Kiolvasztás

Főzési útmutató (folytatás)

A mikrohullámok ideálisak a fagyasztott étel kiolvasztására. A mikrohullámok finoman, rövid idő alatt olvasztják ki az ételt. Ez nagy segítség lehet váratlan vendégek érkezésekor.

A fagyasztott baromfit főzés előtt alaposan ki kell olvasztani. Vegyen le a csomagról minden fém kötözőhuzalt, és távolítsa el a csomagolást, hogy a kiolvadt folyadék lecsöpöghessen.

A fagyasztott szárnyast fedő nélkül tegye egy tálra. Félidőben fordítsa meg, csepegtesse le, és amint lehet, vegye ki a belsőségeket.

Időnként ellenőrizze, nem meleg-e a szárnyas.

Ha a fagyasztott élelmiszer kisebb, vékonyabb részei elkezdenek felmelegedni, ezeket a kiolvasztás idejére egészen kis alufólia csíkokkal beburkolhatja.

Ha a szárnyas külső része elkezd felmelegedni, hagyja abba a kiolvasztást, és mielőtt folytatná, 20 percig hagyja állni.

A halat, húst és szárnyast a tökéletes felengedés érdekében hagyja állni. A teljes kiolvadáshoz szükséges várakozási idő a kiolvasztott mennyiségtől függően eltér. Lásd az alábbi táblázatban.

Tipp: A lapos ételek jobban olvadnak, mint a vastag darabok, és kisebb mennyiségekhez kevesebb idő szükséges, mint a nagyokhoz. Ételek fagyasztásakor és kiolvasztásakor gondoljon erre.

-18 és -20 °C körüli hőmérsékletű fagyasztott ételek kiolvasztásához a következő táblázatot nyújt segítséget.

Minden fagyasztott élelmiszert a kiolvasztó teljesítményszinten (180 W) kell kiolvasztani.

Étel	Adag	Idő	Várako	Tudnivalók
		(perc)	zási idő
			(perc)
Hús	500 g	10-12	5-20	A húst helyezze kerámia
Darált	500 g	10-12	5-20	A húst helyezze kerámia
marhahús				lapostányérra. A vékonyabb
				széleket borítsa be alufóliával.
Sertésszelet	250 g	7-8		A kiolvasztási idő felénél fordítsa
				meg.

Baromfi
Csirkedarabo	500 g	12-14	15-40	Először is helyezze a darabolt
k	(2 db)			csirkét a bőrös részekkel lefelé, az
Egész csirke				egész csirkét pedig először
Egész csirke	1000 g	25-28		mellével lefelé kerámia
				lapostányérra. A vékonyabb
				részeket, mint például
				szárnyvégek, borítsa be
				alufóliával. A kiolvasztási idő
				felénél fordítsa meg.
Hal		6-7	5-20	A fagyasztott halat helyezze
Halszeletek	250 g	6-7	5-20	A fagyasztott halat helyezze
	(2 db)			kerámia lapostányér közepére.
	400 g	11-13		Úgy helyezze el, hogy a
	(4 db)			vékonyabb részek a vastagabbak
				alá kerüljenek.
				A keskeny végeket borítsa be
				alufóliával. A kiolvasztási idő
				felénél fordítsa meg.

Gyümölcsök
Bogyós	250 g	6-7	5-10	A gyümölcsöt ossza el
gyümölcsök				egyenletesen egy nagy átmérőjű,
				kerek lapos üvegtányéron.
Kenyér	2 db	1½-2	5-10	A zsemléket körben vagy
Zsemle	2 db	1½-2	5-10	A zsemléket körben vagy
(egyenként	4 db	3-4		vízszintes sorban helyezze a
kb. 50 g)				forgótányér közepére egy
Pirítós/	250 g	4-5		papírtörlőre.
szendvics				A kiolvasztási idő felénél fordítsa
Német kenyér	500 g	8-10		meg.
(búza +
rozsliszt)

GW76N-S/XEO, GW76N-SP/XEH, GW76N-B/XET, GW76N/XEH, GW76N/XEO specifications

The Samsung GW76N series represents a significant advancement in the realm of home appliances, particularly in the category of microwave ovens. This series includes models such as the GW76N-SX/XEH, GW76N/XEO, GW76N/XEH, GW76N-B/XET, and GW76N-SP/XEH, all designed to enhance culinary experiences with cutting-edge technology and user-oriented features.

One of the standout features of the GW76N series is its Smart Multi-Cooking functionality. This technology allows users to easily switch between multiple cooking modes, including grilling, baking, and defrosting, thus making meal preparation versatile and efficient. The series is equipped with a powerful microwave system that ensures even cooking and heating, thanks to its turntable feature which rotates food to eliminate cold spots.

Another important characteristic of the GW76N series is its sleek and modern design, fitting seamlessly into any kitchen decor. The LED display offers easy navigation through settings and options, ensuring that users can control their cooking methods effortlessly. The stainless-steel finish not only adds a touch of elegance but also makes the appliance easy to clean and maintain.

Samsung’s GW76N series prioritizes safety and convenience, featuring a child lock function that prevents accidental operation, ensuring peace of mind for families. The models also include a range of pre-programmed cooking modes designed for common dishes, allowing users to prepare meals with just a simple selection, without needing to adjust cooking times or power levels manually.

In terms of energy efficiency, the GW76N series is designed to minimize power consumption without sacrificing performance. The inverter technology helps ensure precise cooking power control, which results in better texture and flavor in the food.

Moreover, the GW76N series supports quick access to frequently used functions, such as reheating and defrosting, making the cooking experience more user-friendly. The combination of high capacity and compact design makes these models suitable for a variety of kitchen sizes and culinary needs.

In conclusion, the Samsung GW76N series combines advanced functionality with stylish design, making it a top choice for those looking to elevate their cooking game. The use of innovative technology, combined with practical features, ensures a superior cooking experience that caters to a wide range of culinary tasks. Whether it’s grilling, defrosting, or reheating, the GW76N models deliver exceptional performance tailored for modern lifestyles.