Samsung BQ1AQ4T013/XEF manual Programmes automatiques de cuisson vapeur en mode Double, Mode

Page 19

Programmes automatiques de cuisson vapeur en mode Double

Avant d'utiliser la fonction de cuisson vapeur assistée automatique en mode Double, insérez la plaque séparatrice dans le four.

Le tableau ci-dessous répertorie 5 programmes de cuisson vapeur assistée automatique en mode Double pour faire cuire et rôtir.

Avec ces programmes, vous pouvez cuire plat principal et garniture ou plat principal et dessert en même temps.

Le tableau ci-dessous vous indique le poids, les accessoires, le niveau de la grille et les consignes de cuisson à respecter.

La température, le mode et le temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité. Veuillez vous reporter à ces instructions pour la cuisson des aliments. Insérez toujours les aliments dans le four à froid.

Code

Mode

Type d'aliment

Poids/kg

Accessoire

Niveau

Consignes

 

Double

 

 

 

 

 

S-01

supérieur

Quartiers de

0,4-0,5

Plaque à pâtisserie

4

Préparez les quartiers et disposez-les sur la plaque.

 

 

pommes de terre

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

inférieur

Magret de

0,3-0,4

Lèchefrite et petite

1

Posez le magret de canard sur la petite grille,

 

 

canard

 

grille

 

côté peau vers le haut.

 

 

 

 

 

 

 

S-02

supérieur

Filets de poisson

0,4-0,6

Lèchefrite et petite

4

Disposez les filets de poissons (ex. : sandre,

 

 

rôtis

 

grille

 

rouget, hoki ou loup) sur la petite grille, côté peau

 

 

 

 

 

 

vers le haut.

 

 

 

 

 

 

 

 

inférieur

Muffins au

0,4-0,6

Plaque à pâtisserie

1

Versez 100 g de pâte dans chaque ramequin

 

 

chocolat

 

 

 

de 8 cm de diamètre (pour 4 à 6 muffins).

 

 

 

 

 

 

 

S-03

supérieur

Tarte aux

0,4-0,6

Grande grille

5

Disposez la pâte dans un plat à tarte en

 

 

légumes

 

 

 

céramique de 25 cm de diamètre. Ajoutez

 

 

 

 

 

 

les légumes, salez et poivrez. Parsemez de

 

 

 

 

 

 

fromage râpé.

 

 

 

 

 

 

 

 

inférieur

Crème

0,4-0,6

Plaque à pâtisserie

1

Versez la crème dans 4 à 6 ramequins de 8 cm

 

 

 

 

 

 

de diamètre (100 g env.).

 

 

 

 

 

 

 

S-04

supérieur

Ailes de poulet

0,4-0,6

Lèchefrite et petite

4

Répartissez uniformément les ailes de poulet

 

 

surgelées

 

grille

 

sur la petite grille.

 

 

 

 

 

 

 

 

inférieur

Petits feuilletés

0.4-0.6

Plaque à pâtisserie

1

Répartissez uniformément les petits feuilletés

 

 

surgelés

 

 

 

surgelés sur la plaque.

 

 

 

 

 

 

 

S-05

supérieur

Morceaux de

0,4-0,8

Lèchefrite et petite

4

Badigeonnez les morceaux de poulet d'un

 

 

poulet

 

grille

 

mélange d'huile et d'épices, et disposez-les sur

 

 

 

 

 

 

la petite grille.

 

 

 

 

 

 

 

 

inférieur

Clafoutis

0,8-1,0

Grande grille

1

Disposez la pâte dans un plat à tarte en

 

 

 

 

 

 

céramique de 25 cm de diamètre. Répartissez

 

 

 

 

 

 

uniformément les cerises sur le dessus. Ce

 

 

 

 

 

 

programme convient à la cuisson des gratins

 

 

 

 

 

 

aux fruits.

 

 

 

 

 

 

 

a onssuic iueq t uat om

cuisson automatique_19

BQ1AQ4T013_XEF_00069T-FR.indd 19

2011-06-24 12:15:29

Image 19
Contents Ce manuel est en papier recyclé à 100% Du four encastrableAvertissement ou Attention Utilisation de ce manuelConsignes de sécurité Sécurité électriqueMise au rebut de vos appareils usagés Sécurité pendant le fonctionnement de lappareilMise au rebut des déchets Élimination du matériel demballageAccessoires Commandes du fourEssais de plats Faire cuire de la pâte crue FonctionsType Plat et remarques Mode Unique Mode uniqueUnique Cuisson double Icônes dinformation Cuisson vapeurDéroulement de la cuisson vapeur Gratin de BâtonnetsFeuilletés au Fromage Pain maison Pizza maisonRéglage de lheure de fin de cuisson RéglagesRéglage de l’heure Réglage du temps de cuissonModification du temps réglé Réglez l’alarmeDésactivation de lalarme Signal sonoreNiveau de cuisson vapeur assistée Cuisson automatiqueÉclairage Sécurité enfantsOnssuic iueq t uat om Programmes de cuisson automatique uniquePoids/kg ConsignesEt dépices Poisson grilléEntiers truite, sandre ou dorade Au fourProgrammes automatiques de cuisson vapeur en mode unique Code Type Poids/kg Programmes automatiques de cuisson vapeur en mode InférieurNiveau Consignes Daliment Mode Programmes automatiques de cuisson vapeur en mode DoubleDouble Caractéristiques techniques Installation et entretienInstallation Installation dans lélémentPremier nettoyage Configuration initialeDépannage Codes derreurRemarques sur le nettoyage vapeur Retirez tous les accessoires du fourNettoyage et entretien Nettoyage vapeur en optionAvertissement Auto-nettoyageen optionNiveau Arrête de Clignoter Détartrage et nettoyageSurface émaillée catalytique en option Séchage rapideNettoyage manuel Retrait des vitres de la porte Retrait de la porteRemise EN Place Deux fixations inférieures Retrait des glissières latérales en optionNettoyage de lélément chauffant supérieur en option Répétez les étapes 1, 2 et 3 dans lordre inverseRemettez le cache en place Remplacement de lampouleAmpoule arrière du four Éclairage latéral du four en optionRemarque Remarque Remarque Code N DG68-00069T