Guida alla cottura (segue)
I
GRILL
L’elemento riscaldante del grill si trova sotto il soffitto del vano forno, ed entra in funzione quando si chiude lo sportello e la base rotante inizia a girare. La rotazione della base garantisce una cottura uniforme. Preriscaldando il grill per 4 minuti, gli alimenti acquisteranno rapidamente una superficie croccante e dorata.
Utensili idonei per il grill:
Utilizzare recipienti resistenti alle alte temperature, anche di metallo. Evitare qualsiasi tipo di plastica, perché potrebbe fondersi.
Alimenti idonei per il grill:
Polpette, salsicce, bistecche, hamburger, fette di pancetta, porzioni di pesce di piccolo spessore, sandwich e qualsiasi tipo di toast o tartine.
IMPORTANTE:
Quando si usa il grill come unica modalità di cottura, accertarsi che l’elemento riscaldante sia in posizione orizzontale, parallelo al soffitto del forno e non in posizione verticale, parallelo alla parete di fondo. Ricordare inoltre che gli alimenti devono essere collocati sulla griglia superiore, tranne nei casi particolari indicati in questa Guida di istruzioni.
MICROONDE +GRILL
Questo tipo di cottura combinata utilizza il calore irradiato dal grill e la velocità della cottura a microonde. La cottura combinata incomincia solo quando si chiude lo sportello e la base rotante inizia a girare. La rotazione della base garantisce una doratura uniforme. Questo modello di forno prevede tre tipi di cottura combinata: 600 W + Grill, 450 W + Grill e 300 W + Grill.
Utensili idonei per la cottura combinata microonde + grill:
Utilizzare recipienti per microonde, resistenti alle alte temperature. Non usare utensili di metallo per la cottura combinata. Evitare qualsiasi tipo di plastica, perché potrebbe fondersi.
Alimenti idonei per la cottura combinata microonde + grill:
La modalità di cottura combinata microonde + grill può essere selezionata per riscaldare tutti i cibi già cotti, per i quali si desidera una superficie croccante (p. es. timballi di pasta), o per cuocere cibi che devono formare rapidamente una doratura superficiale. Può essere utilizzata inoltre per cuocere porzioni di grosso spessore che una superficie croccante rende più appetitosi (p. es. pezzi di pollo, che devono essere girati a metà cottura). Fare riferimento alla tabella nella pagina seguente.
IMPORTANTE:
Quando si usa il grill come unica modalità di cottura, accertarsi che l’elemento riscaldante sia in posizione orizzontale, parallelo al soffitto del forno e non in posizione verticale, parallelo alla parete di fondo. Ricordare inoltre che gli alimenti devono essere collocati sulla griglia superiore, tranne nei casi particolari indicati in questa Guida di istruzioni. In alternativa, collocare gli alimenti direttamente sulla base rotante. Fare riferimento alla tabella nella pagina seguente.
Per ottenere una bella doratura su tutta la superficie, girare gli alimenti a metà cottura.
Guida al grill per i cibi congelati
Usare i livelli di potenza e i tempi riportati in questa tabella come riferimento per l’uso della griglia.
Cibi freschi | Porzione | Potenza | Tempo | Tempo | Istruzioni |
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| per lato | per lato |
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| 1 (min.) | 2 (min.) |
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Panini |
| Microonde | 300W+ | Solo | Disporre i panini in cer |
(ciascuno |
| + Grill | Grill | grill | chio sulla griglia. Lasciar |
circa 50 g) | 2pezzi |
| cuocere i panini fino a | ||
| 4pezzi |
| quando non diventano | ||
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| croccanti. Aspettare 2 - 5 |
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| minuti. |
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Baguette + | 450 W + | Mettere la baguette con | |||
imbottitura | (2pezzi) | Grill |
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| gelata al centro della |
(pomodori, |
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| griglia. Affiancare 2 o 3 |
formaggio, |
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| baguette sulla griglia. |
prosciutto, |
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| Dopo la cottura con il |
funghi) |
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| grill, aspettare 2 - 3 |
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| minuti. |
Gratin | 400g | 450 W + | Mettere le patate/verdure | ||
(verdure o |
| Grill |
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| congelate in un piattino |
patate) |
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| di vetro pirofilo rotondo. |
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| Mettere il piatto sulla |
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| griglia. Dopo la cottura |
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| con il grill, aspettare 2 - 3 |
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| minuti. |
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Pasta | 400g | 600 W + | Mettere la pasta congela | ||
(cannelloni, |
| Grill |
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| ta in un piattino di vetro |
maccheroni, |
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| pirofilo rettangolare. |
lasagne) |
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| Mettere il piatto diretta- |
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| mente sul piattogirevole. |
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| Dopo la cottura, |
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| aspettare 2 - 3 minuti. |
Bastoncini di | 250g | 450 W + | Mettere i bastoncini di | ||
pollo |
| Grill |
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| pollo sulla griglia. |
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Patatine al | 250g | 450 W + | Distribuire le patatine uni | ||
forno |
| Grill |
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| formemente sulla carta |
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| da forno, sulla griglia. |
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30