Samsung BQ1Q6T092/XEF manual Four

Fonctions du four (suite)

N°	Type d'aliment	Portion	Poids/kg	Accessoire	Niveau de la grille	FR
	Poulet entier	entier	1,0-1,1	Grille à rôtir +	2
10			1,2-1,3	lèchefrite
	Badigeonnez le poulet avec de l'huile et des épices et placez-le sur la grille à rôtir. Retournez dès
	que le signal sonore retentit.
	Magret de canard	épais	0,3-0,5	Grille à rôtir +	4
11		très fin	0,6-0,8	lèchefrite
	Préparez le magret de canard, placez-le sur la grille à rôtir, côté gras vers le haut. Le premier
	réglage correspond à un magret de canard épais ; le deuxième, à un magret de canard très fin.
	Roulé de dinde	petit	0,6-0,8	Grille à rôtir +	2
12		grand	0,9-1,1	lèchefrite

Placez le roulé de dinde sur la grille à rôtir. Retournez dès que le signal sonore retentit.

Catégorie : poisson

N°	Type d'aliment	Portion	Poids/kg	Accessoire	Niveau de la grille
	Poisson à l'étuvée	2 poissons	0,5-0,7	Grille métallique	3
		4 poissons	0,8-1,0
13	Placez le poisson frais préparé (ex. : truite, églefin, morue) dans un plat en verre allant au four
	de taille appropriée et équipé d'un couvercle. Ajoutez du liquide jusqu'à recouvrir entièrement
	le fond du plat (ex. : 3 à 4 cuillères à café de jus de citron, de vin blanc ou d'eau) et couvrez.
	Placez le plat sur la grille métallique. Pour donner à votre poisson un aspect doré, badigeonnez-
	le d'huile d'olive et ne couvrez pas le plat.
	Poisson grillé	2 poissons	0,5-0,7	Grille à rôtir +	4
		4 poissons	0,8-1,0	lèchefrite

14Disposez les poissons tête-bêche sur la grille à rôtir. Le premier réglage est adapté à la cuisson de 2 poissons, le second à la cuisson de 4 poissons. Ce programme est adapté à la cuisson de poissons entiers (truite, sandre ou dorade).

15 Steaks de saumon	fins	0,3-0,4	Grille à rôtir +	4
	épais	0,7-0,8	lèchefrite

Placez les steaks de saumon sur la grille à rôtir. Retournez dès que le signal sonore retentit.

Catégorie : légumes

N°	Type d'aliment	Portion	Poids/kg	Accessoire	Niveau de la grille
	Pommes de terre au	petites	0,4-0,5	Plaque à pâtisserie	2
	four	grandes	0,8-1,0

16Rincez les pommes de terre et coupez-les en deux. Badigeonnez-les d'huile d'olive, de fines herbes et d'épices. Répartissez les tranches uniformément sur la plaque. Le premier réglage correspond à de petites pommes de terres (de 100 g chacune), le second réglage à de grandes pommes de terre au four (200 g chacune).

Légumes grillés	coupés	0,4-0,5	Lèchefrite	4
		0,8-1,0

17Placez les légumes (rondelles de courgettes, morceaux de poivrons, rondelles d'aubergines, champignons et tomates cerises) dans la lèchefrite. Badigeonnez d'un mélange d'huile d'olive, d'herbes et d'épices.

	Gratin de légumes	petit	0,4-0,6	Grille métallique	2
18		grand	0,8-1,0
	Préparez le gratin de légumes dans un plat rond allant au four. Placez le plat sur la grille, au
	centre du four.

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