testmåltider
I henhold til standard EN 60350
Bagning
Anbefalingerne for bagning gælder for en forvarmet ovn.
Type | Udstyr og | Rille nr. | Tilberedn.- | Temp. | Tilberedning- | |
bemærkninger | tilstand | (°C) | stid (min.) | |||
|
| |||||
|
|
|
|
|
| |
Små kager | Bageplade | 3 | Konventionel | |||
|
|
|
|
|
| |
| Drypbakke + | 1 + 4 | Varmluft | |||
| bageplade |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Fedtfattig | Bageform på stor rist | 2 | Konventionel | |||
sukkerbrød- | (slip |
|
|
|
| |
skage | 26 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Æbletærte | Stor rist + bageplade | 1 + 3 | Varmluft | |||
| + 2 slip let- |
|
|
|
| |
| springforme, Ø 20 cm |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
| Stor rist + 2 slip let- | 1 placeret | Konventionel | |||
| springforme Ø 20 cm | diagonalt |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Grilning
Forvarm den tomme ovn i fem minutter med funktionen Stor grill indstillet til 300 °C.
Type | Udstyr og | Rille nr. | Tilberedn.- | Temp. | Tilberedning- | |
bemærkninger | tilstand | (°C) | stid (min.) | |||
|
| |||||
|
|
|
|
|
| |
Toast af | Stor rist | 5 | Stor grill | Maks. | Første: | |
franskbrød |
|
|
|
| Andet: | |
|
|
|
|
|
| |
Burgere | Lille rist + drypbakke | 4/3 | Stor grill | Maks. | Første: | |
| (til opsamling af dryp) |
|
|
| Andet: | |
|
|
|
|
|
|
funktioner
Denne ovn tilbyder seks forskellige funktioner. Afhængigt af i hvilken driftstilstand du bruger ovnen, dobbelt tilberednings- eller enkelt tilstand, kan du vælge blandt disse funktioner:
Konventionel
Varme udsendes fra det øverste og det nederste varmesystem. Denne funktion kan anvendes til almindelig bagning og stegning af næsten alle typer retter. Anbefalet temperatur: 200 °C
Varmluft
Varmluften fordeles ligeligt i ovnen vha. blæsere. Denne funktion kan anvendes til frosne retter og bagning.
Anbefalet temperatur: 170 °C
Overvarme + varmluft
Den varme, der genereres af det øverste varmesystem og varmluften, fordeles ligeligt i ovnen vha. blæsere. Denne funktion kan anvendes til stegning af retter, der skal brunes, som f.eks. kød.
Anbefalet temperatur: 190 °C
6_testmåltider