Руководство по приготовлению пищи (продолжение)
R
Руководство по приготовлению с использованием режима конвекции свежих продуктов, таких, как булочки, хлеб и пирожные.
Спомощью функции прогрева прогрейте камеру печи до нужной температуры, кроме случаев, когда рекомендуется не прогревать печь - см. таблицу.
Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства для приготовления с использованием режима конвекции.
Продукты | Порция | Мощность | Время | Инструкции |
|
|
| (мин.) |
|
БУЛОЧКИ |
|
| ||
Булочки | Только | Разложите булочки в | ||
(уже испеченные) | (каждая | конвекция |
| кружок на низкой |
| около 50 г) | 180°C |
| подставке. Вынимайте, |
|
|
|
| надев толстые рукавицы! |
|
|
|
| Дайте постоять |
|
|
|
| минуты. |
|
|
|
|
|
Булочки | 100 Вт + | Разложите булочки в | ||
(готовые к | (каждая | 200°C |
| кружок на низкой |
выпеканию) | около 50 г) |
|
| подставке. Вынимайте, |
|
|
|
| надев толстые рукавицы. |
|
|
|
| Дайте постоять |
|
|
|
| минуты. |
Булочки | 200 г | 180 Вт + | Разложите булочки в | |
(из дрожжевого | (4 шт.) | 220°C |
| кружок на бумаге для |
теста, сырые, из |
|
|
| выпекания на высокой |
холодильника) |
|
|
| подставке. Оставьте |
|
|
|
| середину незанятой. |
|
|
|
| Вынимайте, надев |
|
|
|
| толстые рукавицы! Дайте |
|
|
|
| постоять |
|
|
|
|
|
Рогалики (из | 200 г | 100Вт + | Разложите рогалики в | |
холодильника, | (4 шт.) | 220°C |
| кружок на бумаге для |
готовое к |
|
|
| выпекания на высокой |
выпеканию тесто) |
|
|
| подставке. Оставьте |
|
|
|
| середину незанятой. |
|
|
|
| Вынимайте, надев |
|
|
|
| толстые рукавицы! Дайте |
|
|
|
| постоять |
ФРАНЦУЗСКИЕ |
|
|
|
|
БАТОНЫ |
|
|
|
|
Батон (готовый) | 200 г | 180 Вт + | Положите французский | |
| (1 шт.) | 220°C |
| батог на высокую |
|
|
|
| подставку. Вынимайте, |
|
|
|
| надев толстые рукавицы! |
|
|
|
| Дайте постоять |
|
|
|
| минуты. |
|
|
|
|
|
Продукты | Порция | Мощность | Время | Инструкции |
|
|
| (мин.) |
|
Чесночный хлеб | 200 г | 180 Вт + | Положите хлеб из | |
(готовый, из | (1 шт.) | 220°C |
| холодильника на бумагу |
холодильника) |
|
|
| для выпекания на |
|
|
|
| высокую подставку. |
|
|
|
| После приготовления |
|
|
|
| дайте постоять |
|
|
|
| минуты. |
ПИРОГИ |
|
|
|
|
"Мраморный" | 500 г | 180 Вт + | Выложите сырое тесто в | |
пирог (корж) |
| 220°C |
| небольшое круглое |
|
| без |
| блюдо для выпекания из |
|
| прогрева |
| темного металла |
|
|
|
| (диаметром 18 см). |
|
|
|
| Поставьте блюдо на |
|
|
|
| низкую подставку. Дайте |
|
|
|
| постоять |
|
|
|
|
|
"Мраморный" | 700 г | 180 Вт + | Выложите сырое тесто на | |
пирог / Лимонный |
| 220°C |
| прямоугольное блюдо |
пирог (сырое |
| без |
| для выпекания из стекла |
тесто) |
| прогрева |
| или темного металла |
|
|
|
| (длиной 25 см). Поставьте |
|
|
|
| блюдо на низкую |
|
|
|
| подставку. Дайте |
|
|
|
| постоять |
Сырая сдоба | 250 г | 100 Вт + | Выложите сырую сдобу в | |
(из дрожжевого | (5 шт.) | 200°C |
| кружок на бумагу для |
теста, с начинкой, |
|
|
| выпекания на высокую |
из холодильника) |
|
|
| подставку. Оставьте |
|
|
|
| середину незанятой. |
|
|
|
| Вынимайте, надев |
|
|
|
| толстые рукавицы! Дайте |
|
|
|
| постоять 5 минут. |
|
|
|
|
|
Оладьи | 6 x 70 г | 180 Вт + | Равномерно | |
(сырое тесто) | 200°C |
| распределите тесто на | |
|
|
|
| керамическом блюде для |
|
|
|
| оладий, подходящем для |
|
|
|
| приготовления 6 оладий |
|
|
|
| среднего размера, или |
|
|
|
| воспользуйтесь 6 |
|
|
|
| маленькими круглыми |
|
|
|
| блюдами из закаленного |
|
|
|
| стекла. Поставьте блюдо |
|
|
|
| на низкую подставку. |
|
|
|
| Дайте постоять 5 минут. |
|
|
|
|
|
32