13.Quelques points de repère .

 

 

 

Vitesse recommandée

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nombre

 

 

 

 

 

 

Quantité de jus obtenu

 

 

 

 

 

 

 

Poids

 

 

 

 

 

I : lente, II : rapide

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredients

 

 

 

 

 

 

 

Approximatif

 

 

Approximatif

 

1verre = 25cl

 

 

 

 

Max.2 minutes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

approximativement)*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10

 

1 kg

50cl

 

 

 

Carottes

II

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Concombres

 

II

 

 

2

 

 

 

 

1 kg

 

 

 

60cl

 

 

 

 

Pommes

 

II

 

 

5

 

 

 

 

1.2 kg

 

 

 

70cl

 

 

 

 

Poires

 

II

 

 

5

 

 

 

 

1,2 kg

 

 

 

75cl

 

 

 

 

Melons

 

I

 

 

1à 2

 

 

 

 

1.5 kg

 

 

 

90cl

 

 

 

 

Ananas

 

II

 

 

2

 

 

 

 

2 kg

 

 

 

100cl

 

 

 

 

Raisins

 

I

 

 

 

 

 

 

 

2 kg

 

 

 

120cl

 

 

 

 

Salade

 

II

 

 

2 à 3

 

 

 

 

0.5 kg

 

 

 

25cl

 

 

 

 

Tomates

 

I

 

 

7

 

 

 

 

1.5 kg

 

 

 

90cl

 

 

 

 

Céleri

 

II

 

 

3

 

 

 

 

1.5 kg

 

 

 

90cl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(*)La qualité et la quantité des jus varient beaucoup selon la date de récolte et la variété de chaque légume ou fruit.Les quantités de jus indiquées ci-dessus sont donc approximatives

III B Conseils d’utilisation de la centrifugeuse

1. Choisissez des fruits et des légumes mûrs et frais .

2.Lavez soigneusement les fruits et légumes avant de les couper en morceaux et d'en retirer les noyaux.

3.Pelez les fruits à peau épaisse .

4.Plus le fruit est juteux (comme la tomate) plus la vitesse doit être lente (cf. le tableau indicatif ci-dessus).

5.Si vous préparez des jus de raisins, coings, myrtilles ou cassis, il faudra nettoyer le filtre à chaque 1/2 kg.

6.Si vous centrifugez des fruits trop mûrs, vous obtiendrez un liquide assez épais, et le filtre aura tendance à s'obstruer.Vous devrez alors procéder à un nettoyage plus rapide. Vous serez amené à vider plus ou moins souvent le réser voir à pulpe en fonction de la qualité du fruit ou légume traité.

7.Important : tous les jus doivent être consommés immédiatement.En effet, au contact de l'air, ils s'oxydent très rapidement, ce qui peut altérer leur goût et leur couleur . Les jus de pommes ou de poires prennent rapi- dement une couleur brune. Ajoutez quelques gouttes de citron, ils bruniront moins vite.

IV - UTILISATION DE L’ACCESSOIRE PRESSE- AGRUMES (Selon modèle)

1.Dégagez les brides latérales de sécurité (H).

2.Enlevez le couvercle (C) et le filtre (D).

3.Positionnez la grille presse-agrumes (L) sur le réser voir à pulpe (E) avec le cône (K).

4.Fixez la grille presse-agrumes (L) sur le réser voir à pulpe (E) avec les brides de sécurité (H).

5.Branchez l'appareil.

6.Assurez-vous que le bec verseur est bien en position basse. (fig 1)

7.Sélectionnez la vitesse la plus lente I (J) et mettez l'interrupteur( ) sur "On".

8.Pressez l'agrume.

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