Tefal HB406144, HB802146 manual Recettes

Recettes_______________________________________________________

ACCESSOIRES	PREPARATION	INGREDIENTS	CONSEILS
	Soupe	500 g de pommes de terre,	En vitesse 2, remplissez votre récipient
		400 g de carottes, 1 poireau,	au moins au 2/3 de sa hauteur afin
		1,8 L d’eau.	d’optimiser le mixage.
	Mayonnaise	1 œuf entier, une cuillère à	Placez tous les ingrédients dans le
		café de moutarde, une cuillère	gobelet 0,8 L (F) puis, mixer pendant
		à soupe de vinaigre, 250 ml	quelques secondes en vitesse 2.
		d’huile, sel, poivre.
VERT
	Pâte à crêpes	200 g de farine, une pincée	En vitesse 2, remplissez votre récipient au
		de sel, 200 ml de lait, 40 g de	moins au 2/3 de sa hauteur pour obtenir
		beurre fondu, 3 œufs.	un mélange homogène.
	Glace pilée	3 glaçons maximum.	Emboîtez le filtre (E) le gobelet 0,8 L (F),
			placez 3 glaçons maximum dans le
	Margarita	3 glaçons, 6 cl de tequila, 3 cl de
			filtre puis, pilonner franchement en
	(l’abus d’alcool est dangereux	cointreau, 1cl de jus de citron.
			vitesse 2. Renouvelez l’opération jusqu’à
	pour la santé, à consommer
			la quantité désirée. Pour la margarita,
	avec modération)		ajouter à la glace pilée les ingrédients.
	Gaspacho	4 tomates, 1/2 gousse d’ail,	En vitesse 2, remplissez votre récipient
		60 g de pain de mie, 100 g de	au moins au 2/3 de sa hauteur afin
BLEU		concombre, 1 poivron rouge et	d’optimiser le mixage. Si vous désirez une
		1 vert, 150 ml d’eau, 1 cuillère	mixture plus fine, vous pouvez terminer la
		à soupe de vinaigre, sel,	préparation à l’aide de hacher (rouge).
		5 glaçons.
	Œufs en neige	1 pincée de sel, 2 blancs d’œufs	Placez les ingrédients
		sortant du réfrigérateur.	dans le gobelet 0,8 L puis,
			émulsionnez en décrivant
			un mouvement de haut
			en bas en vitesse 1
			impérativement.
JAUNE
	Viandes	100 g de viande crue ou cuite.	Dans un récipient à bords hauts, mettez
			la viande découpée en dés puis hachez
			en quelques secondes en vous déplaçant
			dans le récipient en vitesse 2.
	Préparation pour bébé	50 g de jambon, 50 g de	Mettez tous les ingrédients dans un
		carottes, 50 g de pommes de	récipient à fond large et, hachez en
		terre, 50 g d’eau.	vitesse 2.
ROUGE	Köfte (boulette de viande	Pour 10 boulettes : 100 g	Placez les ingrédients dans un récipient
	hachée)	d’agneau, 150 g de veau,	à fond large, puis hachez le tout en
		1/4 d’oignon, 2 tranches de	vitesse 2. A la main, confectionnez les
		pain rassis.	boulettes puis cuisez-les à la poêle.

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