Samsung MG28J5215AB/EC manual Guia de utensílios de cozinha

Guia de utensílios de cozinha

Guia de utensílios de cozinha

Para cozinhar alimentos no forno microondas, as microondas têm de penetrar nos alimentos, sem serem reflectidas ou absorvidas pelo recipiente utilizado.

Por isso, tem de ter cuidado quando escolhe os utensílios. Se os utensílios estiverem identificados como próprios para microondas, não precisa de se preocupar.

A tabela a seguir lista vários tipos de utensílios, indica se podem ou não ser usados e como utilizá-los num forno microondas.

Utensílios de cozinha	Próprios para	Comentários
	microondas
Folha de alumínio	✓✗	Pode ser utilizada em quantidades pequenas para
		que algumas áreas dos alimentos não fiquem
		demasiadamente cozinhadas. Se a folha de
		alumínio estiver muito perto da parede do forno
		ou se for utilizada em grandes quantidades, pode
		provocar faíscas.
Prato de tostar	✓	Não aquecer previamente durante mais de
		8 minutos.
Porcelana e loiça de	✓	A porcelana, a cerâmica vidrada e a loiça de barro
barro		são normalmente adequadas, a menos que tenham
		decorações em metal.
Recipientes descartáveis	✓	Alguns alimentos congelados são embalados
de cartão de poliéster		nestes recipientes.
Embalagens de comida
de preparação rápida
• Recipientes de	✓	Podem ser utilizados para aquecer alimentos.
poliestireno		O sobreaquecimento pode fazer com que o
		poliestireno derreta.
• Sacos de papel ou	✗	Podem incendiar-se.
jornal
• Papel reciclado ou	✗	Podem provocar faíscas.
decorações em metal
Utensílios de vidro
• Louça para utilizar no	✓	Pode ser utilizada, a menos que tenha decorações
forno e à mesa		em metal.
• Utensílios de vidro	✓	Pode ser utilizada para aquecer alimentos ou
frágeis		líquidos. O vidro delicado pode partir-se ou estalar
		se for aquecido repentinamente.
• Frascos de vidro	✓	Tem de retirar a tampa. Adequados apenas para
		aquecer.
Metal
• Pratos	✗	Podem provocar faíscas ou um incêndio.
• Atilhos de arame dos	✗
sacos para congelador
		(continuação)

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