Uso de la función de cocción al vapor

Uso de la función de cocción al vapor

Con la función de cocción al vapor, el tiempo de cocción se ajusta automáticamente.

Puede ajustar el número de raciones girando el control del dial. Use la olla a vapor de plástico para la función de cocción al vapor.

Para empezar, coloque la olla a vapor de plástico en el centro del plato giratorio y cierre la puerta.

1.Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando

una o más veces el botón Vapor ( ).

2.Ajuste el tiempo de cocción girando el control del dial.

(Consulte la tabla de los programas de recalentamiento automático.)

3.Pulse el botón .

Resultado: La cocción dará comienzo. Cuando haya acabado:

1) El horno emite cuatro pitidos.

2)La señal que avisa del final pitará 3 veces (una cada minuto).

3)La hora actual se muestra de nuevo.

Consejo para la cocción al vapor

Componentes de la olla a vapor

Olla

Rejilla

Tapa

Ensamblaje de las partes de la olla

(Olla + tapa)

(Olla con rejilla + tapa)

Uso de la guía de cocción al vapor automática

La siguiente tabla presenta los 5 programas automáticos de la función Vapor, las cantidades, los tiempos de reposo y las recomendaciones. En la función de cocción al vapor, utilice siempre la olla a vapor y añada agua siguiendo las instrucciones de la tabla. La comida se cocerá por microondas con la ayuda del vapor.

Código/	Tamaño de	Tiempo	Partes	Recomendaciones
Alimento	la porción	reposo

1.	100-150 g	1-2 min	Olla con	Pesar después de lavar, limpiar y
Vegetales	200-250 g		rejilla +	cortar en porciones parecidas.
frescos	300-350 g		tapa 2-5	Introduzca la rejilla en la olla a vapor.
	400-450 g		cucharadas	Disponga las verduras sobre la rejilla.
	500-550 g		soperas de	Añada 30 ml (2 cucharadas soperas)
			agua según	de agua para cocinar 100-350 g,
			la cantidad	y 45 ml (3 cucharadas soperas) para
				cocinar 500-550 g. Cubra con la tapa.

2.	100-150 g	2-3 min	Olla con	Lave y prepare los filetes de pescado
Filetes de	200-250 g		rejilla + tapa	fresco y aliñe con zumo de limón.
pescado	300-350 g		+ 100 ml de	Añada 100 ml a la olla a vapor.
	400-450 g		agua	Disponga los filetes en la rejilla,
				introduzca ésta en la olla y cubra con
				la tapa.

3.	100-150 g	2-3 min	Olla con	Lave y prepare las pechugas de pollo.
Pechugas	200-250 g		rejilla + tapa	Practique 2 o 3 cortes en la superficie
de pollo	300-350 g		+ 100 ml de	de las pechugas. Añada 100 ml a la
	400-450 g		agua	olla a vapor. Disponga las pechugas
				en la rejilla, introduzca ésta en la olla y
				cubra con la tapa.

4.	100-150 g	2-3 min	Olla + tapa	Pese las patatas después de pelarlas,
Patatas	200-250 g			lavarlas y cortarlas en porciones
peladas	300-350 g			parecidas. Introdúzcalas en la olla a
	400-450 g			vapor. Añada 15-30 ml
	500-550 g			(1-2 cucharadas soperas) de agua
	600-650 g			para cocinar 100-350 g, y 45-60 ml
				(3-4 cucharadas soperas) para
				cocinar 400-650 g. Cubra con la tapa.

5.	150-200 g	4-5 min	Olla + tapa	Utilice arroz blanco precocido. Ponga
Arroz	250-300 g			el arroz en la olla a vapor. Añada
blanco	350-400 g			doble cantidad de agua fría. Cubra
				con la tapa.
				Finalizada la cocción, remueva y deje

reposar.

Después de la cocción, retire la humedad del recipiente con papel de cocina.