Breville BJE510XL Pulpe & Fibres, Soupe AUX Légumes & Bacon, Strudel À LA CAROTTE, Pomme & Céleri

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PULPE & FIBRES

Plutôt que de jeter la pulpe extraite des fruits et légumes traités dans l’extracteur de jus, récupérez-la dans les recettes suivantes:

SOUPE AUX LÉGUMES & BACON

5 portions

INGRÉDIENTS

¼ tasse de beurre

1 oignon, finement haché

1 os de jambon

350 g (12 oz) de pulpe de betterave, égouttée et le jus réservé

60 g (2 oz) de pulpe de patate, égouttée et le jus réservé

60 g (2 oz) de pulpe de carotte, égouttée et le jus réservé

120 g (4 oz) de pulpe de tomate, égouttée et le jus réservé

60 g (2 oz) de pulpe de chou, égouttée et le jus réservé

Jus réservé et assez d’eau pour 2L (2,1 pte)

4 tranches de bacon, hachées

1 c. à soupe de jus de citron ½ tasse de crème sure

MARCHE À SUIVRE

1.Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen 2-3 min ou jusqu’à coloration. Ajouter l’os de jambon,

la pulpe de betterave, patate, carotte, tomate et chou, le jus réservé et l’eau, le bacon et le jus de citron.

2.Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 30-40 min.l

3.Retirer l’os de jambon. Le désosser, hacher la viande et la remettre dans la casserole.

Servir immédiatement.

STRUDEL À LA CAROTTE, POMME & CÉLERI

8 portions

INGRÉDIENTS

30 g (2 c. à soupe) de beurre

1 petit oignon, finement haché

4½ tasses de pulpe de carotte, pomme et céleri, égouttée

250 g (8 oz) de fromage cottage

2 c. à soupe de menthe fraîche hachée

1 oeuf, battu

12 feuilles de pâte phyllo

60 g (4 c. à soupe) de beurre fondu

1 tasse de fromage parmesan râpé

MARCHE À SUIVRE

1.Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter l’oignon et cuire 2-3 min ou jusqu’à ramollissement. Assaisonner au goût.

2.Dans un bol, combiner l’oignon, la pulpe de carotte, pomme et céleri, le fromage cottage, la menthe et l’oeuf. Bien mélanger.

3.Couper les feuilles de pâte phyllo en deux, placer 3 feuilles sur le comptoir et couvrir le reste avec du papier ciré puis un chiffon humide pour les empêcher de sécher. Badigeonner une feuille de pâte avec le beurre fondu, saupoudrer de fromage parmesan, recouvrir d’une autre feuille de pâte, badigeonner à nouveau de beurre et saupoudrer de fromage. Répéter l’opération avec la dernière feuille.

4.Déposer à la cuillère le mélange de pulpe à une extrémité de la pâte, plier les côtés et rouler comme un rouleau suisse. Répéter avec le reste de pâte et de pulpe. Placer sur une plaque à cuisson graissée et cuire à 400°F (200°C) durant 20-25 minutes ou jusqu’à coloration.

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Contents BJE510XL Congratulations Contents Important safeguards Breville recommends safety firstBreville Assist Plug Know Your Breville Juice Fountain Multi-SpeedPAgeKNOWheaderyour Breville..... Juice Fountain MULTI-SPEED All Dishwasher Safe Parts are TOP Shelf onlyCleaning Brush Not ShownAssembling Before first use For use with NutRI DiscPage Operating Wash selection of fruit and vegetables to be juiced Fruit / Vegetables Suggested Speed Disassembling Juice Extractor Care & Cleaning For your Breville Juice Fountain Multi-SpeedCleaning the Nutri Disc PACarge header& cleaningCleaning the motor base Cleaning the juice jug Removing Stubborn or Strong Food Stains and OdorsTroubleshooting Troubleshooting Possible Problem Easy SolutionJuice sprays out Tips on Juicing PAgeTips onheaderjuicing Inside information on juicingPurchasing and storage of fruit and vegetables Preparation of fruit and vegetables for Juicer attachmentFruit Vegetable Facts Facts Facts Recipes Fresh starts Apple, pear and strawberry juice CANTALOUPE, mint and mango juiceTomato, cucumber, parsley and carrot juice Sweet potato, celery, ginger and orange juiceVitamin replacers Gazpacho Liquid lunchesFresh vegetable soup with noodles Pasta with provencale style sauce Mango, CANTALOupe and orange yogurt drinkIcy coolers Sparkling pear and apricot coolerCantaloupe, strawberry and passion crush Tropical blendCucumber, pineapple and cilantro ice Pear, radish and celery crushSpirited juices Coconut pineapple coladaHoneydew dream Bloody maryEnergy fuel Grape, kiwi and berry boosterApricot, apple and pear sparkle Beetroot, carrot and orange quencherCarrot, apple and celery strudels Fiber favoritesVegetable and bacon soup Parsnip, herb and polenta hot cakes Berry and white chocolate mousseCarrot cake Page Félicitations Table DES Matières Breville Vous Recommande LA Sécurité Avant Tout Importantes Mesures DE SécuritéFiche Assistmc DE Breville Conservez CES Instructions Faites LA Connaissance De votre Juice FountainMC Multi-Speed de BrevilleFaites LA Connaissance DE Votre Juice Fountainmc MULTI-SPEED NON Illustré Brosse de nettoyageAssemblage Avant LA Première Utilisation Utilisation DU Nutri DiscmcAssemblage DE Votre Juice Fountainmc MULTI-SPEED DE Breville Fonctionnement ‘ON’ ou qu’une vitesse n’a pas été sélectionnée Fruits / Légumes Vitesse Suggérée Page Démontage Extracteur DE JUS Entretien Nettoyage Nettoyer LE Socle Motorisé Nettoyer LE Nutri DiscmcNettoyer LE Pichet À JUS Éliminer LES Taches D’ALIMENTS Tenaces ET LES OdeursGude DE Dépannage Problème Possible Solution Facile Guide DE DépannageLe jus s’écoule du Trucs D’EXTRACTION PAgeTRUCSheaderD’EXTRACTION Information Pertinente SUR L’EXTRACTIONAchat ET Conservation DES Fruits ET Légumes Préparation DES Fruits ET DES Légumes Pour L’EXTRACTIONInformation SUR LES Fruits & Légumes PAgeINFORMATIONheader.....SUR LES Fruits & Légumes PAgeINFORMATIONheader.....SUR LES Fruits & Légumes Recettes UN BON Début JUS DE POMME, Poire & Fraise JUS DE Cantaloup Menthe & MangueJUS DE TOMATE, CONCOMBRE, Persil & Carotte JUS DE Patate DOUCE, CÉLERI, Gingembre & OrangeSubstituts Vitaminiques Soupe AUX Légumes Frais & Nouilles Boisson À LA MANGUE, CANTALOUP, Orange & Yogourt Repas LiquidesPâtes À LA Sauce Provençale Boissons Glacées Panaché DE Poire & AbricotBoisson Glacée AU CANTALOUP, Fraise & Fruit DE LA Passion Mélange TropicalBoisson Glacée AU CONCOMBRE, Ananas & Coriandre Boisson Glacée À LA POIRE, Radis & CéleriJUS Alcoolisés Pina ColadaDélice AU Melon Miel Julep À LA Pêche & MentheBoissons Énergétiques Stimulant AUX RAISINS, Kiwi ET Petits FruitsBoisson Pétillante À L’ABRICOT, Pomme & Poire Boisson Désaltérante À LA BETTERAVE, Carotte & OrangeStrudel À LA CAROTTE, Pomme & Céleri Pulpe & FibresSoupe AUX Légumes & Bacon Crêpes AU PANAIS, Fines Herbes Polenta Mousse DE Petits Fruits & Chocolat BlancGâteau AUX Carottes Page Mail Phone
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BJE510XL specifications

The Breville BJE510XL Juicer, also known as the Dual Disc Juice Extractor, is a top-rated appliance designed to provide a premium juicing experience. Its stylish design and high-performance capabilities make it a favorite among health-conscious consumers looking to incorporate fresh juice into their diets.

One of the standout features of the BJE510XL is its powerful 900-watt motor. This robust engine enables the juicer to extract juice from a wide variety of fruits and vegetables, including tough root vegetables and dense greens. The dual disc technology enhances the efficiency of the juicing process by utilizing both a stainless-steel cutting disc for shredding and a mesh filter for maximum juice extraction. This innovative approach allows for quicker results with less oxidation, preserving the nutrients in the juice.

The juicer also offers five variable speed settings, giving users flexibility in adjusting the speed according to the juicing task at hand. With speeds ranging from low to high, users can opt for a gentle extraction for softer fruits or a more aggressive approach for harder vegetables. This feature not only maximizes juice yield but also allows for greater versatility in the types of produce that can be used.

Another key technology in the Breville BJE510XL is its large 3-inch feed chute. This wide opening allows users to process whole fruits and vegetables without the need for extensive pre-cutting, saving time and effort. This convenience is especially beneficial for those leading busy lifestyles, making it easier to incorporate fresh juices into daily routines.

The juicer is designed with ease of use in mind. Its easy-to-clean components are dishwasher-safe, making cleanup a breeze. The safety locking arm prevents the juicer from operating unless everything is securely in place, ensuring user safety during operation.

Additionally, the BJE510XL features a built-in froth separator, which helps to achieve a smoother juice consistency by minimizing the foam that can develop during extraction. This adds a professional touch to the juicing process, allowing users to enjoy a more refined beverage.

Overall, the Breville BJE510XL Juicer combines advanced technology, user-friendly design, and powerful performance. Its commitment to quality and functionality makes it an excellent choice for anyone passionate about juicing and maintaining a healthy lifestyle.
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