1 - MAISĪŠANA/MĪCĪŠANA/PUTOŠANA /EMULSIJAS GATAVOŠANA/KULŠANA

IZMANTOTIE PIEDERUMI:

-Trauks (b1)

-Vāks (b2)

-Mīcītājs (c1), maisītājs (c2) vai daudzzaru slotiņa (c3)

1.1PIEDERUMU UZSTĀDĪŠANA (1. SHĒMA)

Piespiediet pogu (a3),lai atbrīvotu daudzfunkcionālo uzgali (a4), un paceliet tolīdz galam.

Nostipriniet trauku (b1) uz ierīces (pretēji pulksteņrādītāja virzienam) un ielieciet sastāvdaļas.

Vēlamo piederumu (c) ievietojiet izejā (a2.1),līdz tas nostiprinās.

• Novietojiet daudzfunkcionālo uzgali (a4) horizontālā pozīcijā: piespiediet pogu (a3) un manuālilaidiet

LV lejā daudzfunkcionālo uzgali (a4),līdz tas ir nostiprināts (poga (a3) atgriežas sākotnējā pozīcijā).

• Novietojiet vāku (b2) uz trauka (b1).

Piezīme: Vākalietošana nav obligāta. Tas ierobežo izlīšanas vai izšļakstīšanās riskus.

Pārliecinieties, ka virs ātrās darbības izejas (a5) ir uzlikts vāciņš (a6).

1.2.IEDARBINĀŠANA

Ieslēdziet ierīci, pagriežot regulatora pogu (a1) vēlamajā ātrumā, saskaņā ar recepti.

Gatavošanaslaikā jūs varat pievienot produktus caur vāka (b2) atveri.

Lai apturētu ierīci, pagrieziet pogu (a1) stāvoklī "0".

Ieteikumi:

-Mīcīšanai

-Izmantojiet mīcītāju (c1) vienīgi ar ātrumu "1". Jūs varat samīcītlīdz:

-500 g miltu maizes mīklai (piem.: baltmaizei, graudu maizei u. tml.)

-400 g miltu speciālajai maizei (miltu šķirnei jābūt augstākai par 55 (T55): rudzu maize, pilngraudu maize utt.)

-250 g miltu rauga mīklām (smalkmaizītēm, apaļajam kēksam, picas mīklai, trauslajai mīklai u. tml.)

-750 g miltu piena maizītēm (sk. pamata recepti)

-Maksimālais darbībaslaiks: 13 minūtes.

Lai pan￿ktu lab￿kus rezult￿tus, iev￿rojiet 4. att￿l￿ min￿tos nor￿d￿jumus.

Rauga mīklas un maizes mīklas masai jābūt vismaz 25–30º C.

-Maisīšanai

-Izmantojiet maisītāju (c2) ar ātrumu "1" līdz "4".

Jūs varat samaisītlīdz:

-1 kg pīrāga mīklas, plaucētās mīklas u. tml.

-2,7 kg saldā kēksa mīklas (skat. pamata recepti).

-Nekad neizmantojiet maisītāju (c2) smago mīklu mīcīšanai.

-Maksimālais darbībaslaiks: 13 minūtes.

-Kulšanai/emulsijas gatavošanai/putošanai

-Izmantojiet daudzzaru slotiņu (c3) ar ātrumu "1" līdz "4".

Jūs varat sagatavot: majonēzi, ķiploku mērci, citas mērces, saputot olu baltumus (līdz astoņiem olu baltumiem), putukrējumu (līdz 500 ml) u. tml.

- Nekad neizmantojiet daudzzaru slotiņu (c3), lai mīcītu smagās mīklas vai maisītu vieglās mīklas.

-Maksimālais darbībaslaiks: 10 minūtes.

1.3. PIEDERUMU NOŅEMŠANA

Pagaidiet, līdz ierīce pilnībā apstājas un atslēdziet to no strāvas.

Noņemiet vāku (b2).

Piespiežot pogu (a3), atbrīvojiet daudzfunkcionālo uzgali (a4) un paceliet to uz augšu.

Pavelciet piederumu (c1), (c2) vai (c3),lai izņemtu to no daudzfunkcionālā uzgaļa.

Noņemiet trauku.

2 - VIENDABĪGAS MASAS VEIDOŠANAI / MAISĪŠANAI / SMALCINĀŠANAI (ATKARĪBĀ

NO MODEĻA)

Atkarībā no produktu veida blendera traukā (d) jūs varat sagatavotlīdz 1l bieza maisījuma un 0,75l šķidra LV maisījuma

IZMANTOTIE PIEDERUMI:

- Blendera trauks (d)

2.1. PIEDERUMU UZSTĀDĪŠANA (2. SHĒMA)

Novietojiet daudzfunkcionālo uzgali (a4) horizontālā pozīcijā: piespiediet pogu (a3) un manuālilaidiet lejā daudzfunkcionālo uzgali (a4)līdz tas ir nostiprināts (poga (a3) atgriežas sākotnējā pozīcijā).

Atveriet ātrās darbības izejas (a5) vāciņu (a6), pabīdot uz augšu.

Pirms blendera trauka (d) uzstādīšanas pārliecinieties, ka ierīce ir izslēgta.

Blendera trauku (d) uzstādiet uz ātrās darbības izejas (a5); ir iespējami četri stāvokļi.

Lieciet produktus blendera traukā un uzlieciet vāku (d2), kas aprīkots ar dozēšanas noslēgu (d3), pagriežot to pulksteņrādītāja virzienā.

2.2. IEDARBINĀŠANA

Ieslēdziet ierīci, pagriežot regulatora pogu (a1) vēlamajā ātrumā, saskaņā ar recepti. Labākai maisīšanas kontrolei un viendabīgas masas veidošanai, izmantojiet pozīciju "Pulse". Gatavošanaslaikā jūs varat pievienot produktus caur vāka (d2) dozēšanas noslēga (d3) atveri.

Lai apturētu ierīci, pagrieziet pogu (a1) stāvoklī "0".

Ieteikumi:

-Blendera trauku (d) izmantojiet ar "3" līdz "4" ātrumu. Maksimālais darbībaslaiks: 3 minūtes.

Jūs varat sagatavot:

-Biezzupas, krēmus, kompotus, piena kokteiļus, kokteiļus.

-Vieglas mīklas (pankūkām, plāceņiem, augļu pīrāgam, krēmam brulē u. tml.).

-Ja jaukšanaslaikā sastāvdaļas paliek pie trauka sienām, apturiet ierīci, noņemiet blendera trauku, sabīdiet sastāvdaļas uz asmeņiem, novietojiet blendera trauku atpakaļ un turpiniet gatavošanu.

-Nekad nelejiet blendera traukā verdošu šķidrumu.

-Nelietojiet blendera trauku, kad tas ir tukšs.

-Vienmēr izmantojiet blendera trauku ar vāku.

-Nekad nenoņemiet vāku, pirms ierīce nav pilnībā apstājusies.

-Blendera traukā vienmēr vispirms lejiet šķidrās sastāvdaļas un tikai tad pievienojiet cietās sastāvdaļas.

2.3. PIEDERUMA NOŅEMŠANA

Pagaidiet, līdz ierīce pilnībā apstājas un atslēdziet to no strāvas. Noņemiet blendera trauku. Uzlieciet vāciņu (a6) atpakaļ uz izejas (a5).

149

150