Récipient | Adapté à la | Remarques | |
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| cuisson aux |
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• | Pots en verre | | |
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| réchauffer uniquement. |
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Métal |
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• | Plats | | Peuvent provoquer des arcs électriques ou |
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| s'enflammer. |
• | Attaches métalliques | |
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| des sacs de |
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| congélation |
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Papier |
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• | Assiettes, tasses, | | Pour des temps de cuisson courts ou de |
| serviettes de table et |
| simples réchauffages. |
| papier absorbant |
| Pour absorber l'excès d'humidité. |
• | Papier recyclé | | Peuvent créer des arcs électriques. |
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Plastique |
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• | Récipients | | Tout particulièrement s'il s'agit de |
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| thermoplastique résistant à la chaleur. |
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| Certaines matières plastiques peuvent se |
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| voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont |
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| soumises à des températures élevées. |
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| N'utilisez pas de plastique mélaminé. |
• | Film étirable | | Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. |
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| Ne doit pas entrer en contact avec les |
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| aliments. Soyez particulièrement vigilant |
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| lorsque vous retirez le film du récipient ; la |
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| vapeur s'échappant à ce moment est très |
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| chaude. |
• | Sacs de congélation | | Uniquement s'ils supportent la température |
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| d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la |
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| cuisson au four. Ne doivent pas être fermés |
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| hermétiquement. |
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| avec une fourchette si nécessaire. |
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Papier paraffiné ou | | Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et | |
sulfurisé |
| d'empêcher les projections. | |
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« Arc » désigne les étincelles qui peuvent se former dans un four micro- ondes.
: recommandé
: à utiliser avec précaution
: risqué
utilisation du four _27
04 UTILISATION DU FOUR