Samsung C100/XEC manual Guía de utensilios de cocina, Recipiente para, Caramelo

Guía de utensilios de cocina

ES

Para cocinar alimentos en el horno de microondas, el microondas debe ser capaz de penetrar los alimentos, sin ser reflejadas o absorbidas por la vajilla usada.

Se debe tener entonces sumo cuidado cuando elija los utensilios a usar. Si los utensilios están marcados como seguros para microondas, no necesita preocuparse.

La tabla siguiente tiene una lista de varios tipos de utensilios e indica si y cómo deberían usarse en un horno microondas.

Utensilio	Seguro para	Comentarios
	microondas
Papel de aluminio	✓ ✗	Puede ser usado en pequeñas
		cantidades para proteger algunas
		áreas de la sobre-cocción. Puede
		ocurrir que se forme el arco eléctrico si
		el papel está demasiado cerca de la
		pared del horno o si se usa demasiado
		papel.
Recipiente para	✓	No precaliente por más de ocho
caramelo		minutos.
Porcelana y cerámica	✓	Porcelana, alfarería, cerámica
		esmaltada y porcelana de hueso son
		habitualmente apropiadas, a menos
		que estén decoradas con un filete de
		metal.
Recipientes desechables de	✓	Algunos alimentos congelados son
cartón poliester		empaquedos en estos recipientes.
Envasado de comida-rápida	✓
• Recipientes de		Pueden usarse para entibiar
poliestireno		alimentos. El sobre-calentado puede
	✗	causar que el poliestireno se derrita.
• Bolsas de papel o		Pueden prenderse fuego.
diaro	✗
• Vasos o copas de		Pueden causar que se forma el arco
papel reciclado o		eléctrico.
con filetes de
metal

Vasos y copas			✓
•	Recipientes del			Pueden usarse, a menos que estén
	horno-a-la-mesa		✓	decoradas con un filete de metal.
•	Cristalería fina			Pueden usarse para entibiar alimentos
				o líquidos. El cristal delicado puede
				romperse o astillarse si se calienta
			✓	súbitamente.
•	Jarras de vidrio			Debe sacarse la tapa. Apropiado
				solamente para entibiar.
Metal			✗
•	Recipientes			Pueden causar la formación del arco o
•	Ataduras de torcer		✗	fuego.
	de bolsas para
	congelador
Papel			✓
•	Platos, tazas,			Para períodos cortos de cocción y
	servilletas y toallas			entibiado. También para absorber
	de papel			exceso de humedad.
•	Papel reciclado		✗	Puede causar la formación del arco.
Plástico			✓
•	Recipientes			Particularmente si es termoplástico
				resistente al calor. Algunos otros
				plásticos pueden deformarse o
				descolorirse a altas temperaturas. No
	Película adherente ✓			use plástico de melamina.
•				Puede usarse para retener la
				humedad. No debería tocar los
				alimentos. Tenga cuidado cuando
				saque la película, el vapor caliente
			✓ ✗	que se escapa puede quemarlo.
•	Bolsas para			Solamente si es a prueba de ebullición
	congelador			o de horno. No debería estar
				hermético. Pínchelo con un tenedor si
				es necesario.
Papel encerado o a prueba			✓	Puede usarse para retener humedad y
de grasitud				evitar el salpicado.
✓ = Recomendado		✓ ✗= Atención		✗= Incierto

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