Scongelamento

Guida alla cottura (continua)

Le microonde sono un ottimo mezzo per scongelare cibi surgelati. Consentono infatti di scongelarli delicatamente e in breve tempo. Ciò può risultare molto utile, ad esempio in caso di ospiti inattesi.

Il pollame surgelato deve essere accuratamente scongelato prima della cottura. Rimuovere le eventuali fascette metalliche ed estrarre gli alimenti dalla confezione per consentire di eliminare il liquido prodotto dallo scongelamento.

Collocare il cibo surgelato su un piatto senza coperchio. Girare gli alimenti, eliminare il liquido e rimuovere le rigaglie non appena possibile.

Controllare di tanto in tanto gli alimenti per assicurarsi che non siano caldi.

Se le parti più piccole e sottili degli alimenti surgelati iniziano a riscaldarsi, proteggerle con piccole strisce di alluminio.

Se la superficie esterna dell’alimento inizia a riscaldarsi, interrompere lo scongelamento e attendere 20 minuti prima di continuare.

Lasciare riposare pesce, carne e pollame per completare lo scongelamento. Il tempo di riposo per ottenere uno scongelamento completo varia a seconda della quantità. Per maggiori informazioni, consultare la tabella sottostante.

Suggerimento: Gli alimenti sottili si scongelano meglio di quelli spessi, così come quantità inferiori richiedono meno tempo rispetto a quantità superiori. Ricordare questo suggerimento quando si surgela e scongela il cibo.

Per scongelare cibi surgelati con una temperatura inclusa tra -18 e -20 °C, utilizzare la seguente tabella di riferimento.

Tutti gli alimenti surgelati devono essere scongelati con un livello di potenza adeguato (180 W, ).

Alimento	Porzione	Tempo	Tempo di	Istruzioni
		(min.)	riposo (min.)
Carne	500 g	10-12	5-20
Carne di manzo	500 g	10-12	5-20	Collocare la carne su un
macinata				piatto di ceramica.
				Proteggere i bordi più sottili
Braciole di	250 g	7-8		con un foglio di alluminio.
maiale				Girare a metà
				scongelamento.

Pollame
Pezzi di pollo	500 g	12-14	15-40	Collocare i pezzi di pollo
	(2 pezzi)			con la pelle rivolta verso il
				basso, e il pollo intero con il
Pollo intero	1.000 g	25-28		petto rivolto verso il basso
				su un piatto di ceramica.
				Proteggere le parti più
				sottili, come le ali e le
				estremità, con un foglio di
				alluminio. Girare a metà
				scongelamento.
Pesce		6-7	5-20
Filetti di pesce	250 g	6-7	5-20	Collocare il pesce
	(2 pezzi)	11-13		surgelato al centro di un
	400 g	11-13		piatto di ceramica.
	(4 pezzi)			Disporre le parti più sottili
				sotto le parti più spesse.
				Proteggere i bordi più sottili
				con un foglio di alluminio.
				Girare a metà
				scongelamento.

Frutta
Bacche	250 g	6-7	5-10	Disporre la frutta su un
				piatto piano di vetro (con
				un diametro piuttosto
				grande).
Pane	2 pezzi	1½-2	5-10
Panini (ognuno	2 pezzi	1½-2	5-10	Disporre i panini in cerchio
circa 50 g)	4 pezzi	3-4		oppure verticalmente (a
Toast/	250 g	4-5		torre) su carta da cucina al
Sandwich	500 g	8-10		centro della piastra
Pane nero	500 g	8-10		girevole.
(farina di				Girare a metà
grano+				scongelamento.
segale)

GW71E-S/XET, GW71E/XET specifications

The Samsung GW71E/XET and GW71E-S/XET are notable entries in the realm of smart technology, reflecting Samsung's commitment to innovation and user satisfaction. These models embody a blend of advanced features, cutting-edge technologies, and user-friendly characteristics that cater to a diverse range of needs.

One of the standout features of the GW71E series is its impressive display technology. Utilizing Samsung's proprietary QLED technology, these models offer vibrant color reproduction, exceptional brightness, and remarkable contrast ratios. The result is a viewing experience that is not only visually stunning but also immersive, making it ideal for various applications, from entertainment to professional tasks.

The GW71E is equipped with a robust processor that ensures smooth performance, whether multitasking with several applications or streaming high-definition content. This efficiency is further enhanced by the models' generous memory and storage configurations, allowing users to store ample data and run applications seamlessly.

In terms of connectivity, both the GW71E/XET and GW71E-S/XET come with a comprehensive array of options. They support the latest Wi-Fi standards, enabling fast and stable internet connections. Additionally, multiple HDMI and USB ports facilitate easy integration with other devices, such as gaming consoles, Blu-ray players, and external hard drives. This versatility makes it an ideal hub for any entertainment setup.

Security is another focal point for Samsung in these models. They come with advanced security features such as Samsung Knox, which protects personal and sensitive information from threats. This emphasis on security is vital for users who value privacy and data protection in a connected world.

Moreover, the GW71E series boasts an intelligent interface that simplifies navigation and enhances user experience. With smart features such as voice control and personalized recommendations, users can effortlessly access their favorite content and applications. The inclusion of SmartThings integration allows users to control compatible smart home devices directly from their screen, adding convenience to daily living.

In terms of design, the GW71E and GW71E-S maintain a sleek and modern aesthetic, making them suitable for any interior decor. The minimalistic bezels and premium finish add a touch of elegance, ensuring they are not just functional devices but also attractive additions to any space.

In summary, the Samsung GW71E/XET and GW71E-S/XET offer a compelling combination of advanced display technology, robust performance, versatile connectivity, and sophisticated security features. With their user-centric design and innovative functionalities, these models are positioned to meet the demands of both everyday users and tech enthusiasts alike.

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SCONGELAMENTO

Pezzi di pollo

500 g

12-14

25-28

400 g

GW71E-S/XET, GW71E/XET specifications