Uso della Guida alla cottura manuale a Vapore
Alimento | Porzione | Potenza | Tempo | Tempo di | Istruzioni |
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| (min.) | riposo |
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| (min.) |
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Carciofi | 300 g | 850 W | Lavare e mondare i | ||
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| carciofi. Collocarli nella | |
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| pirofila. Aggiungere un |
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| cucchiaio di succo di |
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| limone. |
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| Incoperchiare. |
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Verdure | 300 g | 850 W | Pesare le verdure (per es. | ||
crude |
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| fiori di broccoli, cavolfiori, |
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| carote, peperoni) dopo |
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| averle lavate, mondate e |
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| tagliate a pezzi di uguali |
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| dimensioni. Collocare il |
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| cestello nella pirofila. |
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| Distribuire le verdure nel |
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| cestello. Aggiungere |
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| 2 cucchiai d'acqua. |
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| Incoperchiare. |
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Verdure | 300 g | 600 W | Collocare le verdure | ||
surgelate |
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| surgelate nel cestello |
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| all'interno della pirofila. |
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| Aggiungere 1 cucchiai |
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| d'acqua. |
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| Incoperchiare. |
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| Mescolare bene dopo la |
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| cottura e il tempo di riposo. |
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Filetti di | 300 g | 1. fase: | Lavare e preparare i filetti | ||
pesce fresco |
| 850 W |
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| di pesce, come pollack, |
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| 2. fase: |
| scorfano o salmone. | |
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| 450 W |
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| Spruzzarli con succo di |
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| limone. Collocare il |
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| cestello nella pirofila. |
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| Disporre i filetti uno |
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| accanto all'altro. |
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| Aggiungere 100 ml di |
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| acqua fredda. |
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| Incoperchiare. |
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Petto di | 300 g | 1. fase: | Sciacquare e preparare i | ||
pollo |
| 850 W |
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| petti di pollo. Incidere |
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| 2. fase: |
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| 600 W |
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| coltello. Collocare il |
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| cestello nella pirofila. |
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| Disporre i petti di pollo uno |
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| accanto all'altro. |
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| Aggiungere 100 ml di |
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| acqua fredda. |
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| Incoperchiare. |
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Riso | 250 g | 850 W | Versare il riso parboiled | ||
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| nella pirofila. Aggiungere |
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| 500 ml di acqua fredda. |
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| Incoperchiare. |
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| Dopo la cottura, lasciare |
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| riposare per 5 minuti il riso |
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| bianco, per 10 minuti il riso |
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| integrale. |
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Patate in | 500 g | 850 W | Pesare e mondare le | ||
camicia |
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| patate e collocarle nella |
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| pirofila. Aggiungere |
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| 3 cucchiai d'acqua. |
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| Incoperchiare. |
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Stufato | 400 g | 600 W | Collocare lo stufato nella | ||
(congelato) |
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| pirofila. Incoperchiare. |
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| Mescolare bene prima del |
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| tempo di riposo. |
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Gnocchi di | 150 g | 600 W | Inumidire la parte | ||
pasta |
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| superiore di ognuno con |
lievitata |
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| una spennellata di acqua |
surgelati con |
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| fredda. Disporre |
ripieno di |
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marmellata |
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| accanto all'altro nel |
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| cestello. Inserire il cestello |
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| nella pirofila. |
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| Incoperchiare. |
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Composta di | 250 g | 850 W | Pesare la frutta fresca (per | ||
frutta |
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| es. mele, pere, prugne, |
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| albicocche, mango o |
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| ananas) dopo averle |
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| pelate, lavate e tagliate in |
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| pezzi di uguali dimensioni. |
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| Collocarli nella pirofila. |
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| Aggiungere |
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| d'acqua e |
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| zucchero. Incoperchiare. |
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