Samsung GE81P/XEF, GE81P-S/XEF manual Comment fonctionne un four à micro-ondes

Page 7

Comment fonctionne un four à micro-ondes

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence, l’énergie dissipée permettant de cuire et de réchauffer des aliments sans altérer ni leur couleur ni leur forme.

Àl’aide de votre four à micro-ondes, vous pouvez :

décongeler,

réchauffer ou cuire en mode instantané,

cuire.

Principe de cuisson

1.Les micro-ondes générées par le magnétron sont distribuées de façon homogène à l’aide du plateau tournant. De cette manière, les aliments cuisent uniformément.

2.Les micro-ondes sont absorbées par les aliments

jusqu’à une profondeur d’environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit ensuite par diffusion de la chaleur à l’intérieur des aliments.

3.Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments :

quantité et densité,

contenu en eau,

température initiale (ambiante ou réfrigérée).

Le centre des aliments étant cuit par diffusion de la chaleur, la cuisson se poursuit même lorsque les aliments sont sortis du four. Les temps de repos spécifiés dans les recettes et dans ce mode d’emploi doivent donc être respectés pour assurer :

la cuisson homogène des aliments (jusqu’au centre),

une température uniforme.

Vérifiez que votre four fonctionne correctement

La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement.

Mettez un verre d’eau sur le plateau.

1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.

2. Réglez un temps de 4 à 5 minutes en tournant le bouton de sélection du temps de cuisson.

Le four doit être correctement raccordé au secteur. Le plateau doit être installé dans le four. Si vous sélectionnez un niveau de puissance autre que le maximum, il faudra plus longtemps pour faire bouillir l’eau.

FR

7

Image 7
Contents Code No. DE68-03391A-01 Four À MICRO-ONDESFour Aide-mémoireModèle GE81P Modèle GE81PT Panneau de commandeImportant Remarque Avertissement Accessoires Utilisation du mode demploiDendommager les parois du four Précautions d’emploiProtection de lenvironnement Installez votre four à micro-ondesPrécautions d’emploi suite AvertissementVérifiez que votre four fonctionne correctement Comment fonctionne un four à micro-ondesVous pouvez choisir entre sept niveaux Problèmes et solutionsCuisez et réchauffez un plat par micro-ondes Niveaux de puissanceDécongelez un plat manuellement Temps pour le réchauffage ou la cuisson en mode instantanéArrêtez la cuisson Ajustez le temps de cuisson Comment nettoyer le plat croustilleur Utilisez le plat croustilleur GE81PT Attention Conseils de cuisson pour le plat croustilleur GE81PT Pour mettre l’élément Alors… Chauffant… ’ouverture de la porte situé en bas à droite du panneau   Guide des récipientsMICRO-ONDES Conseils de cuissonCuisson Conseils de cuisson pour le riz et les pâtes Conseils de cuisson suiteConseils de cuisson pour les légumes frais Conseils Pour Réchauffer DES Liquides RéchauffageConseils Pour Réchauffer DES Aliments Pour Bébé Réchauffer des liquides et des aliments Réchauffer des aliments pour bébé et du laitDécongélation MICRO-ONDES + Gril GrilConseils pour faire griller des aliments congelés Conseils pour griller des aliments frais Astuces micro-ondes Conseils de cuisson suite Nettoyez votre four à micro-ondesRangez ou réparez votre four à micro-ondes DimensionsSpécifications techniques