Smeg VR120B manual Mise en service du congélateur, Comment lutiliser au mieux, Pour bien congeler

Mise en service du congélateur

ATTENTION

Après le transport et avant de brancher l’appareil, il est conseillé d’attendre environ 3 heures pour obtenir un fonctionnement optimal.

Pour obtenir un fonctionnement optimal et économi- que, souvenez-vous de placer la commande du ther- mostat sur la position de la température moyenne.

Avant de placer les denrées dans le réfrigérateur, nettoyez lAprès avoir relié l’appareil au réseau d’alimentation, vérifier que le voyant vert est bien allumé et allumer également le voyant jaune.

Une fois le voyant rouge éteint, éteindre le voyant jaune: à présent, l’appareil est prêt à être utilisé.

Comment l'utiliser au mieux

Pour bien congeler

-Un aliment décongelé même seulement en partie, ne doit jamais être recongelé: il faut le cuire pour le consommer dans les 24 heures.

-Pour le conditionnement des aliments à congeler, consulter une brochure spécialisée.

-Les aliments frais que l’on doit congeler ne doivent pas être mis à contact avec ceux qui sont déjà congelés ou surgelés mais il faut les placer dans le compartiment supérieur où la température parvient à -18°C, ce qui est l’idéal pour bien congeler les aliments. En effet il ne faut pas oublier que la bonne conservation des aliments congelés dépend de la vitesse de congélation.

-Pendant la congélation, évitez d’ouvrir la porte du congélateur.

-Congelez seulement la quantité indiquée en Kg. sur la plaquette des caractéristiques.

-Pour congeler, allumer le voyant jaune puis introduire les aliments à congeler dans le compartiment supérieur en veillant à ce que ces derniers soient disposés le plus possible au contact direct des surfaces réfrigérantes et à ce qu’ils ne soient pas placés au contact des denrées déjà congelées.

-L’introduction de quantités importantes d’aliments à congeler peut faire monter momentanément la température à l’intérieur du compartiment freezer (allumage du voyant rouge). Cette situation étant momentanée, elle ne compromet pas la bonne conservation des aliments déjà stockés.

-Au bout de 24 heures, une fois la congélation terminée, éteindre le voyant jaune.

Attention: il ne faut pas oublier d’effectuer cette opération pour éviter tout gaspillage d’énergie.

-Pour obtenir une conservation et une congélation optimales, nous conseillons de séparer les aliments en petites portions car ainsi ils se congèleront rapidement et de façon homogène. Sur les paquets écrivez les indications concernant le contenu et la date de congélation, en suivant les instructions indiquées dans le tableau.

-En cas de panne de courant, évitez d’ouvrir la porte du congélateur, vous empêcherez ainsi que la température s’élève à l’intérieur. Les produits congelés et surgelés pourront être ainsi conservés sans altération pendant 9/14 heures.

-N’introduisez pas dans le congélateur de bouteilles contenant des boissons gazeuses: elles pourraient se briser étant donné qu’en gelant tous les liquides augmentent leur volume.

-Remplissez les bacs à glaçons jusqu’ à 3/4 de leur hauteur.

Conservation

Pour assurer une bonne conservation des produits surgelés ou des aliments congelés, ne jamais placer le repère du bouton du thermostat sur une position inférieure à 1, quelle que soit la température ambiante. Pour des températures ambiantes allant jusqu’à 25-27°C, le repère du thermostat devra être placé entre 1 et 2 alors que pour des températures ambiantes allant jusqu’à 32°C, il devra être placé entre 2 et

3. Les durées maximum de conservation des aliments congelés sont indiquées sur les tableaux “Guide pour l’utilisation du congélateur”..

Suivez toujours attentivement les instructions qui figurent sur l’emballage des produits surgelés et au cas oû aucune indication ne figurerait sur l’emballage, il est conseillé de ne pas conserver ces aliments plus de trois mois après la date d’achat.

Lorsqu’on achète des aliments surgelés, il faut s’assurer qu’ils aient bien été conservés à une température adéquate et que l’emballage soit intact.

Pour conserver aux aliments surgelés leurs qualités naturelles, il est conseillé de les transporter dans des récipients ou dans des sachets prévus à cet effet et de les introduire au plus vite dans votre congélateur.

Si l’emballage présente des traces d’humidité ou bien s’il est gonflé de façon anormale, cela signifie qu’il n’a probablement pas été conservé à la température adéquate et que son contenu s’est détérioré.

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