Breville BJE510XL manual PAgeTRUCSheaderD’EXTRACTION, Information Pertinente SUR L’EXTRACTION

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PAgeTRUCSheaderD’EXTRACTION.....

INFORMATION PERTINENTE SUR L’EXTRACTION

Bien que les jus contenus dans ce livret aient été développés en mettant de l’avant la saveur, la texture et l’arôme, les avantages pour la santé sont considérables et ajoutent au plaisir de les déguster.

Jusqu’à 70% des nutriments des fruits et légumes se retrouve dans le jus. Le liquide extrait des fruits et légumes frais représente une partie importante d’un bon équilibre alimentaire. Le jus de fruits et de légumes frais est une source de vitamines et de minéraux. Il est rapidement absorbé par

le sang et ainsi, le corps peut digérer très rapidement les nutriments.

Lorsque vous préparez vos propres jus, vous êtes maître d’y incorporer ce que vous voulez. Vous choisissez les ingrédients et décidez si vous devez ajouter du sucre, du sel ou toute autre saveur. Le jus fraîchement préparé devrait être bu immédiatement après l’extraction, pour éviter la perte de contenu vitaminique.

ACHAT ET CONSERVATION DES FRUITS ET LÉGUMES

•Lavez toujours les fruits et les légumes avant l’extraction.

•Utilisez toujours des fruits et légumes frais pour l’extraction.

•Pour économiser et obtenir des produits frais, achetez des fruits et légumes en saison. Consultez le tableau d’information sur les fruits et légumes.

•Gardez vos fruits et légumes prêts pour l’extraction en les lavant et les séchant avant de les mettre de côté.

•La plupart des fruits et légumes rustiques peuvent être gardés à la température de la pièce. Les produits plus délicats et périssables comme les petits fruits, les légumes à feuilles, le céleri, les concombres et les

fines herbes doivent être gardés au réfrigérateur jusqu’au moment de les utiliser.

PRÉPARATION DES FRUITS ET DES LÉGUMES POUR L’EXTRACTION

•Si vous utilisez des fruits à peau dure et non comestible, comme les mangues, les citrons, les melons ou les ananas pelez- les toujours avant l’extraction.

•Certains légumes comme les concombres peuvent être traités non pelés, selon la consistance de la pelure et les besoins d’extraction.

•Tous les fruits à gros pépins, graines dures ou noyaux, comme les nectarines, pêches, mangues, abricots, prunes

et cerises, doivent être épépinés ou dénoyautés avant l’extraction.

•Assurez-vous que les légumes comme les betteraves, les carottes, etc. sont exempts de terre et ont été lavés et parés avant l’extraction.

•Assurez-vous que les fruits, comme les fraises et les poires, sont équeutés avant l’extraction.

•Les agrumes peuvent être traités dans l’extracteur, mais doivent avoir été pelés et épépinés avant l’extraction.

•Quelques gouttes de jus de citron pourront être ajoutées au jus de pomme pour réduire la décoloration.

NOTE

Votre extracteur permet de préparer un jus d’orange vivifiant et mousseux. Vous n’avez qu’à peler les oranges et retirer les pépins encombrants avant l’extraction. Il est préférable de réfrigérer les oranges avant l’extraction.

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Contents BJE510XL Congratulations Contents Important safeguards Breville recommends safety firstBreville Assist Plug Know Your Breville Juice Fountain Multi-SpeedPAgeKNOWheaderyour Breville..... Juice Fountain MULTI-SPEED All Dishwasher Safe Parts are TOP Shelf onlyCleaning Brush Not ShownAssembling Before first use For use with NutRI DiscPage Operating Wash selection of fruit and vegetables to be juiced Fruit / Vegetables Suggested Speed Disassembling Juice Extractor Care & Cleaning For your Breville Juice Fountain Multi-SpeedPACarge header& cleaning Cleaning the motor baseCleaning the Nutri Disc Cleaning the juice jug Removing Stubborn or Strong Food Stains and OdorsTroubleshooting Troubleshooting Possible Problem Easy SolutionJuice sprays out Tips on Juicing Purchasing and storage of fruit and vegetables PAgeTips onheaderjuicingInside information on juicing Preparation of fruit and vegetables for Juicer attachmentFruit Vegetable Facts Facts Facts Recipes Fresh starts Tomato, cucumber, parsley and carrot juice Apple, pear and strawberry juiceCANTALOUPE, mint and mango juice Sweet potato, celery, ginger and orange juiceVitamin replacers Liquid lunches Fresh vegetable soup with noodlesGazpacho Pasta with provencale style sauce Mango, CANTALOupe and orange yogurt drinkCantaloupe, strawberry and passion crush Icy coolersSparkling pear and apricot cooler Tropical blendCucumber, pineapple and cilantro ice Pear, radish and celery crushHoneydew dream Spirited juicesCoconut pineapple colada Bloody maryApricot, apple and pear sparkle Energy fuelGrape, kiwi and berry booster Beetroot, carrot and orange quencherFiber favorites Vegetable and bacon soupCarrot, apple and celery strudels Parsnip, herb and polenta hot cakes Berry and white chocolate mousseCarrot cake Page Félicitations Table DES Matières Breville Vous Recommande LA Sécurité Avant Tout Importantes Mesures DE SécuritéFiche Assistmc DE Breville Conservez CES Instructions Faites LA Connaissance De votre Juice FountainMC Multi-Speed de BrevilleFaites LA Connaissance DE Votre Juice Fountainmc MULTI-SPEED NON Illustré Brosse de nettoyageAssemblage Avant LA Première Utilisation Utilisation DU Nutri DiscmcAssemblage DE Votre Juice Fountainmc MULTI-SPEED DE Breville Fonctionnement ‘ON’ ou qu’une vitesse n’a pas été sélectionnée Fruits / Légumes Vitesse Suggérée Page Démontage Extracteur DE JUS Entretien Nettoyage Nettoyer LE Socle Motorisé Nettoyer LE Nutri DiscmcNettoyer LE Pichet À JUS Éliminer LES Taches D’ALIMENTS Tenaces ET LES OdeursGude DE Dépannage Problème Possible Solution Facile Guide DE DépannageLe jus s’écoule du Trucs D’EXTRACTION Achat ET Conservation DES Fruits ET Légumes PAgeTRUCSheaderD’EXTRACTIONInformation Pertinente SUR L’EXTRACTION Préparation DES Fruits ET DES Légumes Pour L’EXTRACTIONInformation SUR LES Fruits & Légumes PAgeINFORMATIONheader.....SUR LES Fruits & Légumes PAgeINFORMATIONheader.....SUR LES Fruits & Légumes Recettes UN BON Début JUS DE TOMATE, CONCOMBRE, Persil & Carotte JUS DE POMME, Poire & FraiseJUS DE Cantaloup Menthe & Mangue JUS DE Patate DOUCE, CÉLERI, Gingembre & OrangeSubstituts Vitaminiques Soupe AUX Légumes Frais & Nouilles Repas Liquides Pâtes À LA Sauce ProvençaleBoisson À LA MANGUE, CANTALOUP, Orange & Yogourt Boisson Glacée AU CANTALOUP, Fraise & Fruit DE LA Passion Boissons GlacéesPanaché DE Poire & Abricot Mélange TropicalBoisson Glacée AU CONCOMBRE, Ananas & Coriandre Boisson Glacée À LA POIRE, Radis & CéleriDélice AU Melon Miel JUS AlcoolisésPina Colada Julep À LA Pêche & MentheBoisson Pétillante À L’ABRICOT, Pomme & Poire Boissons ÉnergétiquesStimulant AUX RAISINS, Kiwi ET Petits Fruits Boisson Désaltérante À LA BETTERAVE, Carotte & OrangePulpe & Fibres Soupe AUX Légumes & BaconStrudel À LA CAROTTE, Pomme & Céleri Crêpes AU PANAIS, Fines Herbes Polenta Mousse DE Petits Fruits & Chocolat BlancGâteau AUX Carottes Page Mail Phone
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Manual 38 pages 18.42 Kb

BJE510XL specifications

The Breville BJE510XL Juicer, also known as the Dual Disc Juice Extractor, is a top-rated appliance designed to provide a premium juicing experience. Its stylish design and high-performance capabilities make it a favorite among health-conscious consumers looking to incorporate fresh juice into their diets.

One of the standout features of the BJE510XL is its powerful 900-watt motor. This robust engine enables the juicer to extract juice from a wide variety of fruits and vegetables, including tough root vegetables and dense greens. The dual disc technology enhances the efficiency of the juicing process by utilizing both a stainless-steel cutting disc for shredding and a mesh filter for maximum juice extraction. This innovative approach allows for quicker results with less oxidation, preserving the nutrients in the juice.

The juicer also offers five variable speed settings, giving users flexibility in adjusting the speed according to the juicing task at hand. With speeds ranging from low to high, users can opt for a gentle extraction for softer fruits or a more aggressive approach for harder vegetables. This feature not only maximizes juice yield but also allows for greater versatility in the types of produce that can be used.

Another key technology in the Breville BJE510XL is its large 3-inch feed chute. This wide opening allows users to process whole fruits and vegetables without the need for extensive pre-cutting, saving time and effort. This convenience is especially beneficial for those leading busy lifestyles, making it easier to incorporate fresh juices into daily routines.

The juicer is designed with ease of use in mind. Its easy-to-clean components are dishwasher-safe, making cleanup a breeze. The safety locking arm prevents the juicer from operating unless everything is securely in place, ensuring user safety during operation.

Additionally, the BJE510XL features a built-in froth separator, which helps to achieve a smoother juice consistency by minimizing the foam that can develop during extraction. This adds a professional touch to the juicing process, allowing users to enjoy a more refined beverage.

Overall, the Breville BJE510XL Juicer combines advanced technology, user-friendly design, and powerful performance. Its commitment to quality and functionality makes it an excellent choice for anyone passionate about juicing and maintaining a healthy lifestyle.
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