DE-BE

Gebrauch und Instandhaltung

Funktionsweise der Glaskeramik-

Kochfelder

oder mehrerer Heizkörper an.

Kontrollleuchten zur Restwärme-Anzeige

Alle Heizkörper der Glaskeramik-Kochfelder sind an einen Energieregler angeschlossen, der deren jeweilige Ein- und Ausschaltzeit steuert (mehr oder weniger Hitze). (Siehe Abb. 6)

In der Stellung “0” ist das Kochfeld ausge- schaltet, in der Stellung “1” ist die Einschalt- zeit kurz und die Ausschaltzeit lang. In den fol- genden Reglerstellungen nimmt die Einschaltzeit zu, während die Ausschaltzeit entsprechend kürzer wird. In der Stellung “12” schließlich funktioniert der Heizkörper im Dauerbetrieb und schaltet sich nur aus, wenn das Thermostat der Heizplatte bei Erreichen der zulässigen Höchsttemperatur einschaltet und den Stromfluss unterbricht.

Abb. 6

Vor dem Einschalten eines Heizkörpers (Kochfeld) ist darauf zu achten, welcher Regler zu welchem Heizkörper gehört. Zu diesem Zweck befindet sich neben jedem Regler ein Zugehörigkeitssymbol zur Anzeige des entsprechenden Heizkörpers.

Die Kontrollleuchte “ON” zeigt den Betrieb eines

Sobald die Temperatur einer Kochzone auf über 60±150C ansteigt, schaltet sich die ent- sprechende Restwärmeanzeige-Kontrollleuch- te ein und bleibt eingeschaltet bis die Tempe- ratur sinkt, selbst wenn der Regler auf Null gestellt wird. Trotzdem muss die Temperatur der Kochzone immer beobachtet werden, denn es ist möglich, wenn auch unwahrscheinlich, dass die Kontrollleuchte ausfällt und die Tem- peratur nicht korrekt anzeigt.

Tipps für die korrekte Verwendung

der Kochfelder

Um beim Kochen mit dem Kochfeld optimale Ergebnisse zu erzielen, beachten Sie bitte fol- gende Hinweise: Verwenden Sie Kochgeschirr mit einem vollkommen ebenen Boden. Je größer die Kontaktfläche zwischen Glaskeramik und Kochgeschirr, desto besser ist die Wärmeüber- tragung. Wir empfehlen, Kochgeschirr mit dicken Böden zu verwenden, um Beulen und Uneben- heiten zu vermeiden. In Abbildung 7 ist darge- stellt, wie verbeulte bzw. gewölbte Böden die Kontaktfläche verringern.

 

A

B

 

B

A

Gut

B

Schlecht

Abb. 7

Es sollte kein Kochgeschirr ver wendet werden, dessen Bodendurchmesser klei- ner als der Kochzonendurchmesser ist.

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Smeg SE 640 manual Gebrauch und Instandhaltung, Funktionsweise der Glaskeramik Kochfelder

SE 640 specifications

The Smeg SE 640 is a sleek and sophisticated built-in electric oven that brings both functionality and style to modern kitchens. Known for its Italian design, the SE 640 embodies the brand's signature aesthetics while incorporating advanced cooking technologies to enhance culinary experiences.

One of the standout features of the Smeg SE 640 is its multifunctional cooking capabilities. It sports several cooking modes, including conventional, fan-assisted, and grilling options, allowing users to prepare a wide variety of dishes with precision. The oven’s internal capacity, which is spacious enough to accommodate large meals, is complemented by its impressive heating technology, ensuring even cooking results every time.

Equipped with a powerful ventilated fan, the Smeg SE 640 promotes optimal heat distribution and maintains consistent temperatures throughout the cooking process. This technology not only enhances cooking efficiency but also helps in reducing cooking times, making it an ideal choice for busy households. The oven's temperature control feature is precise and responsive, enabling chefs to achieve their desired results with ease.

In addition to its performance features, the Smeg SE 640 is designed with user-friendliness in mind. Its digital display and intuitive control panel make it easy to select cooking functions and monitor settings. The oven can be programmed for timed cooking, allowing users to set it and forget it, perfect for multitasking in the kitchen.

Cleaning the SE 640 is hassle-free thanks to its enamel-coated interior, which resists stubborn stains and spills. This self-cleaning feature makes maintenance effortless, saving valuable time and effort after cooking sessions. The oven also includes removable racks and trays, making it easy to keep the interior sparkling clean.

Safety is a top priority with the Smeg SE 640, as it comes equipped with features such as an automatic shutdown function, a cool-to-touch door, and child safety locks. These attributes ensure peace of mind, especially in households with young children.

In conclusion, the Smeg SE 640 is a versatile, high-performance oven that combines style, advanced features, and safety for a seamless cooking experience. Its multifunctional capabilities, user-friendly design, and ease of maintenance make it a valuable addition to any kitchen, appealing to both amateur cooks and seasoned chefs alike. Whether baking, roasting, or grilling, the SE 640 stands ready to elevate culinary creations with elegance and efficiency.