Guida alla cottura a vapore
Alimento | Dimensione | Livello di | Tempo di | Accessorio | |
portata (g) | potenza (W) | cottura (min.) | |||
|
| ||||
|
|
|
|
| |
Carciofi | 300 | 800 | Recipiente + | ||
|
|
| teglia a inserto + | ||
|
|
|
| coperchio | |
|
|
|
|
| |
| Lavare e mondare i carciofi. Collocare la teglia nel recipiente | ||||
| Disporre i carciofi sulla teglia. Aggiungere 1 cucchiaio di succo di | ||||
| limone Incoperchiare. Lasciare riposare per | ||||
|
|
|
|
| |
Verdure crude | 300 | 800 | Recipiente + | ||
|
|
|
| teglia a inserto + | |
|
|
|
| coperchio | |
|
|
|
|
|
Pesare le verdure (per es. broccoli, cavolfiori, carote, peperoni) dopo averle lavate, mondate e tagliate in pezzi di uguali dimensioni. Collocare la teglia nel recipiente. Distribuire le verdure sulla teglia. Aggiungere 2 cucchiai d'acqua. Incoperchiare. Lasciare riposare per
Verdure surgelate | 300 | 600 | Recipiente + | |
|
|
|
| teglia a inserto + |
|
|
|
| coperchio |
|
|
|
|
|
Collocare le verdure surgelate nel recipiente per cottura a vapore.
Collocare la teglia nel recipiente Aggiungere 1 cucchiaio d'acqua.
Incoperchiare. Mescolare bene dopo la cottura e il tempo di riposo.
Lasciare riposare per
Riso | 250 | 800 | Recipiente + | |
|
|
|
| coperchio |
|
|
|
|
|
Versare il riso nel recipiente. Aggiungere 500 ml di acqua fredda. Incoperchiare. Dopo la cottura, lasciare riposare per 5 minuti il riso bianco, per 10 minuti il riso integrale. Lasciare riposare per
Patate in camicia | 500 | 800 | Recipiente + | |
|
|
|
| coperchio |
|
|
|
|
|
Pesare e mondare le patate e collocarle nel recipiente. Aggiungere 3 cucchiai d'acqua. Incoperchiare. Lasciare riposare per
Cucinare non è mai stato così facile
Italiano 59
2/27/2015 4:31:14 PM |