Samsung NV75K5541RS/ET Cucinare facile, Cottura manuale, Suggerimenti sugli accessori, Cuocere

Cucinare facile

Cucinare facile

Cottura manuale

AVVERTENZA sulla acrilammide

L'acrilammide prodotta durante la cottura di cibi contenenti amido come le patatine,

le patate al forno e il pane può causare problemi alla salute. Si consiglia di cuocere questi cibi a basse temperature per evitare cotture eccessive, pesanti dorature o bruciature.

NOTA

•Si raccomanda di eseguire una fase di pre-riscaldamento per tutte le modalità di cottura a meno che non sia appositamente specificato nella guida alla cottura.

•Durante l'uso della funzione Eco grill, collocare il cibo al centro dell'accessorio teglia.

Suggerimenti sugli accessori

Il forno ha in dotazione diversi accessi. È possibile che la tabella sottostante non includa alcuni accessori. Tuttavia, anche se non si dispone degli accessori specificati nella ricetta contenuta in questa guida, è possibile usare ciò di cui si dispone ottenendo ugualmente ottimi risultati.

•La teglia di cottura e la teglia multiuso sono intercambiabili.

•Durante la cottura di cibi oleosi o grassi, si consiglia di collocare una teglia sotto la griglia per raccogliere i residui d'olio. Se si dispone dell'inserto griglia, è possibile usarlo insieme alla teglia.

•Se si dispone della teglia multiuso e/o della teglia profonda, utilizzare la più profonda delle due per la cottura di cibi oleosi o grassi.

24  Italiano

Cuocere

Al fine di ottenere risultati ottimali, si consiglia sempre di preriscaldare il forno.

Alimento	Accessorio	Livello	Tipo di	Temp. (°C)	Tempo
			riscaldamento		(min.)
Pan di spagna	Griglia, tortiera	2		160-170	35-40
	da Ø 25-26 cm
Torta	Griglia, stampo per	3		175-185	50-60
marmorizzata	Gugelhopf
Crostata	Griglia, tortiera	3		190-200	50-60
	Ø 20 cm
Torta lievitata in	Teglia multiuso	2		160-180	40-50
teglia con frutta
e crumble
Crumble di	Griglia, piatto da	3		170-180	25-30
frutta	forno da 22-24 cm
Scones	Teglia multiuso	3		180-190	30-35
Lasagne	Griglia, piatto da	3		190-200	25-30
	forno da 22-24 cm
Meringhe	Teglia multiuso	3		80-100	100-150
Soufflé	Griglia,	3		170-180	20-25
	stampi per soufflé
Torta di mele	Teglia multiuso	3		150-170	60-70
lievitata
Pizza fatta in	Teglia multiuso	2		190-210	10-15
casa, 1-1,2 kg
Sfoglia	Teglia multiuso	2		180-200	20-25
surgelata,
ripiena
Quiche	Griglia, piatto da	2		180-190	25-35
	forno da 22-24 cm
Torta di mele	Griglia, tortiera da	2		160-170	65-75
	Ø 20 cm
Pizza congelata	Teglia multiuso	3		180-200	5-10

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