ОПИСАНИЕ
a - Blok motora
a1 | Tipka regulatora brzine |
a2 | Spori priključak |
a2.1 | Priključak pribora za miješanje |
a2.2 | Priključak rezača povrća |
a3 | Tipka za deblokiranje višefunkcijske glave |
a4 | Višefunkcijska glava |
a5 | Brzi priključak |
a6 | Vratašca |
HR b - Sklop posude | |
b1 | Posuda |
b2 | Poklopac |
c - Pribor za miješanje | |
c1 | Miješalica za tijesto |
c2 | Kukica za tijesto |
c3 | Metlica s više žica |
d - Posuda miksera (ovisno o modelu) | |
d1 | Posuda |
d2 | Poklopac |
d3 | Čep za doziranje |
e - Rezač povrća (ovisno o modelu) | |
e1 | Adapter rezača povrća |
e2 | Ležište s bubnjem |
e2.1 | Osovina |
e3 | Gurač |
e4 | Prirubnica za pričvršćenje bubnja |
e5 | Bubanj A za rezanje |
e6 | Bubanj C za krupno |
| ribanje |
e7 | Bubanj D za fino ribanje |
e8 | Bubanj E za Parmezan (ovisno o modelu) |
e9 | Rezač krumpira R (za uštipke od krumpira - |
| ovisno o modelu) |
1 - MIJEŠANJE/ MIJEŠENJE TIJESTA/ MLAĆENJE / EMULGIRANJE/ MUĆENJE
KORIŠTENI PRIBOR:
-Posuda (b1)
-Poklopac (b2)
-Miješalica za tijesto (c1) ili kukica za tijesto (c2) ili metlica s više žica (c3)
1.1POSTAVLJANJE PRIBORA (SHEMA 1)
•Pritisnite tipku (a3) za otključavanje višefunkcijske glave (a4) i podignite je sve dok ne dođe do kraja hoda.
•Zaključajte posudu (b1) (u smjeru suprotnom od smjera kazaljke na satu) na uređaj i stavite sastojke.
• Umetnite željeni dio pribora (c) na priključak (a2.1), sve dok se ne prikopča.
•Višefunkcijsku glavu (a4) vratite u vodoravan položaj: pritisnite tipku (a3) i ručno spustite višefunkcijsku HR
glavu (a4) sve dok se ne zaključa (vratite tipku (a3) u njezin početni položaj).
•Pustite da poklopac (b2) klizne na posudu (b1).
Napomena: Uporaba poklopca nije obavezna. On ograničava prskanje ili izbacivanje sadržaja.
•Provjerite jesuli vratašca (a6) dobro postavljena na brzi priključak (a5).
1.2POKRETANJE
•Pokrenite uređaj tako da prekidač regulatora (a1) okrenete u željenu brzinu ovisno o receptu.
•Tijekom pripreme možete dodavati namirnice kroz otvor na poklopcu (b2).
•Za zaustavljanje uređaja prekidač (a1) vratite na "0".
Savjeti:
Dijelovi pribora sadržani u modelu koji ste kupili prikazani su na naljepnici na ambalaži.
POKRETANJE
•Prije prve uporabe sve dijelove pribora operite vodom sa sapunicom. Isperite i osušite.
•Uređaj stavite na ravnu, čistu i suhu podlogu, provjerite je li prekidač regulatora (a1) u položaju "0" te uključite uređaj u struju.
•Kako biste ga pokrenuli, imate nekoliko mogućnosti:
-Isprekidani pogon (impulsni): prekidač regulatora (a1) okrenite u položaj "pulse" za impulsne pomake u nizu za bolje upravljanje pripremom.
-Kontinuirani pogon: prekidač regulatora (a1) okrenite u željeni položaj od "1" do "4" ovisno o izvršenom pripremanju.
•Možete ga mijenjati tijekom pripreme.
•Za isključivanje uređaja prekidač (a1) vratite u položaj "0", a zatim odspojite uređaj.
Zaštita od preopterećenja:
Vaš kuhinjski uređaj opremljen je mikroprocesorom koji kontrolira i analizira snagu prilikom uporabe. U slučaju prevelikog opterećenja, uređaj će se prilagoditi i smanjiti brzinu, ili će se sam zaustaviti. U slučaju da se uređaj zaustavi, vratite tipku kojim se regulira brzina (a1) na položaj «0», iskopčajte uređaj iz struje i uklonite dio sastojaka. Ostavite uređaj isključen nekoliko minuta. Potom ga možete ponovno uključiti u struju i pokrenuti okretanjem tipke (a1) za reguliranje željene brzine u skladu s receptom.
Numeriranje paragrafa usklađeno je s numeriranjem priloženih shema
93
-Miješenje
-Rabite miješalicu za tijesto (c1) isključivo u brzini "1". Možete miješati do:
-500 g brašna za krušna tijesta (npr.: bijeli kruh, kruh sa sjemenkama, …)
-400g brašna za specijalne vrste kruha (brašno iznad tipa 55 (T55): raženi kruh, integralni kruh...)
-250 g brašna za dizana tijesta (brioš, kuglof, tijesto za pizzu, prhko tijesto…)
-750 g brašna za mliječna peciva (vidi osnovni recept)
-Maksimalno vrijeme rada: 13 min.
Za postizanje najboljih rezultata, slijedite upute na slici 4.
Smjese za dizano tijesto i tijesto za kruh trebaju biti na
-Miješanje
-Kukicu za tijesto (c2) možete upotrebljavati u brzinama od "1" do "4".
Možete miješati do:
-1 kg masnog tijesta, kuhana tijesta…
-2,7 kg tijesta za ušećereni kolač (vidi osnovni recept)
-Nikada ne rabite kukicu za tijesto (c2) za miješanje gustog tijesta.
-Maksimalno vrijeme rada: 13 min.
-Mlaćenje / emulgiranje / mućenje
-Metlicu s više žica (c3) rabite u brzinama od "1" do "4".
Možete pripremiti: majonezu, majonezu s češnjakom, umake, snijeg od bjelanjaka (do 8 bjelanjaka), tučeno vrhnje (do 500 ml)…
-Miješalicu s više žica (c3) nemojte nikada upotrebljavati za miješenje gustih tijesta ili miješanje laganih tijesta.
-Maksimalno vrijeme rada: 10 min.
94