Guida alla cottura (Continua)
GRILL
L’elemento riscaldante del grill si trova sotto il soffitto del vano forno, ed entra in funzione quando si chiude lo sportello e la base rotante inizia a girare. La rotazione della base garantisce una cottura uniforme. Preriscaldando il grill per 4 minuti, gli alimenti acquisteranno rapidamente una superficie croccante e dorata.
Utensili idonei per il grill:
Utilizzare recipienti resistenti alle alte temperature, anche di metallo. Evitare qualsiasi tipo di plastica, perché potrebbe fondersi.
Alimenti idonei per il grill:
Polpette, salsicce, bistecche, hamburger, fette di pancetta, porzioni di pesce di piccolo spessore, sandwich e qualsiasi tipo di toast o tartine.
IMPORTANTE:
Si prega di ricordare che gli alimenti devono essere collocati sul ripiano, se non altrimenti specificato.
MICROONDE +GRILL
Questo tipo di cottura combinata utilizza il calore irradiato dal grill e la velocità della cottura a microonde. La cottura combinata incomincia solo quando si chiude lo sportello e la base rotante inizia a girare. La rotazione della base garantisce una doratura uniforme. Questo modello di forno prevede tre tipi di cottura combinata: 600 W + Grill, 450 W + Grill e 300 W + Grill.
Utensili idonei per la cottura combinata microonde + grill:
Utilizzare recipienti per microonde, resistenti alle alte temperature.
Non usare utensili di metallo per la cottura combinata. Evitare qualsiasi tipo di plastica, perché potrebbe fondersi.
Alimenti idonei per la cottura combinata microonde + grill:
La modalità di cottura combinata microonde + grill può essere selezionata per riscaldare tutti i cibi già cotti, per i quali si desidera una superficie croccante (p. es. timballi di pasta), o per cuocere cibi che devono formare rapidamente una doratura superficiale. Può essere utilizzata inoltre per cuocere porzioni di grosso spessore che una superficie croccante rende più appetitosi (p. es. pezzi di pollo, che devono essere girati a metà cottura). Fare riferimento alla tabella nella pagina seguente.
IMPORTANT REMARK:
Gli alimenti devono essere collocati sul ripiano, se non altrimenti specificato. Negli altri casi, collocare gli alimenti direttamente sulla piastra girevole. Per ulteriori informazioni, consultare la tabella seguente.
Per ottenere una bella doratura su tutta la superficie, girare gli alimenti a metà cottura.
Preriscaldare la griglia per 3 minuti.
Utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa tabella.
Alimenti | Porzione | Potenza | 1.Tempo | 2. Tempo | Istruzioni |
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| per lato | per lato |
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| (min.) | (min.) |
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Fette di | 4 pezzi | Solo grill | Collocare le fette di toast | ||
toast | (25 g cad.) |
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| una accanto all’altra sul |
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| ripiano. |
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Panini | 125g | Mw + | 300 W + | Solo grill | Collocare i panini sotto |
surgelati/ | 250g | Grill | Grill |
| sopra posizionandoli in |
Baguette |
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| cerchio sul ripiano. Se lo si | |
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| desidera, è possibile dorare | ||
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| il secondo lato dei panini |
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| utilizzando la funzione crisp. |
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| Lasciare riposare per |
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| minuti |
Patate al | 500g | 450 W + | Tagliare le patate a metà. | ||
forno |
| Grill |
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| Collocarle in cerchio sul |
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| ripiano con il lato tagliato |
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| rivolto verso il grill. |
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Pezzi di | 450g - 500g | 300 W + | Condire il pollo tagliato a | ||
pollo |
| Grill |
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| pezzi con olio e spezie. |
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| Disporlo in cerchio |
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| posizionando i pezzi con le |
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| ossa nel centro. Nel caso il |
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| pollo sia in un unico pezzo, |
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| non posizionarlo al centro |
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| del ripiano. Lasciare |
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| riposare per |
Bistecche | 250g - 300g | Solo grill | Collocare le bistecche una | ||
(media) |
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| accanto all'altra sul ripiano. |
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| Lasciare riposare per |
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| minuti. |
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