Ustensiles de cuisson

IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la surface d’une table de cuisson, d’un élément ou d’un brûleur de surface chauds.

Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être d’épaisseur moyenne à forte.

Les surfaces rudes peuvent égratigner la table de cuisson cuisson ou les grilles. L'aluminium et le cuivre peuvent être employés comme fond ou base dans un ustensile de cuisson. Cependant, utilisés comme base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la table de cuisson ou les grilles.

Le matériau d’un ustensile de cuisson affecte la rapidité et l’uniformité de la transmission de la chaleur, et contribue aux résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les mêmes caractéristiques que son matériau de base. Par exemple, un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura les propriétés de l’aluminium.

Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent pas être utilisés sous le gril.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques du matériau de l'ustensile de cuisson.

USTENSILE

CARACTÉRISTIQUES

 

 

Aluminium

Chauffe rapidement et uniformément.

 

Convient à tous les genres de

 

cuisson.

 

L’épaisseur moyenne ou forte

 

convient le mieux pour la plupart des

 

tâches de cuisson.

 

 

Fonte

Chauffe lentement et uniformément.

 

Convient pour le brunissage et la

 

friture.

 

Maintient la chaleur pour une cuisson

 

lente.

 

 

Céramique ou

Suivre les instructions du fabricant.

vitrocéramique

Chauffe lentement mais inégalement.

 

 

Les meilleurs résultats sont obtenus

 

sur les réglages de chaleur basse à

 

moyenne.

 

 

Cuivre

Chauffe très rapidement et

 

également.

 

 

Terre cuite

Suivre les instructions du fabricant.

 

Utiliser des réglages de température

 

basse.

 

 

Acier émaillé en

Voir acier inoxydable ou fonte.

porcelaine ou

 

fonte émaillée

 

 

 

Acier

Chauffe rapidement, mais

inoxydable

inégalement.

 

Un fond ou une base d’aluminium ou

 

de cuivre sur l’acier inoxydable

 

procure un chauffage uniforme.

 

 

COMMANDE ÉLECTRONIQUE

DU FOUR

(sur certains modèles)

AB C D E F

K

J

I

H

G

A. Affichage du four

 

 

F. Arrêt/Annulation

B. Horloge

 

 

 

G. Température/Durée

C. Minuterie/Annulation

 

H. Durée de cuisson

D. Mise en marche/Entrée

 

I. Heure de mise en marche

(Verrouillage des

 

 

J. Cuisson au gril personnalisée

commandes)

 

 

K. Cuisson au four

 

 

 

 

E. Autonettoyage

Témoins lumineux du four

Les témoins lumineux se trouvent des 4 côtés de l'affichage. Les témoins lumineux s'allument ou clignotent lorsque le four est sur l'un des modes suivants : Bake (cuisson au four), Broil (cuisson au gril), Clean (nettoyage) [sur certains modèles], On (marche), Start? (mise en marche?), Controls Locked (commandes verrouillées), Door Locked (porte verrouillée) [sur certains modèles], Delay (différé), Timer (minuterie), Temp (température), Cook Time (durée de cuisson) ou Start Time (heure de mise en marche).

Affichage

Lors de la mise sous tension initiale de l'appareil, “PF” ou une heure clignotante apparaît sur l'affichage. Appuyer sur OFF/ CANCEL (arrêt/annulation) pour l'effacer.

L'affichage de “PF” ou de l'heure clignotante à tout autre moment indique qu'il y a eu une panne de courant. Appuyer sur OFF/CANCEL et régler de nouveau l'horloge au besoin.

Lorsque le four est en marche, l'affichage indique la durée de préchauffage ou le réglage de la température du four.

Lorsque le four n'est pas en marche, l'affichage indique l'heure.

Lors de l'utilisation de Start Time/Cook Time (heure de mise en marche/durée de cuisson), l'affichage indiquera les heures et les minutes ou les minutes et les secondes.

Lors du réglage d'une fonction, si l'on n’appuie pas sur Start/ Enter, le témoin lumineux “Start?” commencera à clignoter après 5 secondes. Appuyer sur START/ENTER, ou après 1 minute, la fonction réglée sera annulée.

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Whirlpool YIES366RS1 manual Commande Électronique DU Four, Ustensiles de cuisson, Témoins lumineux du four, Affichage

YIES366RS1 specifications

The Whirlpool YIES366RS1 is a state-of-the-art kitchen appliance designed to enhance the cooking experience while providing an efficient solution for modern households. Combining aesthetics with functionality, this model stands out for its robust features and innovative technologies.

One of the standout features of the YIES366RS1 is its spacious cooking capacity. With a generous oven space, it is capable of accommodating multiple dishes at once, making it ideal for family gatherings and dinner parties. The oven includes various cooking modes, allowing users to select from bake, broil, and convection options to achieve perfect results no matter the recipe.

The convection technology in the YIES366RS1 is particularly noteworthy. With its fan-assisted cooking, heat is distributed evenly throughout the oven, ensuring that food cooks uniformly. This feature is especially useful for baking, where even heat distribution is essential for achieving that perfect rise in cakes and pastries.

The YIES366RS1 is also equipped with a self-cleaning oven function, which simplifies maintenance and upkeep. Users can choose between various self-cleaning cycles that use high heat to burn off food residues and spills, leaving the oven interior spotless without the need for harsh chemicals.

In terms of design, the appliance sports a sleek stainless steel finish that not only looks modern but is also resistant to smudges and fingerprints. The control panel is designed for ease of use, with intuitive knobs and buttons that allow users to set cooking temperatures and times with precision.

For safety, the YIES366RS1 incorporates several features to protect users during operation. The oven door is equipped with a triple-layer glass that maintains heat while preventing burns. Additionally, an automatic shut-off feature ensures that the oven turns off if left unattended for an extended period.

Another highlight of the YIES366RS1 is its energy efficiency. With an Energy Star rating, it is designed to conserve energy while providing high-performance cooking. This feature not only benefits the environment but also keeps utility costs down for consumers.

Overall, the Whirlpool YIES366RS1 is a well-rounded kitchen appliance that offers advanced cooking technologies, convenience features, and a stylish design, making it a valuable addition to any culinary setup. Its blend of performance and aesthetic appeal ensures that it is not just a tool for cooking, but a centerpiece for any modern kitchen.