Kézi Kiolvasztás

Főzési útmutató (folytatás)

A mikrohullámok ideálisak a fagyasztott étel kiolvasztására. A mikrohullámok finoman, rövid idő alatt olvasztják ki az ételt. Ez nagy segítség lehet váratlan vendégek érkezésekor.

A fagyasztott baromfit főzés előtt alaposan ki kell olvasztani. Vegyen le a csomagról minden fém kötözőhuzalt, és távolítsa el a csomagolást, hogy a kiolvadt folyadék lecsöpöghessen.

A fagyasztott szárnyast fedő nélkül tegye egy tálra. Félidőben fordítsa meg, csepegtesse le, és amint lehet, vegye ki a belsőségeket.

Időnként ellenőrizze, nem meleg-e a szárnyas.

Ha a fagyasztott élelmiszer kisebb, vékonyabb részei elkezdenek felmelegedni, ezeket a kiolvasztás idejére egészen kis alufólia csíkokkal beburkolhatja.

Ha a szárnyas külső része elkezd felmelegedni, hagyja abba a kiolvasztást, és mielőtt folytatná, 20 percig hagyja állni.

A halat, húst és szárnyast a tökéletes felengedés érdekében hagyja állni. A teljes kiolvadáshoz szükséges várakozási idő a kiolvasztott mennyiségtől függően eltér. Lásd az alábbi táblázatban.

Tipp:	A lapos ételek jobban olvadnak, mint a vastag darabok, és kisebb
	mennyiségekhez kevesebb idő szükséges, mint a nagyokhoz. Ételek
	fagyasztásakor és kiolvasztásakor gondoljon erre.

-18 és -20 °C körüli hőmérsékletű fagyasztott ételek kiolvasztásához útmutatóul a következő táblázatot használja.

Minden fagyasztott élelmiszert a kiolvasztó teljesítményszinten (180 W) kell kiolvasztani.

Étel	Adag	Idő (perc)	Várakozási	Tudnivalók
			idő (perc)
Hús
Darált	250 g	6½-7½	5-25	A húst helyezze kerámia
marhahús	500 g	10-12		A húst helyezze kerámia
marhahús	500 g	10-12		lapostányérra.
Sertésszelet	250 g	6½-7½		lapostányérra.
Sertésszelet	250 g	6½-7½		A vékonyabb széleket borítsa
				A vékonyabb széleket borítsa
				be alufóliával.
				A kiolvasztási idő felénél
				fordítsa meg.

Baromfi				Először is helyezze a
Csirkedarabok	500 g	13½-14½	15-40	Először is helyezze a
	(2 db)			darabolt csirkét a bőrös
	(2 db)			részekkel lefelé, az egész
				részekkel lefelé, az egész
Egész csirke	900 g	28-30		csirkét pedig először mellével
Egész csirke	900 g	28-30		lefelé kerámia lapostányérra.
				A vékonyabb részeket, mint
				például szárnyvégek, borítsa
				be alufóliával. A kiolvasztási
				idő felénél fordítsa meg.
Hal				A fagyasztott halat helyezze
Halszeletek	200 g	5-7	5-15	A fagyasztott halat helyezze
	(2 db)			kerámia lapostányér
	(2 db)			közepére.
	400 g	11-13		közepére.
	400 g	11-13		Úgy helyezze el, hogy a
	(4 db)			Úgy helyezze el, hogy a
	(4 db)			vékonyabb részek a
				vastagabbak alá kerüljenek.
				A keskeny végeket borítsa be
				alufóliával.
				A kiolvasztási idő felénél
				fordítsa meg.

Gyümölcsök				A gyümölcsöt ossza el
Bogyós	250 g	5-7	5-10	A gyümölcsöt ossza el
gyümölcsök				egyenletesen egy nagy
gyümölcsök				átmérőjű, kerek lapos
				átmérőjű, kerek lapos
				üvegtányéron.
Kenyér				A zsemléket körben vagy
Zsömle	2 db	½-1	5-20	A zsemléket körben vagy
(darabonként	4 db	2-2½		vízszintes sorban helyezze a
(darabonként	4 db	2-2½		forgótányér közepére egy
mintegy 50 g)				forgótányér közepére egy
mintegy 50 g)				papírtörlőre.
Toast/	250 g	4½-5		papírtörlőre.
Toast/	250 g	4½-5		A kiolvasztási idő felénél
szendvics				A kiolvasztási idő felénél
szendvics	500 g	7-9		fordítsa meg.
Bajor	500 g	7-9
rozskenyér
(búza +
rozsliszt)

GE89AST/XEH, GE89AST/XEO specifications

The Samsung GE89AST/XEO and GE89AST/XEH are compact microwave ovens designed for modern kitchens, blending functionality with advanced technology. These models are favored for their performance, efficiency, and sleek aesthetic, offering consumers an ideal solution for quick and convenient cooking.

One of the standout features of the Samsung GE89AST series is its generous 23-liter capacity, allowing users to heat or cook multiple dishes simultaneously. The compact design fits easily on kitchen countertops without consuming excessive space, making it suitable for both small apartments and larger homes alike.

Performance-wise, these microwaves are equipped with Samsung’s Smart Sensor technology, which automatically adjusts cooking time based on the humidity and steam released from food. This feature ensures optimal cooking results and prevents under or overcooking. The high-power output of 900 watts enables rapid heating, ensuring that meals are prepared quickly and efficiently.

The GE89AST/XEO and GE89AST/XEH also showcase a range of pre-programmed cooking modes, allowing for hassle-free meal preparations. With dedicated functions for popcorn, pizza, and various other dishes, users can achieve perfect results with just the touch of a button. The one-touch instant cook feature further enhances convenience by providing easy access to common cooking times.

Another notable characteristic is the ceramic enamel interior, which not only adds a touch of elegance but also facilitates easy cleaning. This material is resistant to scratches and stains, and it helps to maintain hygiene by resisting bacterial growth. The sleek design of the exterior, available in modern finishes, adds to the aesthetic of any kitchen space.

For energy efficiency, the Eco Mode feature minimizes power consumption when the oven is not in use, making it an environmentally conscious choice for users. Furthermore, the easy-to-read LED display and control panel simplify operation, appealing to users of all ages.

In summary, the Samsung GE89AST/XEO and GE89AST/XEH microwaves offer a compelling combination of functionality, advanced technology, and user-friendly design. Their high power, innovative cooking features, and elegant styling make them an excellent addition to any kitchen, providing practicality without compromising on aesthetic appeal.