Deni 3301 manual Saucisses au poulet à la Cajun avec fromage Monterey Jack

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Saucisses au poulet à la Cajun avec fromage Monterey Jack

Ingrédients:

2 lb de poitrines de poulet coupées en cubes d’un po de côté 2 lb de cuisses de poulet coupées en cubes d’un po de côté 1/2 lb de fromage Monterey Jack coupé en petits cubes

1 cuillerée à thé d’ail frais haché fin

1 cuillerée à soupe de sel kosher

1 cuillerée à thé de poivre noir

2 cuillerées à soupe de mélange d’épices Cajun et en provenance de la recette ci-dessous

Mélange d’épices à la Cajun:

1 cuillerée à soupe de sel kosher

1 cuillerée à soupe d’ail granulé

1 cuillerée à soupe d’origan déshydraté haché fin

1 cuillerée à soupe de thym déshydraté

1 cuillerée à thé de poivre noir

1/2 cuillerée à thé de poivre blanc

1 cuillerée à thé de piment de Cayenne (plus si vous le désirez) 1 cuillerée à soupe de paprika

Préparation du mélange d’épices à la Cajun:

1.Amalgamez les ingrédients.

2.Mélangez-les bien et placez-les dans un contenant couvert.

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Préparation:

1.Amalgamez tous les ingrédients à saucisses dans un bol. Mélangez-les bien.

2.Si c’est possible, laissez le mélange mariner pendant plusieurs heures ou au cours d’une nuit.

3.Insérez la viande assaisonnée dans le hache-viande en utilisant la plaque de hachage grossier et suivez les instructions d’utilisation de la page 19.

4.Retirez la plaque de hachage.

5.Assemblez le gros poussoir à saucisses en suivant les instructions de la page 19.

6.Insérez le tube à saucisses sur le poussoir à saucisses (voir les pages 20-21).

Attention de ne pas trop remplir le tube pour pouvoir lui imprimer une torsion pour séparer les saucisses les unes des autres.

7.Si vous faites des boulettes, divisez la viande en portions et donnez au mélange la taille désirée. Note : Si vous remisez les boulettes pour les utiliser plus tard, séparez-les dans le plastique.

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Contents Instructions Important Safeguards Functions Features How To Operate AssemblingHow To Make Sausage Cutting PlatesCleaning Sausage Making TipsTroubleshooting Hints and TipsRecipes Classic Italian SausageCajun Style Chicken Sausage with Monterey Jack Cheese Mini Italian Sausage Links Breakfast Sausage Beef BurgersBBQ Cocktail Meat Balls Stuffed Savoy Cabbage RollsHam Salad Stuffed Banana PeppersMeat Loaf Lemon and Port Wine Poached Fig TartsDENI-VAC Hache-viande Hache-viande Conservez CES Instructions Caractéristiques Mode d’utilisation AssemblagePlaques de coupe Conseils pour la préparation des saucisses Problèmes et solutions Saucisses italiennes classiquesSaucisses au poulet à la Cajun avec fromage Monterey Jack Mini saucisses italiennes Saucisses pour le déjeunerBurgers au boeuf Boulettes de viande BBQ pour cocktailCigares au chou de Savoie farcis Salade de jambonPiment banana farci Pain de viandeTartelettes aux figues pochées au citron et au vin Service À LA Clientèle

3301 specifications

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Another characteristic that sets Deni 3301 apart is its scalability. Whether a small startup or a large multinational corporation, Deni 3301 can be tailored to fit specific business needs. Organizations can start with fundamental functionalities and gradually integrate advanced features as they grow, making it a versatile choice for diverse operational contexts.

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