Samsung FW313T002/XEE manual Tining, Hint

Tining

•Mikrobølgeovner er svært velegnet for tining av frossen mat. Mikrobølgeovner tiner frossen mat skånsomt og hurtig. Dette kan være nyttig hvis det for eksempel dukker opp uventede gjester.

•Frossent fjærfe må være gjennomtint før tilberedning. Fjern eventuelle metalltråder og fjern innpakningen slik at væsken kan renne av.

•Legg de frosne matvaren på en tallerken uten lokk. Snu halvveis rundt, hell av eventuell væske, og fjern innvoller så raskt som mulig.

•Kontroller med jevne mellomrom at matvarene ikke er varme å ta på. Hvis små eller tynne deler av de frosne matvarene begynner å bli varme, kan de skjermes ved å pakke dem inn i svært små biter av aluminium under tining.

•Hvis fjærfe blir varm utvendig stopper du tiningen og venter 20 minutter før du fortsetter.

•La fisk, kjøtt og fjærfe hvile slik at de blir helt gjennomtint. Hviletid for gjennomtining avhenger av hvor store mengder som skal tines opp.

Hint

•Du må alltid tine store, kompakte deler før du bruker tineprogrammet. Maten tines gradvis og jevnt, og du vil ikke risikere at utsiden tørker mens midten fremdeles er frossen.

•For å gjøre tineprosessen raskere anbefales det at du deler opp maten i mindre biter etter en stund.

•For store biter kjøtt og kompakt mat bør du ta noen pauser i tineprosessen.

•Når du tiner ujevnt formet mat, kan du dekke til de tynne delene med aluminiumsfolie halvveis i tinetiden.

•Når du fryser matvarer kan du allerede tillate at de tines enkelt i mikrobølgeovnen ved å ikke bruke aluminiumsfolie eller fat og ved å fryse flatere deler.

38_ bruk av ovnen