West Bend Rotary Oven Recettes, Quesadilla pour hors-d’œuvre, Mini hors-d’œuvreReuben

RECETTES

Essayez nos recettes favorites avec le four rotatif Focus Electrics qui figurent aux pages suivantes.

REMARQUE: Vous devez tourner la minuterie au-delà du repère 15 minutes, puis la ramener à la durée souhaitée (si la durée est inférieure à 15 minutes) pour allumer le appareil.

Durant la chauffe, vous pourrez constater des bruits d’expansion/contraction, ce qui est normal.

6

1livre

35g

64g

1tasse

1tasse

Quesadilla pour hors-d’œuvre

Tortillas de farine de 20 cm Bœuf haché

Paquet d’assaisonnement pour tacos Boîte, olives noires émincées, égouttées Fromage cheddar râpé

Fromage Monterey Jack râpé

1.Préparez la farce à la viande en suivant les instructions du paquet d’assaisonnement pour tacos.

2.Étalez la quantité souhaité de farce à la viande sur la tortilla. Garnissez d’olives noire et de cheddar et de Monterey Jack râpés.

3.Placez la quesadilla préparée sur la plaque de cuisson. Rabattez le couvercle ; tournez le thermostat sur Dual et réglez la minuterie à 3 minutes. Faites cuire jusqu’à ce que la viande mijote et que le fromage soit râpé.

4.Arrêtez la minuterie et le thermostat, puis débranchez de la prise électrique. Soulevez le couvercle. À l’aide d’une spatule, retirez avec précaution les aliments de la plaque de cuisson et placez-les sur une planche à découper. Avec un couteau, coupez chaque quesadilla en 8 triangles. Placez sur un plat de service.

Mini hors-d’œuvre Reuben

Miche de pain de seigle

Choucroute, égouttée

Bœuf salé sec en tranches

Assaisonnement à salade Thousand Island

Gruyère râpé

1.Étalez sur un côté de chaque tranche de pain de seigle 1 cuillère à soupe environ d’assaisonnement Thousand Island. Garnissez chaque tranche de la quantité souhaitée de bœuf salé sec, choucroute et gruyère.

2.Placez chaque Reuben sur la plaque de cuisson. Rabattez le couvercle. Tournez le thermostat sur Lower et réglez la minuterie à 3 minutes. Tournez le thermostat sur Upper et réglez la minuterie à 3 minutes. Faites cuire jusqu’à ce que l’ensemble soit chaud et doré.

3.Arrêtez la minuterie et le thermostat, puis débranchez de la prise électrique. Soulevez le couvercle. À l’aide d’une spatule, retirez avec précaution chaque Reuben de la plaque de cuisson et placez sur un plat de service.

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