Samsung NQ50J3530BS/EG manual Hinweise und Empfehlungen zum Dampfgaren Gericht, Artischocken

Hinweise und Empfehlungen zum Dampfgaren

Gericht	Portionsgröße (g)	Leistungsstufe (W)	Garzeit (in Min.)	Zubehör
Artischocken	300 (1-2 Stk.)	800	5-6	Dämpfschüssel mit
				Dämpfeinsatz + Deckel
	Die Artischocken waschen und putzen. Den Dämpfeinsatz in die
	Dämpfschüssel einsetzen. Die Artischocken auf dem Dämpfeinsatz
	verteilen. 1 EL Zitronensaft hinzugeben. Mit Deckel verschließen. Vor dem
	Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
Frisches Gemüse	300	800	4-5	Dämpfschüssel mit
				Dämpfeinsatz + Deckel

Gemüse (z. B. Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, Paprika) zuerst waschen, putzen, in gleich große Stücke schneiden und anschließend wiegen. Den Dämpfeinsatz in die Dämpfschüssel einsetzen. Das Gemüse auf dem Dämpfeinsatz verteilen. 2 EL Wasser hinzugeben. Mit Deckel verschließen. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.

Tiefgefrorenes	300	600	8-9	Dämpfschüssel mit
Gemüse				Dämpfeinsatz + Deckel
	Das tiefgefrorene Gemüse in die Dämpfschüssel geben. Den Dämpfeinsatz
	in die Dämpfschüssel einsetzen. 1 EL Wasser hinzugeben. Mit Deckel
	verschließen. Nach dem Garen gut umrühren und ruhen lassen. Vor dem
	Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Reis	250	800	15-18	Dämpfschüssel + Deckel
	Den Reis in die Dämpfschüssel geben. 500 ml kaltes Wasser hinzugeben.
	Mit Deckel verschließen. Weißen Reis nach dem Garvorgang 5 Minuten
	und braunen Reis 10 Minuten lang ruhen lassen. Vor dem Verzehr 5 bis 10
	Minuten lang ruhen lassen.
Backkartoffeln	500	800	7-8	Dämpfschüssel + Deckel
	Die Kartoffeln wiegen, waschen und in die Dämpfschüssel geben. 3 EL
	Wasser hinzugeben. Mit Deckel verschließen. Vor dem Verzehr 2 bis 3
	Minuten lang ruhen lassen.

Gericht	Portionsgröße (g)	Leistungsstufe (W)	Garzeit (in Min.)	Zubehör
Eintopf (gekühlt)	400	600	5½-6½	Dämpfschüssel + Deckel
	Den Eintopf in die Dämpfschüssel geben. Mit Deckel verschließen. Nach
	dem Garvorgang umrühren und ruhen lassen. Vor dem Verzehr 1 bis 2
	Minuten lang ruhen lassen.
Suppe (gekühlt)	400	800	3-4	Dämpfschüssel + Deckel
	In die Dämpfschüssel geben. Mit Deckel verschließen. Nach dem
	Garvorgang umrühren und ruhen lassen. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten
	lang ruhen lassen.
Tiefgefrorene Suppe	400	800	8-10	Dämpfschüssel + Deckel
	Die tiefgefrorene Suppe in die Dämpfschüssel füllen. Mit Deckel
	verschließen. Nach dem Garvorgang umrühren und ruhen lassen. Vor dem
	Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Tiefgefrorene	150	600	1½-2½	Dämpfschüssel + Deckel
Hefeknödel mit
	Die Oberseite der gefüllten Knödel mit kaltem Wasser anfeuchten. 1-2
Marmeladenfüllung
	tiefgefrorene Knödel nebeneinander in die Dämpfschüssel legen. Mit Deckel
	verschließen. Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Obstkompott	250	800	3-4	Dämpfschüssel + Deckel

Das frische Obst (z. B. Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen, Mangos oder Ananas) schälen, waschen, in gleichgroße Stücke oder Würfel schneiden und wiegen. In die Dämpfschüssel geben. 1-2 EL Wasser und 1-2 EL Zucker hinzugeben. Mit Deckel verschließen. Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.

Deutsch  39

Verwendung

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