5.Nous vous recommandons d’utiliser des ustensiles de cuisine en nylon, en plastique, en bois ou en caoutchouc sur la surface anti-adhésive. Vous pouvez également utiliser des ustensiles de cuisine en métal à bouts arrondis à condition de faire preuve de prudence. N’utilisez aucun ustensile de cuisine à bout pointu comme des fourchettes, des couteaux ou des couteaux de cuisine car ceux-ci risqueraient de rayer la plaque. Les petites rayures n’auront une influence que sur l’aspect des finitions ; cela ne diminuera en rien leur propriété anti-adhésive.
6.Lorsque la période de refroidissement est terminé, réglez le cadran de contrôle de la température sur « WARM » pour servir les aliments ultérieurement ou réglez le cadran sur « OFF » si les aliments vont être retirés immédiatement de la plaque. Lorsque le cadran est réglé sur « OFF », débranchez le cordon de la prise secteur. Laissez la plaque refroidir avant de retirer le régulateur de température et l’égouttoir.
UTILISATION COMME CHAUFFE-PLATS
1.Lavez la plaque chauffante, le récipient à graisse, les bacs à nourriture et le(s) couvercle(s) de bac à l’eau savonneuse à l’aide d’un torchon à vaisselle ou d’une éponge pour éliminer tout reste d’huile de fabrication. Rincez et séchez complètement. Assurez-vous que la douille du régulateur de température est retirée et que la douille est complètement sèche. Glissez le récipient à graisse pour le mettre fermement en place sous l’orifice d'évacuation de la plaque chauffante. L'utilisation du récipient à graisse est recommandée dans tous les cas pour récupérer toute matière qui pourrait déborder ou être renversée.
2.Frottez légèrement la totalité de la surface anti-adhésive froide à l’aide d’une serviette en papier ou d’un chiffon doux imbibé(e) de deux cuillères à thé d’huile de cuisine pour la préparer. Laissez l’huile de cuisine sur la surface. N’utilisez pas de beurre ou de graisse animale pour conditionner la surface anti-adhésive.
3.Ce chauffe-plats a deux réglages. Le réglage 1 (chauffer) est une température minimum de maintien de la chaleur de 60°C (140°F); le réglage 2 (mijoter) se situe entre 82°et 95°C (180°- 200°F). Pour un meilleur résultat, commencez par le réglage 2 pour obtenir le plus rapidement possible la température de service, puis passez au réglage 1 pour la maintenir. Vérifiez le réglage de la température avant l’utilisation. N’utilisez pas de réglage de température supérieure à 95°C (200°F) pour une utilisation en tant que chauffe-plats.
Remarque : cet appareil peut s’utiliser comme chauffe-plats soit entièrement assemblé avec les bacs, soit en utilisant seulement la plaque chauffante. La nourriture placée sur la plaque chauffante ou dans les bacs doit être entièrement cuite et déjà chaude car le chauffe-plats est uniquement conçu pour le maintien de la chaleur. Pour maintenir la chaleur et l’humidité de la nourriture, recouvrez les bacs avec leurs couvercles quand vous n'êtes pas en train de servir.
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