Pokyny pro přípravu pokrmů pokračování

Pokyny pro přípravu pokrmů (pokračování)

Pokyny pro přípravu rýže a těstovin

Rýže: Použijte velkou skleněnou pyrexovou mísu s víkem - rýže při vaření zdvojnásobí svůj objem. Vařte zakryté.

Po uplynutí doby vaření pokrm před odstavením zamíchejte a osolte nebo přidejte bylinky či máslo.

Poznámka: Rýže nemusí po uplynutí doby vaření absorbovat všechnu vodu.

Těstoviny: Použijte velkou skleněnou pyrexovou mísu. Přidejte vroucí vodu, špetku soli a dobře zamíchejte. Vařte nezakryté.

Během vaření a po něm občas zamíchejte. Během doby odstavení zakryjte a poté důkladně sceďte.

Potravina	Porce	Výkon	Doba (min)	Doba odstavení	Pokyny
				(min)
Bílá rýže	250 g	900 W	15-16	5	Přidejte 500 ml
(předvařená)	375 g		17½-18½		studené vody.
					Přidejte 750 ml
					studené vody.

Hnědá rýže	250 g	900 W	20-21	5	Přidejte 500 ml
(předvařená)	375 g		22-23		studené vody.
					Přidejte 750 ml
					studené vody.
Míchaná rýže	250 g	900 W	16-17	5	Přidejte 500 ml
(rýže + divoká rýže)					studené vody.

Míchané obiloviny	250 g	900 W	17-18	5	Přidejte 400 ml
(rýže + obiloviny)					studené vody.
Těstoviny	250 g	900 W	10-11	5	Přidejte 1000 ml
					teplé vody.

Pokyny pro přípravu pokrmů z čerstvé zeleniny

Použijte vhodnou skleněnou pyrexovou nádobu s víkem. Přidejte 30 ml ~ 45 ml studené vody (2-3 pol. lžíce) na každých 250 g (pokud není doporučeno jiné množství vody - viz tabulka). Vařte zakryté po minimální dobu - viz tabulka. Pokračujte ve vaření dokud nedosáhnete požadovaného stavu. Během vaření a po něm jednou zamíchejte. Sůl, bylinky nebo máslo přidejte po skončení vaření. Nádobu zakryjte a nechte 3 minuty odstát.

Tip: Čerstvou zeleninu nakrájejte na stejně velké kousky. Čím menší kousky budou, tím rychleji se uvaří.

Veškerá čerstvá zelenina by se měla vařit při plném mikrovlnném výkonu (900 W).

Potravina	Porce	Doba	Doba odstavení	Pokyny
		(min)	(min)
Brokolice	250 g	4½-5	3	Připravte stejně velké růžice.
	500 g	7-8		Stonky upravte směrem do středu.

Růžičková	250 g	6-6½	3	Přidejte 60 ml-75 ml
kapusta				(5-6 polévkových lžic) vody.
Mrkev	250 g	4½-5	3	Mrkev nakrájejte na stejně velké
				plátky.

Květák	250 g	5-5½	3	Připravte stejně velké růžice.
	500 g	7½-8½		Velké růžice rozpůlte. Stonky
				upravte směrem do středu.
Cuketa	250 g	4-4½	3	Cuketu nakrájejte na plátky.
				Přidejte 30 ml (2 polévkové lžíce)
				vody nebo oříšek másla. Vařte,
				dokud nezměkne.

Lilek	250 g	3½-4	3	Lilky nakrájejte na malé plátky a
				pokapejte je 1 lžící citrónové
				št’ávy.
Pórek	250 g	4-4½	3	Pórek nakrájejte na silné proužky.

Žampióny	125 g	1½-2	3	Malé žampióny připravujte vcelku,
	250 g	2½-3		větší nakrájené na plátky.
				Nepřidávejte vodu. Pokapejte
				citrónovou št’ávou. Osolte a
				opepřete. Před podávání sceďte.
Cibule	250 g	5-5½	3	Cibuli nakrájejte na plátky nebo na
				půlky. Přidejte pouze 15 ml
				(1 polévkovou lžíci) vody.

Paprika	250 g	4½-5	3	Papriku nakrájejte na malé plátky.
Brambory	250 g	4-5	3	Oloupané brambory zvažte a
	500 g	7-8		nakrájejte je na půlky nebo čtvrtky
				podobné velikosti.

Řepa	250 g	5½-6	3	Řepu nakrájejte na kostičky.