СВЧ + Гриль, Важное Замечание

Кулинарный справочник (продолжение)

ГРИЛЬ

Нагревательный элемент гриля находится под верхним сводом печи. Он функционирует, пока дверца остается закрытой, а поворотный круг вращается. Вращение поворотного круга обеспечивает более равномерное подрумянивание продуктов. Предварительное разогревание гриля в течение 4 минут дает возможность быстрее подрумянить продукт.

Кухонная посуда для приготовления в гриле:

Должна быть жароустойчивой и может содержать металл. Не пользуйтесь никакой пластмассовой посудой, поскольку она может расплавиться.

Продукты, которые можно готовить в режиме гриля:

Отбивные котлеты, сосиски, бифштексы, рубленые бифштексы, бекон и ломтики окорока, тонкие порции рыбы, сэндвичи и любые виды тостов с добавками.

ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ:

Если используется только режим гриля, убедитесь в том, что нагревательный элемент гриля находится под верхним сводом печи в горизонтальном положении

,а не на задней стенке в вертикальном положении. Помните о том, что продукты нужно укладывать на верхнюю полку, если в инструкциях не указано обратное.

СВЧ + ГРИЛЬ

Этот режим приготовления обеспечивает высокую температуру, характерную для гриля, и скорость обработки, характерную для приготовления в режиме СВЧ. Он функционирует только пока дверца остается закрытой, а вращающийся поднос вращается. Благодаря вращению вращающегося подноса продукт равномерно подрумянивается.

Кухонная посуда для приготовления в режиме СВЧ + гриль

Пользуйтесь посудой, которая пропускает волны СВЧ. Кухонная посуда должна быть жароустойчивой. В комбинированном режиме нельзя пользоваться металлической посудой. Не пользуйтесь никакой пластмассовой посудой, поскольку она может расплавиться.

Продукты, которые можно готовить в режиме СВЧ + гриль:

Кпродуктам, которые можно готовить в комбинированном режиме, относятся все виды готовых к употреблению блюд, которые нужно разогреть и подрумянить (например, выпечка), а также продукты, для приготовления которых требуется небольшое время приготовления, чтобы подрумянить верх продукта. Также этот режим можно использовать для обработки толстых порций продукта, вкусовые качества которых улучшаются от образования румяной хрустящей корочки (например, куски курицы, если их переворачивать в середине приготовления). За более подробными сведениями обратитесь к таблице для гриля.

ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ:

Когда используется комбинированный режим (СВЧ +гриль), убедитесь в том, что нагревательный элемент гриля находится под верхним сводом печи в горизонтальном положении, а не в вертикальном положении на задней стенке. Продукт нужно укладывать на верхнюю полку, если в инструкции не указано обратное. В других случаях его нужно класть непосредственно на поворотный круг. Обратитесь к инструкциям, собранным в нижеприведенном перечне.

Если продукт требуется подрумянить с обеих сторон, его нужно переворачивать.

Руководство по применению гриля для приготовления свежих продуктов

Предварительно разогрейте гриль в течение 3 минут, воспользовавшись режимом гриля.

При работе печи в режиме гриля руководствуйтесь указанными в этой таблице уровнями мощности и интервалами времени.

Свежий	Порция	Мощ-	1.	2.	Указания
продукт		ность	Время	Время
			обрабо	обраб
			тки	отки
			одной	одной
			сторон	сторон
			ы	ы
			(мин.)	(мин.)
Ломтики	(4 шт.)	Только	3½-4½	3-4	Положите ломтики тостов
тостов	(каждый	гриль			бок обок на полку.
	0,25 кг)
Жареные	0,2 кг	300 Вт +	4-5	-	Разрежьте помидоры
помидоры	(2 шт.)	Гриль			пополам. Сверху положите
	0,4 кг		5½-6½		немного сыра.
	(4 шт.)				Расположите кругом на
					плоском блюде из стекла
					пирекс. Поставьте его на
					верхнюю полку.
					Дайте постоять 2-3 минут.
Тосты с	4 шт.	300 Вт +	4½-5½	-	Сначала подрумяньте
помидорами и	(0,3 кг)	Гриль			ломтики хлеба. Положите
сыром					тосты с добавками на
					верхнюю полку.
					Дайте постоять 2-3
					минуты.
Печеные	2 яблока	300 Вт +	6½-7½	-	Удалите сердцевину яблок
яблоки	(примерно	Гриль			и наполните их изюмом
	0,4 кг)				и джемом. Сверху
	4 яблока		11-13		положите несколько
	(примерно				кусочков миндаля.
	0,8 кг)				Положите яблоки на
					плоское блюдо их стекла
					пирекс.
					Поставьте блюдо
					непосредственно на
					нижнюю полку.