!

5.Nach Abschluss der Garvorgangs den Innenraum und die Zubehörteile reinigen, um zu vermeiden, dass Speisereste verkrusten.

Anbraten

NAHRUNGS-

 

MENGE

MITTEL

 

(G)

 

 

RINDSRAGOUT

 

1000

 

 

 

 

 

SCHWEINELENDE

 

500/600

 

 

 

LEISTUNG

TEMP.

ZEIT

STANDZEIT

(W)

(ºC)

(MIN.)

(MIN.)

200

160/170

80/90

10

200

 

180/190

 

35/40

 

10

 

 

 

 

 

 

 

BEMERKUNGEN

KEINEN DECKEL AUF DEN

BEHÄLTER

KEINEN DECKEL AUF DEN

BEHÄLTER

GANZES

 

100/1200

 

400

HÄHNCHEN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HÄHNCHENTEILE

 

800

 

400

 

 

 

 

 

200

35/45

10

DECKEL AUF DEN BEHÄLTER.

 

 

 

BRUSTSEITE NACH OBEN.

 

 

 

NICHT WENDEN.

200

30/40

10

KEINEN DECKEL AUF DEN

 

 

 

BEHÄLTER. TEILE MIT HAUT

 

 

 

NACH OBEN. NICHT WENDEN.

ENTE

1500/1700

200

200

80/90

10

DECKEL AUF DEN BEHÄLTER.

 

 

 

 

 

 

NICHT WENDEN.

Hinweis zum Anbraten von Fleisch

Die Fleischteile nach der Hälfte der Garzeit wenden. Ist das angebratene Fleisch fertig, für 10 Minuten im abgeschalteten und geschlossenen Gerät stehen lassen. Dadurch wird sichergestellt, dass der Bratensaft gut im Fleisch verteilt ist.

2 bis 3 Löffel Soße oder ähnliche Flüssigkeit zu magerem Fleisch hinzugeben, und 8 bis 10 Löffel zu Ragouts, je nach der jeweiligen Fleischmenge.

Die erforderliche Anbrattemperatur und -zeit sind abhängig von der Art und der Menge des gegarten Fleisches.

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Smeg S45MCX1 manual Garen mit dem runden Heizelement, Rundes Heizelement + Heißluft