Samsung CM1029/XET manual Guida alla cottura delle verdure fresche, Termine della cottura

Guida alla cottura

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Guida alla cottura delle verdure fresche

Mettere le verdure in un recipiente di pirex con coperchio. Coprire e far cuocere per pochissimi minuti - ved. tabella sottostante. Prolungare la cottura a seconda del risultato desiderato. Mescolare una volta durante la cottura e una volta al

termine della cottura.

Aggiungere sale, aromi o burro a cottura ultimata. Coprire e lasciar riposare per 3 minuti.

Consiglio: Tagliare le verdure in piccoli pezzi, cuoceranno più rapidamente.

Tipo di	Porzi-	Istruzioni per la cottura	Livello di	Tempo di	Tempo di
verdura	one		potenza	cottura	riposo
				(min)	(min)
Cavolfiori	500 g	Tagliare le cime in piccoli pezzi	Alta	4-4½	3
		Aggiungere 60-75 ml
		(4-5 cucchiai) di acqua fredda
Cavoletti di	500 g	Aggiungere 120-150 ml d’acqua	Alta	5-5½	3
Bruxelles		(8-10 cucchiai)
Carote	500 g	Tagliarle in piccoli pezzi	Alta	4½-5	3
		Aggiungere 60-75 ml di acqua
		fredda (4-5 cucchiai)
Cavolfiori	500 g	Tagliare le cime in piccoli pezzi	Alta	5-5½	3
		Aggiungere 60-75 ml di acqua
		fredda (4-5 cucchiai)
Fagiolini	500 g	Tagliarli in piccoli pezzi	Alta	5-5½	3
		Aggiungere 60-75 ml di acqua
		fredda (4-5 cucchiai)
Patate	500 g	Pelare le patate e tagliarle a	Alta	5-5½	3
		metà Aggiungere 60-75 ml di
		acqua fredda (4-5 cucchiai)

Guida alla cottura delle verdure surgelate e del riso surgelato.

Mettere le verdure in un recipiente di pirex con coperchio. Coprire e far cuocere per pochissimi minuti - ved. tabella sottostante. Prolungare la cottura a seconda del risultato desiderato. Mescolare due volte durante la cottura e una volta al termine della cottura. Aggiungere sale, aromi o burro a cottura ultimata. Coprire e lasciar riposare.

Tipo di	Porzi-	Istruzioni per la cottura	Livello di	Tempo di	Tempo di
verdura	one		potenza	cottura	riposo
				(min)	(min)
Cavolfiori	500 g	Aggiungere 60-75 ml (4-5	Media	9½-10½	3
		cucchiai) di acqua fredda
		Aggiungere 15-30 ml (1-2
Piselli	500 g		Media	9-10	3
		cucchiai) di acqua fredda
Minestre di	500 g	Aggiungere 15-30 ml (1-2	Media	10-11	3
verdure		cucchiai) di acqua fredda
(Ortaggi,legu
mi, cereali)
		Aggiungere 15-30 ml
Contorni di	500 g		Media	10½-11½	3
verdure miste		d’acqua (1-2 cucchiai)
(Patate,
melanzane,
peperoni)
Riso lesso	500 g	Mescolare una o due volte	Media	7-8	2-3
		durante il tempo di riposo
		Mescolare una o due volte
Risotti di	300 g		Media	6-7	2-3
verdure		durante il tempo di riposo

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