Samsung CE1071AT/XAG manual Mikrowelle + Umluft, Geschirr für die Zubereitung mit Umluft

Zubereitungshinweise (Fortsetzung)

DE

Frische	Portionsg	Leistung	1.	2.	Anleitung
Nahrungsmittel	röße		Seite -	Seite -
			Dauer	Dauer
			(min)	(min)
Kartoffel- oder	450 g	450 W +	8-10	-	Das Gratin in eine kleine
Gemüsegratin		Grill			feuerfeste Glasform geben.
(gekühlt)					Die Glasform auf den hohen
					Rost stellen.
					Nach der Zubereitung 2 bis
					3 Minuten lang ruhen lassen.
Backäpfel	2 Äpfel	300 W +	6½-	-	Das Kerngehäuse entfernen
	(ca. 400 g)	Grill	7½		und die Äpfel mit Rosinen
					und Marmelade füllen. Mit
					Mandelblättchen bestreuen.
					Die Äpfel in eine flache,
					feuerfeste Glasform setzen.
					Die Form direkt auf den
					niedrigen Rost stellen.
Hähnchenteile	500 g	300 W +	9-10	7-8	Die Hähnchenteile mit Öl
	(2 Stück)	Grill			beträufeln und mit Kräutern
					würzen.
					Die Hähnchenteile
					kreisförmig auf den hohen
					Rost legen. Nach dem
					Grillen 2 bis 3 Minuten lang
					ruhen lassen.
Rindersteaks￿	400 g	Nur Grill	10-14	8-12	Die Rindersteaks mit Öl
(Medium)	(2 Stück)				einpinseln.
					Die Schweinekoteletts
					kreisförmig auf den hohen
					Rost legen.
					Nach dem Grillen 2 bis
					3 Minuten lang ruhen lassen.
Bratfisch	400-500 g	300 W +	5-6	5½-6½	Die Oberfläche des Fischs
		Grill			mit Öl beträufeln und Kräuter
					und Gewürze hinzugeben.
					Zwei Fische nebeneinander
					(den Kopf des einen Fisches
					neben den Schwanz des
					anderen) auf den hohen
					Rost legen.
					Nach dem Grillen 2 bis
					3 Minuten lang ruhen lassen.

UMLUFT

Bei der Zubereitung mit Umluft handelt es sich um die traditionelle und bekannte Methode des Garens mit heißer Luft in einem herkömmlichen Herd.

Das Heizelement und der Ventilator befinden sich an der hinteren Wand des Garraums, so dass die heiße Luft zirkulieren kann.

Geschirr für die Zubereitung mit Umluft:

Ofenfestes Geschirr, Backformen und -bleche sowie alle Utensilien, die Sie normalerweise in einem herkömmlichen Umluftherd verwenden, können benutzt werden.

Für die Zubereitung mit Umluft geeignete Nahrungsmittel:

Plätzchen, Brötchen und Kuchen können in diesem Modus zubereitet werden, ebenso Obstkuchen, Brandteig und Soufflés.

MIKROWELLE + UMLUFT

Bei diesem Modus werden die Mikrowellen mit heißer Luft kombiniert. Hierdurch verringert sich die Zubereitungszeit, und die Nahrungsmittel erhalten eine gebräunte und knusprige Oberfläche.

Beim Garen mit Umluft handelt es sich um die herkömmliche und bekannte Methode, bei der Nahrungsmittel in einem Herd mit heißer Luft gegart werden, die ein an der hinteren Wand des Garraums angebrachter Ventilator zirkulieren lässt.

Geschirr für die Zubereitung mit Mikrowelle + Umluft:

Das Geschirr muss für Mikrowellen durchlässig sein. Darüber hinaus sollte es ofenfest sein (z. B. Glas, Steingut oder Porzellan ohne Metallränder). Es kann ähnliches Geschirr verwendet werden wie unter „MIKROWELLE + GRILL“ beschrieben.

Für die Zubereitung mit Mikrowelle + Umluft geeignete Nahrungsmittel:

Fleisch und Geflügel sowie Kasserollen und Gratins, Rührkuchen und Obstkuchen, Pasteten und Streuselkuchen, gebratenes Gemüse, Brötchen und Brot.

28