**Bei zwei Kuchen werden die Formen mittig auf den Blechen/Rosten in zwei verschiedenen Einschubhöhen platziert.
2. Grillen
Heizen Sie den Garraum 5 Minuten lang mit dem Großflächengrill vor.
Gericht | Zubehör | Einschubhöhe | Betriebsart | Temperatur | Zeit | |
(°C) | (in Min.) | |||||
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Toastbrot | Gitterrost | 5 |
| max. 300 | ||
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Beefsteaks aus | Gitterrosteinsatz | 4 |
| max. 300 | 1. Seite | |
Rinderhackfleisch* | + Universalblech/ |
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| 2. Seite | |
(12 Stk.) | tiefes Blech (zum |
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| Auffangen von |
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| Flüssigkeiten) |
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*Nach 2/3 der Garzeit wenden.
3.Braten
Gericht | Zubehör | Einschubhöhe | Betriebsart | Temperatur | Zeit | |
(°C) | (in Min.) | |||||
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Brathähnchen | Gitterrost + | 3 |
| 205 | ||
| Universalblech | 1 |
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| (zum Auffangen von |
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| Flüssigkeiten) |
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* Nach 2/3 der Garzeit wenden.
Häufig verwendete Rezepte für die Automatikprogramme
Kartoffelgratin |
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Zutaten | 800 g Kartoffeln, 100 ml Milch, 100 ml Sahne, 50 g aufgeschlagenes Ei, je 1 EL Salz, |
| Pfeffer und Muskat, 150 g geriebener Käse, Butter, Thymian |
Anleitung | Kartoffeln schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Mit der Butter |
| die Innenflächen einer geeigneten Auflaufform |
| Kartoffelscheiben auf einem sauberen Geschirrtuch ausbreiten und mit einem |
| weiteren Geschirrtuch abdecken, während die restlichen Zutaten vorbereitet werden. |
| Die restlichen Zutaten außer dem geriebenen Käse in eine große Schüssel geben und |
| gut mischen. Die Kartoffelscheiben in einer Schicht leicht überlappender Scheiben in |
| die Form legen und mit der flüssigen Zutatenmischung übergießen. Den geriebenen |
| Käse darüber streuen und im Ofen backen. Nach dem Garvorgang mit einigen |
| Blättern frischem Thymian bestreuen. |
Gemüsegratin |
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Zutaten | 800 g Gemüse (Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Paprika, vorgekochte |
| Kartoffeln), 150 ml Sahne, 50 g aufgeschlagenes Ei, je 1 EL Salz, Kräuter/Gewürze |
| (Pfeffer, Petersilie oder Rosmarin), 150 g geriebener Käse, 3 EL Olivenöl, einige |
| Blätter Thymian |
Anleitung | Das Gemüse waschen, putzen und in |
| Gemüsescheiben in eine geeignete Auflaufform |
| darüber geben. Die restlichen Zutaten außer dem geriebenen Käse mischen und |
| über das Gemüse geben. Den geriebenen Käse darüber streuen und im Ofen backen. |
| Anschließend mit einigen Blättern frischem Thymian bestreuen. |
Deutsch 41
Verwendung