Samsung GW73E/XET manual Alimento Porzione Tempo Istruzioni Min

Guida alla cottura delle verdure

Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua fredda (2-3 cucchiai) per ogni 250 g, a meno che non sia consigliata un’altra quantità d’acqua. Vedere tabella. Cuocere incoperchiato per il tempo minimo indicato – vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato desiderato. Mescolare una volta durante e dopo la cottura. Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo (3 minuti).

Suggerimento: Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza. Più piccoli sono, minore è il tempo di cottura.

Tutte le verdure devono essere cotte utilizzando la massima potenza del microonde (750 W).

Alimento	Porzione	Tempo	Tempo	Istruzioni
		(min.)	di riposo
			(min.)
Broccoli	250 g	5-5½	3	Suddividere in fiori di
	500 g	8½-9		uguale grandezza.
				Disporre i gambi verso il
				centro.
Cavolini di	250 g	6½-7½	3	Aggiungere 60-75 ml
Bruxelles				(5-6 cucchiai) di acqua.
Carote	250 g	5-6	3	Tagliare le carote a rondelle
				di uguali dimensioni.
Cavolfiore	250 g	5½-6	3	Suddividere in fiori di
	500 g	9½-10		uguale grandezza. Tagliare
				i pezzi più grandi a metà.
				Disporre i gambi al centro.
Zucchine	250 g	4-4½	3	Tagliare a rondelle le
				zucchine. Aggiungere
				30 ml (2 cucchiai) di acqua
				oppure una noce di burro.
				Cuocere fino a quando
				non saranno ammorbidite.

Alimento	Porzione	Tempo	Tempo	Istruzioni
		(min.)	di riposo
			(min.)
Melanzane	250 g	4½-5	3	Tagliare le melanzane a
				fette e spruzzarle con
				un cucchiaio di succo di
				limone.
Porri	250 g	5-5½	3	Tagliare i porri a fette sottili.
Funghi	125 g	1½-2	3	Lasciare interi i funghi
	250 g	3½-4		piccoli e affettare quelli più
				grandi. Non aggiungere
				acqua. Spruzzarli
				con succo di limone.
				Aggiungere aromi, sale
				e pepe. Scolare prima di
				servire.
Cipolle	250 g	5-6	3	Tagliare le cipolle a fette
				o a metà. Aggiungere
				solo 15 ml (1 cucchiaio) di
				acqua.
Peperoni	250 g	4½-5	3	Tagliare i peperoni in falde.
Patate	250 g	5-6	3	Pesare le patate dopo
	500 g	9-10		averle pelate, quindi
				tagliarle a metà oppure in
				quattro.
Cavolo rapa	250 g	5-5½	3	Tagliare il cavolo rapa a
				cubetti.

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