Чистка микроволновой печи

Кулинарный справочник (продолжение)

СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ

ПЛАВЛЕНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

Положите 50 г сливочного масла в небольшую глубокую стеклянную миску. Накройте пластмассовой крышкой.

Нагревайте в течение 30-40 секунд на мощности 900 Вт, пока масло не расплавится.

ПЛАВЛЕНИЕ ШОКОЛАДА

Положите 100 г шоколада в небольшую глубокую стеклянную миску. Нагревайте в течение 3-5 минут на мощности 450 Вт, пока шоколад не расплавится.

Во время плавления помешайте один или два раза. Вынимая их, воспользуйтесь рукавицами!

РАЗМЯГЧЕНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА

Положите 20 г засахарившегося меда в небольшую глубокую стеклянную миску. Нагревайте в течение 20-30 секунд на мощности 300 Вт, пока мед не расплавится.

ПЛАВЛЕНИЕ ЖЕЛАТИНА

Подержите сухие листики желатина (10г) в холодной воде в течение 5 минут. Дайте воде стечь с желатина и положите его в небольшую миску из стекла пирекс. Нагревайте в течение 1 минуты на мощности 300 Вт.

Помешайте после того, как он расплавится.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ/САХАРНОЙ ГЛАЗУРИ (ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ)

Смешайте растворимую глазурь (примерно 14 г) с 40 г сахара и 250 мл холодной воды.

Готовьте в незакрытом виде в миске из стекла пирекс в течение 3½ - 4½ минут на мощности 900 Вт, пока глазурь/сахарная глазурь не станет прозрачной. Дважды помешайте во время приготовления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА

Положите 600 г фруктов (например, смесь ягод) в подходящего размера миску из стекла пирекс с крышкой. Добавьте 300 г сахара для варенья и хорошо перемешайте.

Готовьте в накрытом виде в течение 10-12 минут на мощности 900 Вт. Несколько раз помешайте во время приготовления. Переложите непосредственно в небольшие стаканы для варенья

сзавинчивающимися крышками. Поставьте, перевернув крышкой вниз, в течение

5 минут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУДИНГА

Смешайте порошок для пудинга с сахаром и молоком (500 мл), следуя инструкциям производителя, и хорошо перемешайте. Воспользуйтесь подходящего размера миской из стекла пирекс с крышкой. Готовьте в накрытом виде в течение 6½ - 7½ минут на мощности 900 Вт.

Несколько раз помешайте во время приготовления.

ОБЖАРИВАНИЕ КУСОЧКОВ МИНДАЛЯ

30 г нарезанного миндаля равномерно распределите на керамической тарелке среднего размера.

Обжарьте, несколько раз помешав, в течение 3½ - 4½ минут на мощности 600 Вт. Дайте ему постоять 2-3 минуты в печи. Вынимая их, воспользуйтесь рукавицами!

Во избежание скопления жира и частиц продуктов следует регулярно чистить следующие детали микроволновой печи:

•Внутренние и внешние поверхности

•Дверца и уплотнители дверцы

•Вращающийся поднос и кольца вращения

☛ВСЕГДА поддерживайте в чистоте уплотнители дверцы и плотно прикрывайте дверцу.

☛ Неподдержание печи в чистом состоянии может вызвать загрязнение поверхности, что может оказать негативное влияние на применение и и может вызвать возникновение опасных ситуаций.

1.Для чистки внешних поверхностей используйте мягкую ткань и теплую мыльную воду. Промойте и вытрите насухо.

2.Мыльной тканью удалите все брызги и пятна с внутренних поверхностей или кольца вращения. Промойте и вытрите насухо.

3. Чтобы размягчить затвердевшие частицы продуктов и устранить запахи, поставьте на вращающийся поднос чашку с разбавленным лимонным соком и нагревайте ее в течение десяти минут, включив печь на полную мощность.

4.Мойте тарелку в посудомоечной машине по мере необходимости.

✉НЕ допускайте попадания воды в вентиляционные отверстия. НИКОГДА не используйте абразивные материалы и химические растворители. С особенной осторожностью очищайте уплотнители дверцы, чтобы гарантировать, что никакие частицы:

•Не накапливались на них

•Не мешали нормальному закрытию дверцы

✉После каждого использования печи очищайте ее полость с помощью раствора мягкого очищающего средства, но перед этим, чтобы избежать травмы, дайте микроволновой печи остыть.

✉Инструкции для камбузных плит, конфорок и духовок, запрещают использование пароочистителей.