
Guide des récipients
FR Pour cuire des aliments dans le four à 
Veillez donc à choisir des récipients garantis four à 
Le tableau suivant énumère différents types de récipients et de plats de cuisson, en indiquant si et comment ils peuvent être utilisés en mode 
| Récipients | Garantis | Commentaires | |
| 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 
 | 
 | |
| Papier d’aluminium | Risque de provoquer des arcs | ||
| 
 | 
 | 
 | électriques (étincelles). | 
| 
 | 
 | 
 | |
| Plat à brunir | Ne dépassez pas huit minutes de | ||
| 
 | 
 | 
 | préchauffe. | 
| 
 | 
 | 
 | |
| Céramique et porcelaine | Les récipients en céramique, en terre | ||
| 
 | 
 | 
 | cuite et en porcelaine sont | 
| 
 | 
 | 
 | habituellement adaptés à la cuisine au | 
| 
 | 
 | 
 | four à  | 
| 
 | 
 | 
 | pas présenter de décorations | 
| 
 | 
 | 
 | métalliques. | 
| 
 | 
 | 
 | |
| Cartons plastifiés jetables | Certains plats surgelés sont | ||
| 
 | 
 | 
 | conditionnés dans ce type | 
| 
 | 
 | 
 | d’emballage. | 
| 
 | 
 | 
 | |
| Emballages  | 
 | ||
| • | Gobelets et | Permettent de réchauffer des aliments, | |
| 
 | barquettes en | 
 | mais risquent de se déformer en cas | 
| 
 | polystyrène | de surchauffe. | |
| • Sachets en papier ou | Risquent de brûler. | ||
| 
 | journaux | 
 | |
| • | Papier recyclé ou | Risquent de provoquer des arcs | |
| 
 | décorations | 
 | électriques (étincelles). | 
| 
 | métalliques | 
 | 
 | 
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Verre | 
 | ||
| • | Résistant à la | Utilisable, à condition de ne pas | |
| 
 | chaleur | présenter de décorations métalliques. | |
| • | Verres de table | Utilisables pour réchauffer des | |
| 
 | 
 | 
 | aliments ou des liquides. Du verre fin | 
| 
 | 
 | 
 | peut cependant être fêlé ou brisé par | 
| 
 | 
 | 
 | un changement soudain de | 
| 
 | 
 | température. | |
| • | Bocaux | Retirez le couvercle et utilisez | |
| 
 | 
 | 
 | uniquement pour réchauffer. | 
| 
 | 
 | 
 | |
| Métal | 
 | ||
| • | Plats et attaches | Risquent de provoquer des arcs | |
| 
 | pour sacs de | 
 | électriques (étincelles) ou du feu. | 
| 
 | congélation | 
 | 
 | 
| 
 | 
 | 
 | |
| Papier | 
 | ||
| • | Assiettes, gobelets, | Pour réchauffer ou cuire avec des | |
| 
 | serviettes | temps de cuisson courts. | |
| • | Papier absorbant | Permet d’absorber un excès | |
| 
 | 
 | d’humidité. | |
| • | Papier recyclé | Risquent de provoquer des arcs | |
| 
 | 
 | 
 | électriques (étincelles). | 
| 
 | 
 | 
 | |
| Plastique | 
 | ||
| • | Barquettes | Surtout les thermoplastiques résistant | |
| 
 | 
 | 
 | à la chaleur. D’autres plastiques | 
| 
 | 
 | 
 | peuvent se déformer ou se décolorer à | 
| 
 | 
 | 
 | hautes températures. N’utilisez pas de | 
| 
 | 
 | plastique mélaminé. | |
| • | Film plastique | Permet de conserver l’humidité. Ne | |
| 
 | 
 | 
 | doit pas toucher les aliments. Faites | 
| 
 | 
 | 
 | attention de ne pas vous faire brûler | 
| 
 | 
 | 
 | par la vapeur lorsque vous retirez le | 
| 
 | 
 | film. | |
| • | Sacs de congélation | Uniquement des sacs spéciaux pour | |
| 
 | 
 | 
 | cuisson au  | 
| 
 | 
 | 
 | doivent pas être fermés | 
| 
 | 
 | 
 | hermétiquement. Piquez avec une | 
| 
 | 
 | 
 | fourchette, si nécessaire. | 
| 
 | 
 | 
 | |
| Papier sulfurisé ou | Permet de conserver l’humidité et | ||
| paraffiné | 
 | d’éviter des éclaboussures. | |
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
=Recommandé
=Faire attention =Peu sûr
12