AUTOMATISKE STEKEPROGRAMMER FOR DOBBEL OVN
Før du bruker automatiske stekeprogrammer for dobbel ovn, må du sette inn skilleplaten i ovnen. Følgende tabell viser 5 automatiske stekeprogrammer.
Med disse programmene vil du kunne tilberede hovedretten og tilbehøret eller hovedretten og desserten samtidig. Tabellen viser mengde, vekt og anbefalinger. Tilberedningsmodus og tider er forhåndsprogrammert. Se i retningslinjene for tilberedning. Sett alltid maten i kald ovn.
Nr. | ovnsrom | Matvare | Vekt (kg) | Tilbehør | Hyllenivå | Anbefaling |
øvre | Kyllingstykker | Universalplate | 4 | Pensle kyllingbitene med olje og | ||
|
|
| (dyp) med ristbrett |
| krydder. Plasser bitene med skinnet | |
|
|
|
|
|
| opp på ristbrettet. |
| nedre | Gratinerte poteter | Rist | 1 | Bruk en ildfast form. Plasser den midt | |
|
|
|
|
| på risten. | |
øvre | Stekte grønnsaker | Universalplate | 4 | Fordel grønnsaker skåret i skiver, | ||
|
|
| (dyp) |
| for eksempel squash, paprika, løk, | |
|
|
|
|
|
| sopp, fenikkel, aubergine og timater, |
|
|
|
|
|
| i universalpannen. Pensle med |
|
|
|
|
|
| olivenolje og krydder. |
| nedre | Pizzabrød | Bakeplate | 1 | Plasser pizzabrødet på en stekeplate | |
|
|
| (universalplate) |
| med bakepapir. | |
øvre | Stekt fisk | Universalplate | 4 | Skyll og rengjør hele fisk som for | ||
|
|
| (dyp) med ristbrett |
| eksempel ørret, brosme, abbor eller | |
|
|
|
|
|
| sik, og gni inn med sitronsaft, urter og |
|
|
|
|
|
| krydder. Pensle skinnet med olivenolje |
|
|
|
|
|
| og krydder. Legg på ristbrettet. |
| nedre | Potetbåter | Bakeplate | 1 | Skyll og rens potetene. Skjær dem | |
|
|
| (universalplate) |
| i båter, eller skjær små poteter i to. | |
|
|
|
|
|
| Pensle med olivenolje og krydder. |
øvre | Stekt andebryst | Universalplate | 4 | Plasser de marinerte andebrystene | ||
|
|
| (dyp) med ristbrett |
| med fettsiden opp på ristbrettet. | |
|
|
|
|
| Den første innstillingen er for | |
|
|
| (2 tykke) |
|
| alminnelige andebryst (0,3 kg), og |
|
|
|
|
|
| den andre innstillingen er for 2 store |
|
|
|
|
|
| andebryst (0,4 kg hver) |
| nedre | Bakte epler | Rist | 1 | Skyll eplene og fjern kjernehusene. Fyll | |
|
|
|
|
| med marsipan eller rosiner. Plasser i | |
|
|
|
|
|
| en rund, ildfast form. |
øvre | Muffins | Rist | 4 | Legg deig i en bakeform for | ||
|
|
|
|
| 12 muffins. | |
| nedre | Hjemmelaget pizza | Bakeplate | 1 | En pizza på | |
|
|
| (universalplate) |
| den runde pizzaplaten, mens en | |
|
|
|
|
|
| pizza på |
|
|
|
|
|
| den firkantede stekeplaten. Bruk |
|
|
|
|
|
| bakepapir. |
05 AUTOMATISK TILBEREDNING
Norsk – 23
�� 6:41:04