Manuelles Auftauen

Zubereitungshinweise (Fortsetzung)

Mikrowellen eignen sich hervorragend zum Auftauen tiefgefrorener Nahrungsmittel. Tiefgefrorene Nahrungsmittel werden in kurzer Zeit schonend aufgetaut. Dies kann sehr vorteilhaft sein, wenn beispielsweise unerwartet Gäste kommen.

Tiefgefrorenes Geflügel muss vor dem Garen vollständig aufgetaut werden. Entfernen Sie eventuell vorhandene Metallklammern, und nehmen Sie das Geflügel vollständig aus der Verpackung, damit die Auftauflüssigkeit abtropfen kann.

Legen Sie die tiefgefrorenen Nahrungsmittel auf einen Teller ohne Abdeckung. Halten Sie den Teller seitlich, gießen Sie die gesamte Flüssigkeit ab, und entfernen Sie eventuell vorhandene Geflügelinnereien baldmöglichst.

Prüfen Sie gelegentlich, ob sich die Nahrungsmittel kalt anfühlen. Wenn sich kleinere und dünnere Teile der tiefgefrorenen Nahrungsmittel erwärmen, können Sie während des Auftauvorgangs mittels schmaler Streifen Aluminiumfolie geschützt werden.

Wenn sich Geflügel von außen erwärmt, unterbrechen Sie den Auftauvorgang, und lassen Sie das Geflügel 20 Minuten lang ruhen, bevor Sie mit dem Auftauen fortfahren.

Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geflügel anschließend noch ruhen, bis es vollständig aufgetaut ist. Die Ruhezeit bis zum vollständigen Auftauen ist abhängig von der aufzutauenden Menge. Einzelheiten hierzu finden Sie in der folgenden Tabelle.

Hinweis: Flache Nahrungsmittelportionen lassen sich besser auftauen als dicke Stücke, und kleinere Mengen benötigen weniger Zeit als große. Beachten Sie diesen Hinweis beim Einfrieren und Auftauen von Nahrungsmitteln.

Verwenden Sie die Angaben in der folgenden Tabelle als Richtlinie, wenn Sie tiefgefrorene Nahrungsmittel auftauen, die eine Temperatur von -18 bis -20 °C aufweisen.

Alle tiefgefrorenen Nahrungsmittel sollten mit der Auftauleistungsstufe (180 W) aufgetaut werden.

Nahrungsmittel	Portion-	Dauer	Ruhezeit	Anleitung
	sgröße	(min)	(min)
Fleisch
Hackfleisch	250 g	6½ -7½	5-25	Das Fleisch auf einen flachen
	500 g	13-14		Porzellanteller legen. Die
Schweinest	250 g	7½ -8½		schmaleren Seiten mit
eaks				Aluminiumfolie schützen.
				Nach der Hälfte der Auftauzeit
				wenden.

Geflügel
Hähnchente	500 g	14½-15½	15-40	Die Hähnchenteile zunächst
ile	(2 Stück)			mit der Hautseite nach unten,
				das ganze Hähnchen zunächst
Ganzes	900 g	28-30		mit der Brust nach unten auf
Hähnchen				einen flachen Porzellanteller
				legen.
				Die Enden der Keulen und
				Flügel mit Aluminiumfolie
				schützen. Nach der Hälfte der
				Auftauzeit wenden.
Fisch
Fischfilets	200 g	6-7	5-15	Den tiefgefrorenen Fisch in die
	(2 Stück)			Mitte eines flachen
	400 g	12-13		Porzellantellers legen.
	(4 Stück)			Die dünneren Teile unter die
				dicken Teile legen. Die
				Schmalseiten mit
				Aluminiumfolie schützen.
				Nach der Hälfte der Auftauzeit
				wenden.

Obst
Beeren	250 g	6-7	5 - 10	Das Obst auf einem flachen
				runden Glasteller (mit großem
				Durchmesser) verteilen.
Brot
Brötchen	(2 Stück)	½-1	5-20	Die Brötchen kreisförmig bzw.
(ca. 50 g)	(4 Stück)	2-2½		das Brot horizontal auf
Toast/	250 g	4½-5		Küchenpapier in die Mitte des
Sandwich				Drehtellers legen.
Mischbrot	500 g	8-10		Nach der Hälfte der Auftauzeit
(Weizen +				wenden.
Roggen)

FG87KST/XEG, FG87KST/XAG specifications

The Samsung FG87KST series, which includes models FG87KST/XEG, FG87KST/XEC, FG87KST/ELE, and FG87KST/XEN, stands out as a premium offering in the world of kitchen appliances, specifically microwave ovens. These models combine advanced technology, innovative features, and user-friendly designs, making them ideal for modern cooking needs.

One of the main features of the FG87KST series is its sleek and stylish design. The stainless steel finish not only adds a contemporary look that complements any kitchen decor, but it also ensures durability and easy cleaning. The touch control panel is intuitive, allowing users to navigate easily through various settings and options.

In terms of cooking technology, the FG87KST models are equipped with Samsung’s Smart Inverter technology. This feature allows for precise temperature control, ensuring even cooking and defrosting. Unlike conventional microwave ovens that use a traditional heating mechanism, the Smart Inverter maintains consistent power levels, reducing the likelihood of cold spots or overcooking. This technology is particularly beneficial for delicate tasks such as melting chocolate or defrosting meat.

Another standout characteristic of these model variants is their diverse cooking modes. Users can choose from a variety of preset options, including grilling, baking, and steaming, enhancing versatility in meal preparation. The built-in grill function allows for browning and crisping, making it easier to achieve the desired texture in dishes.

The FG87KST series also features eco-friendly options such as the “Eco Mode”, which minimizes energy consumption when the appliance is not in use. This aligns with modern sustainability efforts, appealing to environmentally conscious consumers.

Safety is another critical aspect of these microwave ovens. The child lock feature ensures that little hands cannot accidentally activate the appliance, providing peace of mind for families. Additionally, the FG87KST series incorporates a sensor cooking technology that automatically adjusts cooking time and power levels based on the moisture level in the food, ensuring perfectly cooked meals every time.

Overall, the Samsung FG87KST/XEG, FG87KST/XEC, FG87KST/ELE, and FG87KST/XEN models are excellent choices for anyone looking for a high-performance microwave that combines style, efficiency, and advanced technology. With their user-friendly features, innovative cooking technologies, and safety options, these microwave ovens cater to the diverse needs of today’s cooking enthusiasts. Whether it’s reheating, cooking from scratch, or experimenting with new recipes, the FG87KST series is designed to enhance the culinary experience.