Руководство по выбору посуды
Для успешного приготовления пищи в микроволновой печи микроволны должны проникать сквозь пищу, не отражаясь от используемой посуды и не поглощаясь ею.
Поэтому при выборе посуды следует соблюдать особую осторожность. Если посуда помечена, как предназначенная для использования в микроволновых печах, то ее можно использовать.
Вследующей таблице приведены различные типы кухонных принадлежностей, и указано, можно ли их использовать в микроволновой печи и каким образом.
Кухонные | Пригодность для | Примечания | |
принадлежности | использования в |
| |
|
| микроволновой |
|
|
| печи |
|
|
|
| |
Алюминиевая фольга | Может использоваться в небольших | ||
|
|
| количествах для защиты отдельных |
|
|
| участков пищи от подгорания. Если |
|
|
| фольга будет расположена слишком |
|
|
| близко к стенке печи, или если будет |
|
|
| использовано слишком много |
|
|
| фольги, может образоваться дуга. |
|
|
| |
Тарелка для | Не разогревайте предварительно | ||
подрумянивания |
| более восьми минут. | |
|
|
| |
Фарфор и керамика | Фарфор, керамику, глазурованную | ||
|
|
| керамику и тонкостенный фарфор |
|
|
| обычно можно использовать, если на |
|
|
| них нет металлической отделки. |
|
|
| |
Одноразовая посуда из | Такая посуда обычно используется | ||
полиэстерного картона |
| для упаковки замороженных | |
|
|
| продуктов. |
|
|
| |
Упаковка продуктов |
|
| |
быстрого |
|
| |
приготовления |
| Может использоваться для | |
• | Полистироловые | ||
| стаканчики и |
| разогрева продуктов. При перегреве |
| контейнеры |
| полистирол может плавиться. |
• | Бумажные | Возможно возгорание. | |
| пакеты или |
|
|
| газеты |
| Может стать причиной |
• | Переработанная | ||
| бумага или |
| возникновения электрической дуги. |
стеклянная посуда с металлической отделкой
Стеклянная посуда |
| Может использоваться, если нет | |
• | Посуда, | ||
| предназначенная |
| металлической отделки. |
| для разогрева с |
|
|
| последующей |
|
|
| подачей на стол |
| Может использоваться для |
• | Тонкостенная | ||
| стеклянная |
| разогрева продуктов и жидкостей. |
| посуда |
| При резком нагреве хрупкое стекло |
|
|
| может разбиться или лопнуть. |
• | Стеклянные | Следует снять крышку. Подходят | |
| банки |
| только для разогрева. |
|
|
|
|
Металл |
|
| Может стать причиной |
• | Блюда | ||
• | Пакеты для | возникновения электрической дуги | |
| заморозки с |
| или возгорания. |
| проволочной |
|
|
| обвязкой |
|
|
|
|
|
|
Бумага |
|
| Для приготовления в течение |
• | Тарелки, чашки, | ||
| текстильные и |
| короткого времени и разогрева. Для |
| бумажные |
| поглощения избыточной влаги. |
| салфетки |
| Может стать причиной |
• | Переработанная | ||
| бумага |
| возникновения электрической дуги. |
|
|
| |
Пластик |
| В частности, жаропрочный | |
• | Контейнеры | ||
|
|
| термопластик. Некоторые другие |
|
|
| виды пластика при высокой |
|
|
| температуре могут |
|
|
| деформироваться или |
|
|
| обесцвечиваться. Не используйте |
|
|
| меламиновый пластик. |
• | Липкая пленка | Может использоваться для | |
|
|
| сохранения влаги. Не должна |
|
|
| соприкасаться с продуктами. Будьте |
|
|
| осторожны, чтобы не обжечься |
|
|
| горячим паром, снимая пленку. |
• | Пакеты для |
| Только если они пригодны для |
| заморозки |
| кипячения или использования в |
|
|
| печи. Не должны быть закрыты |
|
|
| герметично. При необходимости |
|
|
| проткните вилкой. |
|
|
| |
Вощеная или | Может использоваться для | ||
жиронепроницаемая |
| сохранения влаги и предупреждения | |
бумага |
|
| разбрызгивания. |
: рекомендуется
: использовать с осторожностью
: опасно
RU
7